怎樣挑選西瓜又香又好吃

1、聽聲音；聽聲音是我們一貫用的方法，我們買西瓜的時候可以拍一拍，西瓜用手拍的話，如果有比較清脆的聲音，這樣的瓜就是比較成熟的瓜，水分足，也會很甜。如果聲音比較暗啞的話（類似拍牆時發出的聲音），就代表西瓜不太成熟，這樣的瓜也不好吃。

2、看紋路；透過西瓜的外表，我們就能判斷出西瓜好不好吃。我們要選擇一些花紋比較深而且紋路整齊的，紋路越清晰越美觀的代表這個西瓜也越好吃。花紋不清晰，口感也不會那麼好。

3、看瓜臍；每個西瓜底部都有一個圓圓的地方，那就是西瓜的瓜臍。瓜臍有大有小，各不相同。大家挑選的時候一定不要選擇瓜臍大的，因爲這樣的西瓜成熟度不太夠，也不算很甜，瓜皮相對來說會厚很多。瓜臍越小表示西瓜越好，口感也越佳，而且瓜皮也會薄很多！

4、看瓜蒂；瓜蒂可以幫助我們判斷一個西瓜的新鮮度，剛採摘過來的西瓜，瓜蒂成彎曲狀。如果是時間長了，瓜蒂就會變黑。西瓜如果長時間放着，水分會流失，西瓜也不會很好吃。