怎麼用炒鍋蒸米飯|如何在家用炒鍋蒸米飯

1、食材：米飯200g、水220g。

2、淘乾淨米，淘兩次即可。

3、先將米在水中泡一段時間，不用太長，十分鐘左右即可。

4、炒鍋中放一半的水，用屜子隔開，將米碗放在屜子上。

5、燒開水之後計時，十分鐘左右可以明顯看到米變得飽滿。

6、關火，在鍋中燜三分鐘開蓋。可以看到米粒粒飽滿，沒有夾生的。

7、可以開吃了，味道很好，不用吃菜就可以將一碗米飯吃掉。