活海螃蟹怎麼儲存過夜|活海螃蟹如何儲存過夜

1、活螃蟹儲存法。挑選出活力比較旺盛的螃蟹進行留存，用棉繩把螃蟹的腳和鉗子捆起來，這樣可以減少螃蟹的體力消耗，接着就可以準備一條溼毛巾蓋在螃蟹上，然後把海螃蟹放入冰箱冷藏室儲存或直接把捆好的螃蟹放入冷凍層儲存，一般冷藏可以儲存2—3天左右，而冷凍則能儲存2個月左右。

2、水養儲存法。將海螃蟹用浴缸或水桶等裝置水養起來，讓海螃蟹誤以爲自己還在水裏繼續生活着，這樣能在短期內存養海螃蟹大約1周左右。