牛肉水餃煮多久可以熟

1、大約要十分鐘，具體時間看水餃是多少。速凍水餃比現做的難煮，時間比現做的水餃更長，熟度還要適度掌握。

2、水煮開後，撒點鹽拌勻，再放餃子開煮，能提高水的沸點，減緩澱粉糊化的速度，讓餃子更耐煮，不容易破皮。煮餃子的時候容易粘連，一不小心皮就破了。不妨在水燒開後放一點食用油，再放餃子。這樣做有潤滑的作用，餃子就不會粘在一起。