做燕麥瘦肉粥的步驟|燕麥瘦肉粥如何做

1、燕麥片70克、蘑菇100克、油菜150克、食鹽適量、蒜1瓣、高湯適量、植物油少許。

2、做法：將蒜瓣拍成碎粒；鍋中倒少許油，油溫後放入蒜粒爆香。

3、把洗淨並瀝水的蘑菇倒入鍋翻炒，煸炒出水分。

4、把油菜切絲後也倒入鍋中，翻炒軟，並加水或雞湯燒開。

5、把桂格燕麥片倒入煮約1分鐘即可。