新鮮松茸如何做呢

1、燉着吃好吃。

2、材料：松茸、土雞、老薑、鹽各適量。

3、做法：土雞宰殺、切塊後備用。清水放入鍋中燒開。放入切塊的土雞進行焯水。燒開後撈起上面的浮沫。放入老薑，轉小火慢燉。新鮮松茸洗去泥沙切片備用。等雞湯煮得金黃之後放入松茸一起燉煮。等雞肉煮得軟爛之後放入適量食鹽調味盛出食用。