1、準備材料:普吉桶裝燕窩2克、橙子1個、冰糖適量 。
2、首先橙子表面徹底清洗乾淨,普吉桶裝燕窩先用水泡一下。
3、橙子底部切掉一小片,方便豎立,再把頂部切去1/3。
4、把橙子的果肉挖出,泡好的燕窩瀝乾水份,放入橙子中。
5、然後再放入1小塊冰糖,把切掉的頂部蓋上。 然後把橙子放入碗中。
6、入蒸鍋隔水蒸30分鐘即可,最後取出即可食用了。