1、如果不怕冷,就直接吃,味道還挺刺激、獨特;也可以等冰化了再吃,味道就不太好了;
2、當冰塊用,將冰凍的楊梅放進蜂蜜水裏,泡一會後,再喝蜂蜜水,酸酸甜甜,非常清涼可口;
3、在冰凍楊梅上面撒適量精鹽,等待半小時左右,冰和鹽融化的時候,味道相當的不錯。
4、楊梅中含有胡蘿蔔素、鉀鈣磷、蛋白質、維生素B、維生素C、膳食纖維等營養物質。尤其是孕婦,特別喜歡吃,不僅僅有點酸酸的味道,更是楊梅中因爲能讓骨骼和牙齒髮育鈣、磷等元素,含有能增強母體和胎兒抵抗力多酚類物質。