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綠茶有哪些品種?

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.49W

1、碧螺春,碧螺春產自於江蘇吳縣太湖洞庭山,碧螺春條索纖細,捲曲成螺,滿身披毫,銀白翠隱,香氣濃郁,滋味鮮醇,甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮,有一嫩三鮮之稱,是我國名茶中的珍品,以“形美,色豔,香濃,味醇”而聞名中外。

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2、西湖龍井,西湖龍井屬於炒青的綠茶,產自於浙江杭州西湖的獅峯,翁家山,虎跑,梅家塢,雲棲,靈隱一帶的羣山中。杭州產茶歷史悠久,早在唐朝陸羽《茶經》中就有記載,龍井茶則始產於宋代。西湖龍井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四絕著稱於世,素有“國茶”之稱。

3、廬山雲霧,廬山雲茶歷史悠久,它以廬山命名,以廬山而聞名天下,歷代文人墨客留下了許多讚美廬山雲武茶的佳作。

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