火腿腸炒飯的做法介紹

1、材料：米飯一碗、火腿腸2根、菜心少量、玉米50克，醬油、蒜、食用油各適量。

2、把所有材料準備好，清洗乾淨，切粒狀。

3、鍋燒紅，加入適量的油加入蒜和菜心，菜心炒至表面顏色微變，倒入玉米；把玉米和菜心炒拌均勻；倒入火腿腸，繼續翻炒；把玉米、菜心和火腿腸炒拌均勻，炒熟；加入米飯；用切拌法把米飯切碎，炒拌均勻，倒入適量的醬油，炒拌均勻即可。