鴿子怎麼燒好吃

1、準備乳鴿1只，瘦肉，當歸適量，黨蔘適量，黃芪適量，枸杞子適量，紅棗適量，鹽適量

2、將鴿子清洗乾淨，切大塊。

3、與豬肉及藥材入鍋同煮。

4、燒開後文火燉一小時後加鹽調味就行了。

5、鴿子肉具有補腎益氣、生津止渴的功效，經常吃鴿子，可以提高機體免疫力，美容養顏、強身健體。鴿子中含有豐富的腦磷脂，可以促進大腦細胞和神經的發育，起到健腦益智的作用。