藍莓酒的做法

藍莓酒起源於加拿大，低酒精度、口感好成了大衆喜愛喝藍莓酒的主要因素，特別是女士，相較於濃烈白酒來說，女士更偏愛於酒精度較低的酒類，藍莓酒獨特的功效也讓愛美女士愛不釋手。下面一起來看看最奢侈藍莓酒的釀製方法。 藍莓酒材料： 野生藍

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

藍莓：15000克; 老冰糖：5000克;白糖：1000克;

自制藍莓酒，除了藍莓之外，最關鍵的是要有一個好的瓶子。經釀酒專家推薦，最好的釀酒瓶子是意大利製造的玻璃瓶。首先把瓶子洗乾淨，放在太陽底下曬乾水份。 所需原料、容器及工具：藍莓17公斤，白糖2公斤，意大利產大酒瓶一個，寬口漏斗一個。

藍莓酒的做法

用料 主料 藍莓15000克 調料 老冰糖 5000克 白糖 1000克 藍莓酒的做法 1.準備藍莓和2個大酒瓶 2.準備好所需老冰糖 3.酒瓶刷洗乾淨，晾乾，在用高度白酒擦拭一下酒瓶內壁，起到一定的消毒作用 4.把藍莓倒入酒瓶一層 5.放入一層冰糖 6.如圖一層藍

準備藍莓和2個大酒瓶

泡藍莓酒一般都會添加檸檬和冰糖，使用谷養康無添加泡酒專用酒進行製作效果最好，清香型白酒可以更好稀出藥材裏的藥效成分，並且這個品牌是專業做無添加糧食酒的品牌，可以信賴，在京東就可以放心購買

準備好所需老冰糖

藍莓、冰糖、酒放到容器裏，密封儲存，放在陰涼處即可。 下面介紹藍莓灑的做法供參考，首先準備材料：藍莓：200g、冰糖：100g、白酒：適量。 1、藍莓用清水清洗乾淨 2、藍莓洗淨後晾乾水分，確保藍莓沒水分、沒破皮 3、準備一個乾淨無水的容器，

酒瓶刷洗乾淨，晾乾，在用高度白酒擦拭一下酒瓶內壁，起到一定的消毒作用

原料：藍莓300g、檸檬1個、冰糖50～100g、燒酒0.9～1升。 製作方法：⑴將藍莓用燒酒精稍清洗，將檸檬剝皮，橫向對切。⑵將前述清洗過的藍莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中，置於陰涼處儲存。在1個月後，取出檸檬，在3個月後，取出藍

把藍莓倒入酒瓶一層

生物酶法釀造藍莓酒的方法：將其破碎後利用果膠酶、果膠酯酶、聚半乳糖醛酸酶、半纖維素酶和纖維素酶等進行生物酶解，滅酶、澄清處理後脫臭酒精浸製或酵母菌發酵、酯化、冷處理、過濾、調配等工藝。釀造的藍莓幹酒、半乾酒、半甜酒、甜酒和含氣

放入一層冰糖

用料 藍莓 500g 冰糖 350g 二鍋頭55度 500g 冰糖藍莓酒的做法 藍莓用澱粉水洗乾淨。 洗淨的藍莓用涼開水或純淨水礦泉水之類的洗兩遍，可以去除生水。 乾淨的玻璃瓶子（無水無油）裏一層藍莓一層冰糖交替鋪好，二鍋頭倒滿，蓋緊蓋子，冰箱冷藏一

如圖一層藍莓一層冰糖，最後用白糖把藍莓封住

藍莓怎麼泡酒 方法一 材料：優質藍莓鮮果1000g、檸檬1個、200克冰糖、45°左右的清香型純糧釀造的白酒2升 做法： 1、淨水清洗：先用鹽水浸泡藍莓鮮果15分鐘，然後用清水洗淨晾乾。 2、去核碎莓：將藍莓鮮果去核，並將藍莓鮮果果肉置入破碎機破碎

泡了大概3天的藍莓，上面的冰糖還沒有全部融化

藍莓怎麼泡酒 方法一 材料：優質藍莓鮮果1000g、檸檬1個、200克冰糖、45°左右的清香型純糧釀造的白酒2升 做法： 1、淨水清洗：先用鹽水浸泡藍莓鮮果15分鐘，然後用清水洗淨晾乾。 2、去核碎莓：將藍莓鮮果去核，並將藍莓鮮果果肉置入破碎機破碎

2個星期以後的藍莓，已經出了很多汁液了，但此時只能算是藍莓果汁，喝起來酸酸甜甜，還沒發酵好不能算是酒

俗話說的好：“酒的原料決定酒的品質。”大家都知道藍莓是源於我國大小興安嶺的原始森林裏，純天然，無污染，其營養價值極高，擁有着“紫色黃金”的美稱。製作方法一：首先，配齊好材料，藍莓350克，檸檬一個，冰糖50到100（依據個人的喜好），燒酒

發酵好的藍莓酒，喝起來有酒香，細品起來有濃濃的酸甜感覺的果香

你好，藍莓泡酒要放冰糖，藍莓酒糖尿病人不可以喝，藍莓汁含大量的糖分，最好不要喝。謝謝！ 藍莓泡酒做法 材料：野生藍莓30斤、冰糖10斤、白糖2斤 做法： 1、準備藍莓和2個大酒瓶，冰糖。 2、酒瓶刷洗乾淨，晾乾，在用高度白酒擦拭一下酒瓶內壁

過濾掉上面的藍莓皮，放入瓶子密封儲存即可

你好，藍莓泡酒要放冰糖，藍莓酒糖尿病人不可以喝，藍莓汁含大量的糖分，最好不要喝。謝謝！ 藍莓泡酒做法 材料：野生藍莓30斤、冰糖10斤、白糖2斤 做法： 1、準備藍莓和2個大酒瓶，冰糖。 2、酒瓶刷洗乾淨，晾乾，在用高度白酒擦拭一下酒瓶內壁

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怎樣做泡藍莓酒最好吃

藍莓怎麼泡酒

方法一

材料：優質藍莓鮮果1000g、檸檬1個、200克冰糖、45°左右的清香型純糧釀造的白酒2升

做法：

1、淨水清洗：先用鹽水浸泡藍莓鮮果15分鐘，然後用清水洗淨晾乾。

2、去核碎莓：將藍莓鮮果去核，並將藍莓鮮果果肉置入破碎機破碎藍莓鮮果。

3、交互碼糖：將粉碎的藍莓鮮果依次放至玻璃容器中，然後一層碎梅一層冰糖，碼放順序交互進行。

4、置入白酒：將已經碼放碎藍莓鮮果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒一定要沒過藍莓酒1-2公分。

6、加入檸檬：將檸檬剝皮，橫向對切，然後置入玻璃容器中，然後密封。

7、密封封裝：藍莓酒製作密封之後，放置陰涼通風處。不能放置光照很強的地方，得存放在陰涼、避光環境下，有條件的可以存儲地下室。

8、浸泡時間：通常藍莓酒浸泡時間必須控制在1-3個月左右即可飲用。浸泡時間在1個月後，方可取出檸檬;浸泡時間在3個月後進行果肉與酒分離。藍莓酒的浸泡時間需要精確把握，時間把握不同則味道不同，浸泡時間過長則會導致酒味變淡。

方法二

材料：藍莓果實375g、冰糖150g、密封玻璃瓶2個、濾網袋1個

做法：

1、選擇充分成熟、色澤鮮豔、無病和無黴爛的野生藍莓果實爲原料。

2、去掉雜質並沖洗乾淨表面的泥土，將藍莓果實對切成小丁。

3、將準備好的酒瓶刷洗乾淨，晾乾，並用高度白酒擦拭一下酒瓶內壁，起到一定的消毒作用，然後將切好的藍莓丁倒入酒瓶中，一層藍莓丁、一層冰糖。

4、放置室溫環境大概2周後的藍莓，上面的冰糖幾乎全部融化;出了很多汁液，但此時只能算是藍莓果汁，喝起來酸酸甜甜，還沒發酵好不能算是酒，發酵好的藍莓酒，喝起來有酒香，細品起來有濃濃的酸甜感覺的果香。

5、將準備好的濾網用白酒浸泡消毒處理。

6、過濾掉上面的藍莓皮。

7、放入瓶子密封儲存即可。

8、釀好的藍莓酒特別好喝，回味有很濃的果香，顏色也特別漂亮是很濃的深紫色。

方法三

材料：野生藍莓30斤、冰糖10斤、白糖2斤

做法：

1、準備藍莓和2個大酒瓶，冰糖。

2、酒瓶刷洗乾淨，晾乾，在用高度白酒擦拭一下酒瓶內壁，起到一定的消毒作用。

3、把藍莓倒入酒瓶一層。

4、放入一層冰糖，一層藍莓一層冰糖，最後用白糖把藍莓封住。

5、泡了大概3天的藍莓，上面的冰糖還沒有全部融化。

6、2個星期以後的藍莓，已經出了很多汁液了，但此時只能算是藍莓果汁，喝起來酸酸甜甜，還沒發酵好不能算是酒。

7、發酵好的藍莓酒，喝起來有酒香，細品起來有濃濃的酸甜感覺的果香。

8、過濾掉上面的藍莓皮，放入瓶子密封儲存即可。

如何用藍莓泡成酒，時間不是問題，重點是好喝，配料比例要清晰，急，謝謝

俗話說的好：“酒的原料決定酒的品質。”大家都知道藍莓是源於我國大小興安嶺的原始森林裏，純天然，無污染，其營養價值極高，擁有着“紫色黃金”的美稱。　　製作方法一：首先，配齊好材料，藍莓350克，檸檬一個，冰糖50到100（依據個人的喜好），燒酒一升左右。　　其次，製作方式（1）用燒酒把藍莓清洗，將檸檬的皮剝掉，再橫向對切。（2）將之前清洗的藍莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中。　　最後，將其置於陰涼處儲存一個月左右，過後再取出檸檬，在過3個月後取出藍莓，藍莓酒簡單的製作過程就完成了.

製作方法二：

藍莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒沒過藍莓就好了。

大約兩三天後就會開始有顏色析出。圖中我已經泡了三四天了，藍莓已經從紫黑色開始變成紅色了。酒的顏色會越來越深，果實的顏色會越來越淺。

大約兩個月以後可以開始喝。

製作方法三： 藍莓酒怎麼做材料：藍莓300g、檸檬1個、冰糖50～100g、燒酒0.9～1升。藍莓酒的做法：　　

1、將藍莓用燒酒精稍清洗，將檸檬剝皮，橫向對切。　　藍莓酒的做法 藍莓酒怎麼做　

2、將前述清洗過的藍莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中，置於陰涼處儲存。　　藍莓酒的做法 藍莓酒怎麼做　　

3、在1個月後，取出檸檬，在3個月後，取出藍莓，藍莓酒即告製作完成。

藍莓的營養價值　　藍莓果實中除了常規的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質元素;藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康;藍莓含花青貳色素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞;藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌症和心臟病的功效，能防止腦神經衰老、增進腦力;對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。

藍莓酒放久了還能喝嗎 做法比例是多少

應該是可以喝的 但是如果開啟了 就儘量快些喝完

藍莓泡酒要放冰糖嗎 藍莓酒糖尿病人可以喝嗎

你好，藍莓泡酒要放冰糖，藍莓酒糖尿病人不可以喝，藍莓汁含大量的糖分，最好不要喝。謝謝！

藍莓泡酒做法

材料：野生藍莓30斤、冰糖10斤、白糖2斤

做法：

1、準備藍莓和2個大酒瓶，冰糖。

2、酒瓶刷洗乾淨，晾乾，在用高度白酒擦拭一下酒瓶內壁，起到一定的消毒作用。

3、把藍莓倒入酒瓶一層。

4、放入一層冰糖，一層藍莓一層冰糖，最後用白糖把藍莓封住。

5、泡了大概3天的藍莓，上面的冰糖還沒有全部融化。

6、2個星期以後的藍莓，已經出了很多汁液了，但此時只能算是藍莓果汁，喝起來酸酸甜甜，還沒發酵好不能算是酒。

7、發酵好的藍莓酒，喝起來有酒香，細品起來有濃濃的酸甜感覺的果香。

8、過濾掉上面的藍莓皮，放入瓶子密封儲存即可。

我直接用藍莓加冰糖和酒一起泡，三個月後喝可以嗎？這樣泡出來的藍莓酒可不可以殺死細菌？

你好，藍莓泡酒要放冰糖，藍莓酒糖尿病人不可以喝，藍莓汁含大量的糖分，最好不要喝。謝謝！

藍莓泡酒做法

材料：野生藍莓30斤、冰糖10斤、白糖2斤

做法：

1、準備藍莓和2個大酒瓶，冰糖。

2、酒瓶刷洗乾淨，晾乾，在用高度白酒擦拭一下酒瓶內壁，起到一定的消毒作用。

3、把藍莓倒入酒瓶一層。

4、放入一層冰糖，一層藍莓一層冰糖，最後用白糖把藍莓封住。

5、泡了大概3天的藍莓，上面的冰糖還沒有全部融化。

6、2個星期以後的藍莓，已經出了很多汁液了，但此時只能算是藍莓果汁，喝起來酸酸甜甜，還沒發酵好不能算是酒。

7、發酵好的藍莓酒，喝起來有酒香，細品起來有濃濃的酸甜感覺的果香。

8、過濾掉上面的藍莓皮，放入瓶子密封儲存即可。