網站首頁 學習教育 IT科技 金融知識 旅遊規劃 生活小知識 家鄉美食 養生小知識 健身運動 美容百科 遊戲知識 綜合知識
當前位置:趣知科普吧 > 家鄉美食 > 

麪條怎麼才能長久儲存好

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.63W

麪條怎麼才能長久儲存好

1、冷藏儲存,麪條最爲簡單的一種儲存方法,就是用來冷藏儲存,把麪條冷藏起來儲存的話,一般在一週左右是不會出現變質的,而且能夠保證麪條的柔軟度,但是要將麪條放到塑料袋中密封好,把購買回來的麪條放到食品袋中,將食品袋的口封好,然後直接放到冰箱的冷藏室裏面冷藏起來就可以了,這種方法一般在一個星期左右都是不會有變化的。

2、乾燥儲存,麪條還可以選擇乾燥儲存這種方法也是可以對其進行保質的,但是乾燥儲存的話是需要將麪條進行乾燥工藝處理的。首先要把麪條放到桌椅上面,然後將其放到陰涼處將其晾乾,乾燥後的麪條將它鋪在板上,用刀切成差不多長度的段,然後再將其灌到密封袋中,封好口,真空進行儲存就可以了,這種方法一般可以儲存3~5天左右。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、冷藏儲存。把麪條冷藏起來儲存的話,一般在一週左右是不會出現變質的,而且能夠保證麪條的柔軟度,但是要將麪條放到塑料袋中密封好,把購買回來的麪條放到食品袋中,將食品袋的口封好,然後直接放到冰箱的冷藏室裏面冷藏起來就可以了,這種方法一般在一個星期左右都是不會有變化的。

2、乾燥儲存。首先要把麪條放到桌椅上面,然後將其放到陰涼處將其晾乾,乾燥後的麪條將它鋪在板上,用刀切成差不多長度的段,然後再將其灌到密封袋中,封好口,真空進行儲存就可以了,這種方法一般可以儲存3~5天左右。

3、冷凍儲存。如果麪條實在太多又吃不完的話,可以選擇用這種方法來儲存。把麪條切成小段,裝到食品袋中封好口,然後放到冰箱的冷凍室裏面,將其冷凍起來即可,吃的時候再拿出來解凍。

麪條如何儲存

  很多人購買一些麪條回來都不知道該如何進行儲存,其實對於麪條的儲存是需要掌握一定方法的,只要能夠儲存到位的話,那麼也是可以保質一段時間的,對於儲存的方法很多人可能不清楚,下面就讓本文來爲大家介紹一些方法。

   1、冷藏儲存

  麪條最爲簡單的一種儲存方法,就是用來冷藏儲存,把麪條冷藏起來儲存的話,一般在一週左右是不會出現變質的,而且能夠保證麪條的柔軟度,但是要將麪條放到塑料袋中密封好,把購買回來的麪條放到食品袋中,將食品袋的口封好,然後直接放到冰箱的冷藏室裏面冷藏起來就可以了,這種方法一般在一個星期左右都是不會有變化的。

   2、乾燥儲存

  麪條還可以選擇乾燥儲存這種方法也是可以對其進行保質的,但是乾燥儲存的話是需要將麪條進行乾燥工藝處理的。首先要把麪條放到桌椅上面,然後將其放到陰涼處將其晾乾,乾燥後的麪條將它鋪在板上,用刀切成差不多長度的段,然後再將其灌到密封袋中,封好口,真空進行儲存就可以了,這種方法一般可以儲存3~5天左右。

   3、冷凍儲存

  還有一種麪條的儲存方法,時間非常長,這種儲存方法就是冷凍儲存,用冷凍進行儲存的方法可以儲存很久,但是冷凍儲存的話,對於麪條的營養和口感都會有所影響,所以一般這種方法是不推薦的,如果麪條實在太多又吃不完的話,可以選擇用這種方法來儲存。把麪條切成小段,裝到食品袋中封好口,然後放到冰箱的冷凍室裏面,將其冷凍起來即可,吃的時候再拿出來解凍。

  對於麪條的儲存方法,其實是有很多種的,以上這些儲存的方法都是有效可行的,如果不知道麪條該如何儲存的話,那麼可以採納以上介紹的這些方法。

擴展閱讀: 麪條 麪條的禁忌

麪條的儲存方法麪條怎麼儲存不壞

1、冷凍法,我們可以把手工的麪糰壓制成5檔後的麪皮兒,準備送入麪條機,將其壓制成麪條之前,我們需要做的是先將麪皮兒的料面兒都塗抹一些少許幹澱粉,這樣做的好處是防止面片兒粘連。等麪條壓制出來之後,我們再把溼麪條裝入食品的塑料密封袋中,再用密封袋將其包裹起來,然後我們再把密封袋放入冰箱的冷凍室,透過冷凍儲存就可以了這裏建議大家溼麪條,一般是放在冰箱冷藏效果最佳,冷藏溫度零度以上不會凍結,並且還可以對溼麪條進行保鮮作用。這樣儲存溼麪條,存放一星期都不會壞。直接在上面撒上玉米麪就可以,這樣可以防止玉米麪粘在一起,防止冰箱的冷藏室,可以儲存兩天。

2、乾燥法,將做好或麪條放置在兩個椅子中間,背陰處晾乾,乾燥之後的麪條,平鋪在案板上,用刀切成合適長短,密封袋密封儲存即可。乾麪條沒必要放冰箱儲存放,同時乾麪條還需要注意防止害蟲感染,當然溫度越低就越好,一般不建議高於20度,這樣儲存乾麪條可以儲存半年時間。如果是溼麪條兒,一放在冰箱冷凍室,不過需要注意的是需要用一些用電風扇吹一吹,再放進去更好。

麪條怎麼儲存不變質竅門 弄好的麪條怎麼儲存

1、冷凍法,按照家人的食量,冷凍一定分量的麪條,密封好,想吃的時候,下入鍋內,就跟新鮮的麪條無異。絕對值得一試!將面片裁切成合適的長短,麪條機改成出條的格式,將面片出條。按照一家人一頓飯的量,將麪條裝入密封袋。袋子上面標註好時間、重量,將其放入冰箱冷凍室冷凍。吃的時候,將麪條取出,放入鍋內即可。因爲表面有澱粉,密封效果好,沒有水分介入,所以不會粘連凝固,放入鍋內,輕輕一撥,就散開了,絕對不會斷、爛,效果非常的好!

2、乾燥法,同樣方法將面片壓成5檔厚薄。如果是乾燥法,則不需要裁切長短,越長越好。面片上面也無需抹乾澱粉了。拿筷子備用。麪條機開啓,將面片放入,出條,至出到差不多面片的一半長度時,將筷子伸入,將麪條挑起。將其放置在兩個椅子中間,背陰處晾乾即可。乾燥之後的麪條,平鋪在案板上,用刀切成合適長短,密封袋密封儲存即可。優點:儲存更加多樣,方便,吃多少取多少。儲存更加便利,分裝也方便。缺點:麪條切割的過程中,有可能造成部分麪條折斷。

鮮麪條怎麼儲存 鮮麪條怎麼儲存時間長

1、冷藏法依照親人的胃口,冷藏一定份量的鮮麪條,密封性好,愛吃的情況下,下下鍋內,就跟新鮮的鮮麪條無有。肯定非常值得一試!將面片裁剪成適合的長度,麪條機改爲出條的檔案格式,將面片出條。依照一家人一頓飯的量,將鮮麪條裝進自封袋。包裝袋上邊標明好時間、淨重,將其放進冰箱冷凍室冷藏。吃的情況下,將鮮麪條取下,放進鍋內就可以。由於表層有木薯澱粉,密封性效果非常的好,沒有水份干預,因此不容易黏連凝結,放進鍋內,輕輕地一撥,就散掉了,絕對不會斷、爛,實際效果十分的好!優勢:存儲方式簡易,方便使用。缺陷:冷藏前務必事前分派好淨重,不然不容易分散化。佔有冰箱冷凍室室內空間。密封性好些,要是觸碰氣體,冷藏時間久了,就非常容易斷掉。

2、乾躁法,一樣方式將面片碾成5檔薄厚。如果是乾躁法,則不需要裁剪長度,越久越好。面片上邊也不用抹乾澱粉了。拿筷子預留。麪條機開啟,將面片放進,出條,至進入類似面片的一半長短時,將木筷伸進,將鮮麪條挑動。將其置放在2個桌椅正中間,背陰處晾曬就可以。乾躁以後的鮮麪條,鋪平在砧板上,用刀割成適合長度,自封袋密封性儲存就可以。優勢:儲存更爲多種多樣,便捷,吃是多少取是多少。儲存更爲便捷,散裝也便捷。缺陷:鮮麪條激光切割的全過程中,有可能導致一部分鮮麪條斷裂。

3、用曬乾法儲存鮮麪條,麪糰必須足夠硬,足夠勁道,否則麪條在晾曬過程中容易斷掉。用這種方法儲存鮮麪條就不需要塗抹幹澱粉了,同樣是把麪糰壓制成5檔厚的面片,然後用筷子把壓出來的麪條從中間挑起來,懸掛在背陰處晾乾就可以了。接下來就是把晾乾的麪條裝入食品級的塑料密封袋中,密封起來放在室內乾燥處儲存即可。晾曬麪條的時候一定要選擇陰涼的地方,因爲太陽的暴曬容易讓麪條彎曲變形,不好裝袋。將鮮麪條完全晾乾至少需要半天時間,裝袋之前一定要仔細檢視是不是乾透了,如果沒有乾透就裝入袋子裏儲存,容易發黴長毛,這樣的麪條就不能再吃了。

麪條應該怎樣儲存麪條如何保持

1、直接放在乾燥的地方儲存。掛麪是完全可以放冰箱的。

2、冰箱本就是用於存放各種食物,具有保鮮,急凍,延長存放時間的功能。掛麪放冰箱是需包裝密封,密封好的掛麪可以不患味,並能增加存放期。但不宜放在急凍室內,因爲急凍室會將掛麪凍硬,待解凍後又成了稀軟的,煮食也沒有掛麪味了。

3、掛麪本身是生的乾製品,只要是儲存在衛生乾燥且低於20度以下的環境中一般不要緊。如果放在溫、溼度較大的地方就容易發黴那千萬別吃了。

如何儲存鮮麪條

1、保鮮櫃,首先可以把新鮮的麪條放入保鮮櫃中存放,能夠存放一週左右不變質,但是最好儘快吃完。

2、麪條粘連,如果發現麪條都粘連在一起的話,則說明該面條已經快要變質了,應該要儘快吃完,以免導致麪條發黴了。

3、塗抹澱粉,如果是冷凍的麪條的話,則應該先塗抹一些澱粉,然後再密封存放,也能夠使麪條儲存一段時間不變質。

4、密封存放,然後還可以把新鮮的麪條放在密封櫃中存放,也可以使麪條儲存比較長的時間不變質,但是要注意麪條還是應該儘快吃完。

怎麼儲存麪條

1、放入冰箱冷藏,拉麪沒有全部吃完的話,如果是生的拉麪,那麼我們可以把它放在保鮮袋裏面,然後放入冰箱進行冷藏保鮮,當然冷藏保鮮的話時間也不宜過久,一般兩到三天就需要把它全部食用完。如果是已經下好的麪條沒有吃完的話,也可以把它放到保鮮盒裏面,放入冰箱進行保鮮,這樣的話會使麪條口感相對來說不會變得那麼軟。第二天的話建議也趕緊食用完,否則的話麪條會黏連在一起變成一坨面,這樣就不好吃了。

2、放冰箱進行冷凍,如果已經下好的麪條沒有全部吃完,那麼我們可以把它倒入保鮮盒當中,然後放入冰箱直接冷凍。冷凍的時候最好帶上一些湯汁,這樣湯汁可以把麪條裹在裏面形成一個冰塊,等想吃的時候只要解凍加熱就可以了,這樣會得讓麪條的口感稍微好一些。

麪條的儲存方法 麪條的儲存方法有哪些

1、第一種就是冷凍法。將麪條放入冰箱冷凍室冷凍。 吃的時候,將麪條取出,放入鍋內即可。

2、另一種方法就是乾燥法。將做好或麪條放到合適的位置,弄乾淨表面的水分。然後密封袋密封儲存即可。現在知道麪條儲存方法是什麼了吧。下次如果有吃不完的麪條可以這樣儲存。

麪條煮完剩下怎麼儲存

有如下幾種方法可以讓剩下的麪條儲存:

1. 可以把煮熟的麪條放入保鮮膜內,然後再將保鮮膜放到冰箱內存放,這樣能夠使麪條儲存比較長的時間不變質。

2. 也可以把煮熟的麪條放入大碗裏面,然後再蓋上保鮮膜,之後再放到冰箱內存放,也可以使麪條儲存一段時間不變質。

3. 或者把煮熟的麪條放入涼水中過一下,然後再控幹水分,放入冰箱內存放,也能夠使麪條儲存比較長的時間不變質。

4. 如果想要讓麪條儲存很長的時間,而家裏又有真空包裝的袋子的話,則可以把麪條真空包裝,也可以儲存比較長的時間不變質。

溫馨提示:儘量趕快食用,以免麪條變質造成浪費。

鮮麪條如何長時間存放?

第一種方法,就是冷凍法。

按照家人的食量,冷凍一定分量的麪條,密封好,想吃的時候,下入鍋內,就跟新鮮的麪條無異。絕對值得一試!

原料:雞蛋2個(110克),鹽4克,清水100克,麪粉550克。

1、雞蛋兩個打入盆內。

2、加入鹽4克。

3、加入清水100克。(我用了90克,加入麪粉後,發現較幹,又加了少許。)

4、加入麪粉550克。

5、用筷子攪拌成絮狀。

6、用保鮮袋包起來,餳發半小時以上。

7、啓動電動壓面機,將面塊一點一點放入。一檔操作,出面片,一點一點壓成整片。

8、反覆按壓,成光滑、規整的面片。

9、改2檔出一次面片。將面片切成合適的長短。

10、改4檔,出一次面片。

11、改5檔,出一次面片。

12、面片兩面抹上少許澱粉,防止粘連。

13、將面片裁切成合適的長短,麪條機改成出條的格式,將面片出條。

14、按照一家人一頓飯的量,將麪條裝入密封袋。

袋子上面標註好時間、重量,將其放入冰箱冷凍室冷凍。

吃的時候,將麪條取出,放入鍋內即可。

因爲表面有澱粉,密封效果好,沒有水分介入,所以不會粘連凝固,放入鍋內,輕輕一撥,就散開了,絕對不會斷、爛,效果非常的好!

優點:儲存方法簡單,使用方便。

缺點:

1、冷凍前必須事先分配好重量,否則不易分散。

2、佔用冰箱冷凍室空間。

3、密封要好,只要接觸空氣,冷凍時間久了,就容易斷了。

如果冰箱的冷凍室太滿,不能冷凍太多的麪條怎麼辦呢?我再教大家一個乾燥的麪條方法,成品類似於市售的掛麪。儲存更加便利,分裝也方便,隨吃隨取,多少隨意。

同樣方法將面片壓成5檔厚薄。如果是乾燥法,則不需要裁切長短,越長越好。面片上面也無需抹乾澱粉了。

拿筷子備用。麪條機開啓,將面片放入,出條,至出到差不多面片的一半長度時,將筷子伸入,將麪條挑起。

將其放置在兩個椅子中間,背陰處晾乾即可。

乾燥之後的麪條,平鋪在案板上,用刀切成合適長短,密封袋密封儲存即可。

優點:儲存更加多樣,方便,吃多少取多少。

缺點:麪條切割的過程中,有可能造成部分麪條折斷。

雙雙嘮叨:

1、麪糰一定要硬,只有勁道的麪條,才能禁得住筷子掛起的晾曬,不會輕易斷掉。

2、冷凍的麪條,事先抹乾澱粉,密封袋儲存,沒有水汽,麪條就不會粘連,煮的時候,筷子輕輕一撥就可以散開了。

3、冷凍的麪條,最好事先按照一家人的飯量,稱取合適的重量一包儲存,吃的時候直接將其放入鍋內。冷凍之後的麪條,不好分散了。我家三口人,吃250克差不多,僅供參考。

4、麪條晾曬,一定要選擇陰涼的地方,太陽的暴曬,容易使麪條彎曲,不好放置。

5、麪條晾曬,大約半天時間,一定仔細檢視是否乾透。如果沒有乾透就儲存,容易長毛。

Tags:麪條 儲存