1、如果你的家裏沒有冰箱又想將食物冷藏儲存,可以藉助冷水、空調等來實現,通風好的視窗也可以達到冷藏的效果。
2、冷水冷藏法:裝一盆常溫的水,再把一塊冰塊放入盆中,等到冰塊溶解的差不多的時候,水的溫度已經降低了,此時把沒吃完的食物用保鮮膜或者保鮮袋密封好,再放入冰水中浸泡,這樣就可以達到冷藏的效果了。