網上買的鮮肉糉子怎麼煮

1、高壓鍋煮糉子一般是放入水沒過糉子，大火上蒸氣後，改中火煮半小時，關火後再燜20分鐘，讓高壓鍋降壓，將鍋內糉子蒸氣放入冷水中浸泡着即可。

2、如果是用普通的鐵鍋煮，需要的時間就要久一些，先大火煮2個小時，中途要注意不要讓水煮幹了，記得要加冷水進去。2小時後再加入足夠量的水，改小火煮2小時，讓肉和米粒小火燜熟。