家用電熱水器和燃氣熱水器那個好

電熱水器是指以電作爲能源進行加熱的熱水器，電熱水器按加熱功率大小可分爲儲水式、熱式、速熱式三種。速熱式電熱水器與儲水式電熱水器比僅僅是體積較小，功率更大，所以在加熱速度上確實比儲水式電熱水器更快。

燃氣熱水器又稱燃氣熱水爐，是指以燃氣作爲燃料，透過燃燒加熱方式，將熱量傳遞到流經熱交換器的冷水中，以達到製備熱水目的的一種燃氣用具。燃氣熱水器主要是由閥體總成、主燃燒器、小火燃燒器、熱交換器、安全裝置等組成，還包括煙道式熱水器煙道、強排式熱水器的強排裝置。

綜上所述，兩者各有特色，各有千秋。