土雞蛋的吃法

1、將絲瓜去皮，去皮後放在水裏泡三分鐘（因爲泡後的絲瓜容易切）；然後將絲瓜切碎，剁成泥狀；將土雞蛋打在裝着絲瓜的盤裏。

2、添加一定量的蜂蜜，並倒進水（雞蛋和水以1：6的比例），進行充分的攪拌。

3、將攪拌後的絲瓜雞蛋連盤一起放進電磁爐的鍋或者電飯煲裏蒸。

4、蒸熟後，把盤放在涼水上面進行冷卻，最好是放在冰箱裏冷卻，這樣就可以吃了！