1、閘蟹用清水沖洗乾淨。
2、紫蘇洗淨備用。
3、將蒸寶內放入適量水,放好蒸屜,紫蘇分別擺放好。
4、鮮活的大閘蟹洗淨放在紫蘇上。
5、微波爐高火100度,蒸包入內18分鐘,取出食用。
6、準備好調料沾取。