胡蘿蔔的含義是什麼

胡蘿蔔的含義：

胡蘿蔔又稱紅蘿蔔或甘荀，胡蘿蔔爲傘形科，一年生或二年生的根菜。是傘形科胡蘿蔔屬二年生草本植物。胡蘿蔔喜涼爽至溫和的氣候條件，在溫暖地區不宜於夏季種植，要求深而肥沃的疏鬆土壤。

玉米胡蘿蔔排骨湯的做法，如下：

1、玉米去皮與鬚子後洗淨切段，胡蘿蔔削皮後洗淨切塊。

2、西紅柿洗淨去皮切塊，老薑洗淨切片。

3、大骨頭冷水洗兩遍後，冷水入鍋加薑片與料酒去腥汆水。

4、將汆水後的大骨頭撈出並用溫水清洗乾淨，控水備用。