簡單又好吃減肥拌麪做法步驟

1、原料：番茄半個，大蒜5瓣，鮮麪條1小把，黃瓜1段。

2、製作：

（1）番茄切成片，大蒜切成蒜末，也可以用蒜臼子砸成蒜泥，黃瓜切成絲。

（2）準備一個小碗，裏面放入蒜末，加入適量的香醋。

（3）再加入鮮醬油和香油。

（4）加入鹽和蠔油攪拌均勻，放入碗中。

（5）湯鍋加水燒開，放入鮮麪條煮3分鐘左右。（根據麪條的粗細適當掌握時間）

（6）煮好後撈出來，用涼水投涼，放入碗裏，再放上切好的黃瓜絲和番茄片，淋上攪拌好的蒜泥。

（7）最後淋入芝麻醬（芝麻醬不需要解開），就可以了。吃的時候攪拌均勻，根據個人喜好也可以放入辣椒油。