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葛根粉兒怎麼吃

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.77W

葛根是一種常見的蔬菜,也是一種能夠做藥物植物,它既有藥用價值又有保健功效,所以近些年來在市場上很受歡迎,葛根粉是用葛根研磨出來的粉末,一般的葛根粉要怎麼吃呢?

葛根粉兒怎麼吃

1.首先在杯子里加入溫水,將葛根粉先用溫水溶解並均勻攪拌。
2.再加入剛燒開的沸水,快速用勺子攪拌,防止葛根粉變成塊狀。攪拌至濃稠狀即可。
3.還可以放入溫水中用鍋子煮開,注意中火煮,邊煮邊攪拌以免凝固。

葛根粉的作用有很多,清膩解熱、祛痰止咳、降血壓、降血糖等等,它能夠清除體內的毒素具有一定的防癌抗癌功能,並含有大量的膳食纖維,可以促進食物的吸收,提升消化系統,保證消化系統的正常。