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桃膠製作方法是什麼

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.36W

桃膠製作方法是什麼

1、在野外採集桃樹上凝結的桃膠,

2、用剪刀剪除桃膠外可見的雜質。在通風處晾乾儲存,

3、要吃桃膠,提前一天用清水進行泡發,桃膠的泡發率在7-8倍。

4、泡發的桃膠再次用清水清洗,去除雜質,直到水清爲止,

5、泡發的桃膠可以與銀耳,皁角米,蓮子一同煮成湯羹,有滋陰潤肺的作用。

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