白鶴茶爲信陽名，滋味醇和獨無雙。
碧瓷小杯盛清泉，香氣嫋嫋飄空中。
山谷水源培此茶，春秋冬夏皆可採。
品之大快心情舒，此生難以忘懷味。
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描寫信陽毛尖的詩句
1. 關於秋季信陽毛尖的詩句
2. 關於讚揚信陽毛尖的詩句
關於秋季信陽毛尖的詩句 1.關於秋茶的詩句
1 .被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。—— 納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》
2.休對故人思故國，且將新火試新茶。 —— 蘇軾《望江南·超然臺作》
3.寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。 —— 杜耒《寒夜》
4.矮紙斜行閒作草，晴窗細乳戲分茶。 —— 陸游《臨安春雨初霽》
5.酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》
6.竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。 —— 錢起《與趙莒茶宴》
7.嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。 —— 陸游《幽居初夏》
2.描寫秋茶的詩句大全
1. 《書壁》
詩人： 陸游 朝代： 宋代 體裁： 無
稻草高茨屋，繩樞窄作門。漁樵皆結友，鄰曲自通婚。留客秋茶苦，醺人社酒渾。餘年尚何嘆，一飯亦君恩。
2. 《蔬圃》
詩人： 陸游 朝代： 宋代 體裁： 無
蔬圃依山腳，漁扉並水涯。臥枝開野菊，殘枿出秋茶。病骨知天色，羈懷感物華。餘年有幾許？且灌邵平瓜。
3. 《幽居》
詩人： 陸游 朝代： 宋代 體裁： 無
雨霽雞棲早，風高雁陣斜。園丁刈霜稻，村女賣秋茶。缺井磨樵斧，枯桑系釣槎。客來那用問，此是放翁家。
4. 《秋興》
詩人： 陸游 朝代： 宋代 體裁： 無
世事何曾掛齒牙，只將放浪作生涯。有時掬米引馴鹿，到處入林求野花。鄰父築場收早稼，溪姑負籠賣秋茶。等閒一日還過卻，又倚柴扉數暮鴉。
5. 《秋晚村舍雜詠》
詩人： 陸游 朝代： 宋代 體裁： 無
村巷翳桑麻，蕭然野老家。園丁種冬菜，鄰女賣秋茶。啄木矜奇服，牽牛蔓碧花。一樽雖草草，笑語且喧譁。
6. 《述意》
詩人： 陸游 朝代： 宋代 體裁： 無
憂患無窮生有涯，惟須百事屏紛華。人誰敢侮修身士，天不能窮力穡家。頻喚老僧同夜粥，間從鄰叟試秋茶。結茅林下從來事，瓦屋三間已太奢。
7. 《閒行至西山民家》
詩人： 陸游 朝代： 宋代 體裁： 無
秋林半丹葉，秋草多碧花。隔山五六裏，臨水兩三家。罾魚與伐荻，各自有生涯。平池散雁鶩，繞舍栽桑麻。客至但舉手，土釜煎秋茶。城中不如汝，切莫慕浮誇。
8. 《送段覺歸東陽兼寄竇使君》
詩人： 許渾 朝代： 唐代 體裁： 五律
山水引歸路，陸郎從此諳。秋茶垂露細，寒菊帶霜甘。臺倚烏龍嶺，樓侵白雁潭。沈公如借問，心在浙河南。
9. 《黃牛峽廟》
詩人： 陸游 朝代： 宋代 體裁： 無
奇文粲可辨，高古篆籀雜。村女賣秋茶，簪花髻鬟匝，襁兒著背上，帖妥若在榻。山寒雪欲下，虎出門早闔。我行忽至此，臨風久嗚唈。
10. 《初到榮州》
詩人： 陸游 朝代： 宋代 體裁： 無
地爐堆獸熾石炭，瓦鼎號蚓煎秋茶。少年遠遊無百里，一飢能使行天涯。豈惟慣見蓬婆雪，直恐遂泛星河槎。故巢肯作兒女戀，異境會向鄉閭誇。一杯徑醉幘自墮，燈下發影看鬖花。
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（釋義）：XXXXXXXXXXXXXXX
（出處）：XXXXXXXXXXXXXXX
（賞析）：XXXXXXXXXXXXXXX
（典故）：XXXXXXXXXXXXXXX
3.描寫秋天碩果累累的詩句有哪些
1.稻花香裏說豐年，聽取蛙聲一片。——南宋 辛棄疾《破陣子》
2.喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕煙。——《七律·到韶山》
3.泛水浮萍隨處滿，舞風輕絮霎時狂。清和院宇麥秋涼。——劉基《浣溪沙》
4.稻根科斗行如塊，田水今年一尺寬。——范成大《夏日田園雜興》
5.鵝湖山下稻粱肥，豚柵雞棲半掩扉。——王駕《社日》
6.香稻啄餘鸚鵡粒，碧梧棲老鳳凰枝。——杜甫《秋興》
7.水滿田疇稻葉齊，日光穿樹曉煙低。——徐璣《新涼》
8.水爲鄉，篷作舍，魚羹稻飯常餐也。——李勳《漁歌子》
9.千里稻花應秀色，五更桐葉最佳音。——曾幾《蘇秀道中》
10.深處種菱淺種稻，不深不淺種荷花。——阮元《吳興雜詩》
4.幫我寫一片信陽毛尖的作文
這段時間在我們信陽這個城市到處宣傳地就是第十八屆國際茶文化節的到來。
我很想去看茶葉節晚會，就哀求媽媽。媽媽說去看可以但有一個條件：“你必須瞭解一些關於茶的一些知識”。
這時有關於一件茶葉的事情浮現在我眼前。那天因爲貪吃把肚子搞壞了，半夜裏肚子“咕咕嚕嚕”地響了起來還疼的要命，一會就上廁所拉了好幾次。
可是當時家裏沒有止瀉的藥了，媽媽想起聽老人們說過茶水可以治腹瀉，就抱着試試看的態度泡了一杯濃濃的茶水端來讓我喝。我先泯了一小口“啊”好苦，我再也不願喝了。
這時肚子好像跟我作對似的又疼了起來。我想來想去這也許是唯一的辦法了，苦就苦一點吧總比拉肚子要強得多。
於是我皺着眉頭捏着鼻子把它喝下去。慢慢地我的肚子好像不那麼疼了迷迷糊糊中我睡着了，第二天我的肚子奇蹟般的好了。
從那以後我知道濃茶是可以治腹瀉的。我找來姐姐正在學習的《茶文化》書，饒有興致的看了起來。
我知道了信陽毛尖屬於中國十大名茶之一，也瞭解信陽毛尖的由來、發展、禮儀和栽培、製作等各方面的知識。透過看書和親身體會我知道了茶葉的種種好處，每年的茶葉節晚會更是我的期盼。
我愛信陽，更愛信陽的毛尖茶信陽毛尖茶信陽毛尖的馳名產地是五雲（車雲、集雲、雲霧、天雲、連雲）、兩潭（黑龍潭、白龍潭）、一山（震雷山）、一寨（河家寨）、一寺（靈山寺）。這些地方海拔多在500-800米以上，高山峻嶺，羣巒疊翠，溪流縱橫，雲霧瀰漫。
乾隆時有個拔貢叫程悌，常遊車雲山而留有一詩：“雲去青山空，雲來青山白，白雲只在山，常伴山中客。”黑白兩潭景色更是綺麗誘人，清時張鐃有詩描述：“立馬層崖下，凌空瀑布來。
濺花飛霽雪，暄石響晴雷。直訝銀河瀉，遙疑玉洞開。
緣知龍伯戲，擊水不能回。”這雲霧瀰漫之地，絲絲縷縷如煙之水氣，滋潤了肥壯柔嫩的茶芽，爲製作獨特的信陽毛尖提供了天然資源。
上等優質原料是炒制名茶的基礎。信陽茶區屬高緯度茶區，四季分明，茶園比南方開採晚、封園早。
每年隆冬季節，冰雪封凍了高山，覆蓋了大地，萬物失去了生機，唯有茶樹傲寒而立，青枝綠葉，茶花次第怒放，濃香溢人，煞有春意，似乎在向大自然宣告——我是強者。人們爲了給這強者注入更強的活力，每年都及時對茶園進行封根培土，增施有機肥。
茶樹藉助這特殊力量和休養生息的機會，貯存了大量的養分，滿足了翌年生長需要，加之深山區陽光遲來早去，所以這裏茶葉內含物豐富，特別是氨基酸、兒茶素、咖啡喊、芳香物質、水浸出物等含量，均優於南方茶區，爲南方茶區所不及。這裏採茶期分三季：穀雨前後採春茶，芒種前後採夏茶，立秋前後採秋茶。
穀雨前後只採少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被視爲珍品。每逢採茶季節，滿山遍野身着紅、綠衣的採茶姑娘，似仙女下凡，似玉蝶翩翩起舞，用她們纖細的嫩手，一朵朵、一芽芽的採摘細嫩芽葉。
你怎會想到1千克特級信陽毛尖竟然需10萬多個芽頭。這裏凝結了多少採茶姑娘的心血啊。
“誰知杯中茶，朵朵皆辛苦”，可想信陽毛尖的採摘標準要求是如此嚴格。特級毛尖一芽一葉初展的比例點85%以上；一級毛尖以一芽一葉爲主，正常芽葉佔80%以上；二毛尖以一芽二葉爲主，正常芽葉佔70%左右；四五級毛尖以一芽三葉及對夾葉爲主，正常芽葉佔35%以上；要求不採蒂梗，不採魚葉。
80年代後期，新開展的特優珍品茶，採摘更是講究，只採芽苞。信陽毛尖對盛裝鮮葉的容器也很注意，用透氣的光滑竹籃，不擠不壓，並要求及時送回蔭涼的室內攤放2-4小時，趁鮮分批、分級炒制，當天鮮葉當天炒完。
信陽毛尖品質好，端在炒中成。信陽毛尖炒制工藝獨特，炒制分“生鍋”、熟鍋”、“烘焙”三個工序，用雙鍋變溫法進行。
“生鍋”的溫度140-160℃，“熟鍋”的溫度80-90℃，“烘焙”溫度60-90℃，隨着鍋溫變化，茶葉含水量不斷減少，品質也逐漸成。“生鍋”是兩口大小一致的光潔鐵鍋，並列安裝成35℃-40℃度傾斜狀。
“生鍋”用細軟竹紮成圓掃茶把，在鍋中有節奏地反覆挑抖，鮮葉下綿後，開始初揉，並與抖散相結合。反覆進行4分鐘左右，實成圓條，達四五成幹（含水理55%左右）即轉入“熟鍋”內整形；“熟鍋”開始仍用茶把繼續輕揉茶葉，並結合散團，待茶條稍緊後，進行“趕條”，當茶條緊細度初步固定不沾手時，進入“理條”，這是決定茶葉光和直的的關鍵。
“理條”手勢自如，動作靈巧，要害是抓條和甩條，抓條時手心向下，拇指與國外四指張成“八”定形，使茶葉從小指部位帶入手中，再沿鍋帶到鍋緣，並用拇指捏住，離鍋心13-17釐米高處，借用腕力，將茶葉由虎口處迅速有力敏捷搖擺甩出，使茶葉從鍋內上緣順序依次落入鍋心。“理”至七八成干時出鍋，進行“烘焙”；烘焙經初烘、攤放、復火三個程序，即成品優質佳的信陽毛類。
上等信陽毛類含水量不超過6%。信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。
外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，衝後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯。
關於讚揚信陽毛尖的詩句 1. 有關讚美茶的詩詞
有很多。
“茶”字出於《爾雅‧釋木》：“檟，苦荼（即後來的“茶”字）也。”茶“的古稱還有荼、詫、茗等。
茶樹喜歡溼潤的氣候，在中國長江流域以南地區廣泛栽培。茶樹葉子製成茶葉，泡水後使用。茶樹種植3年就可以採葉子。一般清明前後採摘長出4-5個葉的嫩芽，製作茶葉質量非常好，屬於珍品。廣泛流行於世界的保健飲品，起源於中國。中華茶文化博大精深，漢族飲茶已有幾千年的歷史。三皇五帝時代便有神農以茶解毒的故事。
中國俗語中的開門七件事“柴米油鹽醬醋茶”亦都表明茶在中國文化中的重要性。在古中國和平盛世的時候，茶也開始成爲了文人雅士們的其中一個消遣，和“琴棋書畫詩酒”並列。
2. 幫我寫一片信陽毛尖的作文
這段時間在我們信陽這個城市到處宣傳地就是第十八屆國際茶文化節的到來。
我很想去看茶葉節晚會，就哀求媽媽。媽媽說去看可以但有一個條件：“你必須瞭解一些關於茶的一些知識”。
這時有關於一件茶葉的事情浮現在我眼前。那天因爲貪吃把肚子搞壞了，半夜裏肚子“咕咕嚕嚕”地響了起來還疼的要命，一會就上廁所拉了好幾次。
可是當時家裏沒有止瀉的藥了，媽媽想起聽老人們說過茶水可以治腹瀉，就抱着試試看的態度泡了一杯濃濃的茶水端來讓我喝。我先泯了一小口“啊”好苦，我再也不願喝了。
這時肚子好像跟我作對似的又疼了起來。我想來想去這也許是唯一的辦法了，苦就苦一點吧總比拉肚子要強得多。
於是我皺着眉頭捏着鼻子把它喝下去。慢慢地我的肚子好像不那麼疼了迷迷糊糊中我睡着了，第二天我的肚子奇蹟般的好了。
從那以後我知道濃茶是可以治腹瀉的。我找來姐姐正在學習的《茶文化》書，饒有興致的看了起來。
我知道了信陽毛尖屬於中國十大名茶之一，也瞭解信陽毛尖的由來、發展、禮儀和栽培、製作等各方面的知識。透過看書和親身體會我知道了茶葉的種種好處，每年的茶葉節晚會更是我的期盼。
我愛信陽，更愛信陽的毛尖茶信陽毛尖茶信陽毛尖的馳名產地是五雲（車雲、集雲、雲霧、天雲、連雲）、兩潭（黑龍潭、白龍潭）、一山（震雷山）、一寨（河家寨）、一寺（靈山寺）。這些地方海拔多在500-800米以上，高山峻嶺，羣巒疊翠，溪流縱橫，雲霧瀰漫。
乾隆時有個拔貢叫程悌，常遊車雲山而留有一詩：“雲去青山空，雲來青山白，白雲只在山，常伴山中客。”黑白兩潭景色更是綺麗誘人，清時張鐃有詩描述：“立馬層崖下，凌空瀑布來。
濺花飛霽雪，暄石響晴雷。直訝銀河瀉，遙疑玉洞開。
緣知龍伯戲，擊水不能回。”這雲霧瀰漫之地，絲絲縷縷如煙之水氣，滋潤了肥壯柔嫩的茶芽，爲製作獨特的信陽毛尖提供了天然資源。
上等優質原料是炒制名茶的基礎。信陽茶區屬高緯度茶區，四季分明，茶園比南方開採晚、封園早。
每年隆冬季節，冰雪封凍了高山，覆蓋了大地，萬物失去了生機，唯有茶樹傲寒而立，青枝綠葉，茶花次第怒放，濃香溢人，煞有春意，似乎在向大自然宣告——我是強者。人們爲了給這強者注入更強的活力，每年都及時對茶園進行封根培土，增施有機肥。
茶樹藉助這特殊力量和休養生息的機會，貯存了大量的養分，滿足了翌年生長需要，加之深山區陽光遲來早去，所以這裏茶葉內含物豐富，特別是氨基酸、兒茶素、咖啡喊、芳香物質、水浸出物等含量，均優於南方茶區，爲南方茶區所不及。這裏採茶期分三季：穀雨前後採春茶，芒種前後採夏茶，立秋前後採秋茶。
穀雨前後只採少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被視爲珍品。每逢採茶季節，滿山遍野身着紅、綠衣的採茶姑娘，似仙女下凡，似玉蝶翩翩起舞，用她們纖細的嫩手，一朵朵、一芽芽的採摘細嫩芽葉。
你怎會想到1千克特級信陽毛尖竟然需10萬多個芽頭。這裏凝結了多少採茶姑娘的心血啊。
“誰知杯中茶，朵朵皆辛苦”，可想信陽毛尖的採摘標準要求是如此嚴格。特級毛尖一芽一葉初展的比例點85%以上；一級毛尖以一芽一葉爲主，正常芽葉佔80%以上；二毛尖以一芽二葉爲主，正常芽葉佔70%左右；四五級毛尖以一芽三葉及對夾葉爲主，正常芽葉佔35%以上；要求不採蒂梗，不採魚葉。
80年代後期，新開展的特優珍品茶，採摘更是講究，只採芽苞。信陽毛尖對盛裝鮮葉的容器也很注意，用透氣的光滑竹籃，不擠不壓，並要求及時送回蔭涼的室內攤放2-4小時，趁鮮分批、分級炒制，當天鮮葉當天炒完。
信陽毛尖品質好，端在炒中成。信陽毛尖炒制工藝獨特，炒制分“生鍋”、熟鍋”、“烘焙”三個工序，用雙鍋變溫法進行。
“生鍋”的溫度140-160℃，“熟鍋”的溫度80-90℃，“烘焙”溫度60-90℃，隨着鍋溫變化，茶葉含水量不斷減少，品質也逐漸成。“生鍋”是兩口大小一致的光潔鐵鍋，並列安裝成35℃-40℃度傾斜狀。
“生鍋”用細軟竹紮成圓掃茶把，在鍋中有節奏地反覆挑抖，鮮葉下綿後，開始初揉，並與抖散相結合。反覆進行4分鐘左右，實成圓條，達四五成幹（含水理55%左右）即轉入“熟鍋”內整形；“熟鍋”開始仍用茶把繼續輕揉茶葉，並結合散團，待茶條稍緊後，進行“趕條”，當茶條緊細度初步固定不沾手時，進入“理條”，這是決定茶葉光和直的的關鍵。
“理條”手勢自如，動作靈巧，要害是抓條和甩條，抓條時手心向下，拇指與國外四指張成“八”定形，使茶葉從小指部位帶入手中，再沿鍋帶到鍋緣，並用拇指捏住，離鍋心13-17釐米高處，借用腕力，將茶葉由虎口處迅速有力敏捷搖擺甩出，使茶葉從鍋內上緣順序依次落入鍋心。“理”至七八成干時出鍋，進行“烘焙”；烘焙經初烘、攤放、復火三個程序，即成品優質佳的信陽毛類。
上等信陽毛類含水量不超過6%。信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。
外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，衝後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯。
3. 關於讚美茶的詩詞名句
個人很喜歡的
元稹《一字至七字詩·茶》
茶，
香葉，嫩芽，
慕詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，婉轉麴塵花。
夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將至醉後豈堪誇。
還有一首寶塔詩格式的茶詩，是現代草根詩人胡秉言所作
《茶》
祥
茗嫩，一
銅壺水，煮三江
紫砂瓷素，仙瓊玉漿
陸羽邀神農，禪坐細品嚐
清高文人墨客，達官貴人飲狂
淡淡清香飄千古，修身聽命日月長
關於“毛尖”的古詩詞有哪些？
1、詠信陽毛尖茶
春到淮南滿地青，茗陽閣下詠茶經。
雲山霧氣毛尖嫩，溮水煙波綠茗菁。
陸羽三言曉天下，盧仝七碗入青冥。
珠璣一啜成其美，贏得仙人刻骨銘
2、明朝信陽人、文壇領袖何景明有詩描述：
川流一曲抱，峭壁萬年開。
白石傳杯坐，青天送月來。
蛟龍亦自舞，鷗鷺豈相猜。
誰識仙潭上，天留此釣臺。
3、明代詩人周繼文作的《重遊龍泉寺》真實地記載了龍泉寺茶香景幽的情況，詩中寫道：
寶地重臨好避華，霏霏零雨暗煙霞。
餘寒雛雉鳴深林，新水游魚趁落花。
蹤跡漫勞魚義問，留連須費遠公茶。
年來予念如灰灰，不信禪林不是家。
4、雷沼噴雲
鴻鈞通竅處，雷沼在山巔。
薄靄初浮水，濃雲已布天。
篆絲重疊吐，簇練立空懸。
敢作崇朝雨，滿山溉茶園。
5、三仙缸
兩山之間夾平石，石山流泉水色碧。
連山三巧圓而堅，口大如甕深百尺。
桃花紅映仙缸春，第一烹茶味更醇。
可惜品題無陸羽，年年只好待遊人。
與“毛尖”有關的詩句都有哪些
1 春到淮南滿地青，茗陽閣下詠茶經。 雲山霧氣毛尖嫩，溮水煙波綠茗菁。
陸羽三言曉天下，盧仝七碗入青冥。 珠璣一啜成其美，贏得仙人 刻骨銘。
__________ 《詠信陽毛尖茶 〉
2纖纖條索覆銀毫，湯色綠潤香氣妖，南灣湖上黑龍潭，山青水秀風光好，
茶山蔥籠蒸雲霧，天降甘露潤細毫，龍潭汲泉煮春茗，一壺毛尖百愁消。
————《詠信陽毛尖茶 〉
信陽茶文化的詩詞
一 詩
1盧仝，自號玉川子，愛茶成癖，被後人尊爲茶中亞聖，他的《走筆謝孟諫議寄新茶》即《飲茶歌》是他在品嚐友人諫議大夫孟簡所贈新茶之後的即興之作，是一首著名的詠茶的七言古詩:
日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公。
口雲諫議送書信，白絹斜封三道印。
開緘宛見諫議面，手閱月團三百片。
聞道新年入山裏，蟄蟲驚動春風起。
天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。
仁風暗結珠蓓蕾，先春抽出黃金芽。
摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之餘合王公，何事便到山人家？
柴門反關無俗客，紗帽籠頭自煎吃。
碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗麪。
一碗喉吻潤，二碗破孤悶。
三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。
四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙靈。
七碗吃不也，唯覺兩腋習習清風生。
蓬萊山，在何處？玉川子乘此清風欲歸去。
山上羣仙司下土，地位清高隔風雨。
安得知百萬億蒼生命，墮在顛崖受辛苦。
便爲諫議問蒼生，到頭還得蘇息否？（月團喻指茶餅)
該詩又稱《七碗茶詩》。它以神逸的筆墨，描寫了飲茶的好處，爲世人稱奇。
詩中描述詩人關閉柴門，獨自煎茶品嚐，茶湯明亮清澈，精華浮於碗麪。碧雲般的熱氣嫋嫋而上，吹也吹不散。
詩人剛飲一碗，便覺喉舌生潤，乾渴頓解；
兩碗下肚，胸中孤寂消失；
三碗之後，精神倍增，滿腹文字油然而生；
四碗飲後，身上汗水漫漫冒出；平生不快樂的事情，隨着毛孔散發出去了；
喝了第五碗，渾身都感到輕鬆、舒服；
第六碗喝下去，彷彿進入了仙境；
第七碗可不能再喝了，這時只覺兩膠 生出習習清風，飄飄然，悠悠地飛上了青天，“蓬萊山，在何處？”詩人要乘此清風而去！
優美的詩句，高雅的立意，深受歷代文人的喜愛。
詩人把茶餅比喻爲月，於是後代詩作反覆摹擬其意。如蘇武的“獨攜天上小團月，來試人間第二泉。”“明月來投玉川子，清風吹破武林春。”特別是“唯有兩 習習清風生”一句，文人尤愛引用，梅堯臣“亦欲清風生兩 ，以教吹去月輪旁。”盧仝的號玉川子，也因而爲人們津津樂道。陳繼儒“山中日月試新泉，君合前身老玉川。”
《七碗茶詩》在描繪飲茶好處之時，同時對帝王們憑藉顯赫權勢爲所欲爲的驕橫也作了巧妙的諷刺：“天子欲嘗陽羨茶，百草不放先開花”，既把貢茶採製的季節(在百花開放之前採摘)烘托顯示出來，又把帝王凌駕一切的囂張之勢暗示出來。
2齊已的《詠茶十二韻》是一首優美五言排律。
百草讓爲靈，功先百草成。
甘傳天下口，貴佔火前名。
出處春無雁，收時谷有鶯。
封題從澤國，貢獻入秦京。
嗅覺精新極，嘗知骨自輕。
研通天柱響，摘繞蜀山明。
賦客秋吟起，禪師晝臥驚。
角開香滿室，爐動綠凝鐺。
晚憶涼泉對，閒思異果平。
鬆黃幹旋泛，雲母滑隨傾。
頗貴高人寄，尤宜別櫃盛。
曾尋修事法，妙盡陸先生.
齊己名德生，姓胡氏，潭之益陽人，出家大潙山同慶寺，復棲衡嶽東林，自號衡嶽沙門。
這首五言排律的茶詩共有十二聯。前二聯首先介紹了百草之靈的茶所具有的品性，後十聯分別描繪了茶的生長、採摘、入貢、功效、烹煮、寄贈等一系列茶事，語言上的對仗堪稱一絕，除首尾二聯外，每聯上下兩句都對仗工整，極顯語言的優美整飭。
3唐朝詩人元稹的寶塔詩《一字至七字茶詩》
茶。
香葉、嫩芽。
慕詩客、愛僧家。
碾雕白玉、羅織紅紗。
銚煎黃蕊色、碗轉麴塵花。
夜後邀陪明月、晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦、將至醉後豈堪誇。
這是一道饒有趣味的詩，在描寫上，有動人的芬芳：香葉，有楚楚的形態：嫩芽，麴塵花，還有生動的色彩：“碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色”；飲茶之時，應是夜後陪明月，晨前對朝霞，真是如神仙般的生活，可謂“睡起有茶飴有飯，行看流水坐看雲”（《癡絕翁》）；而茶可洗盡古今人不倦，又是何等的妙用啊。
4關於採茶的，我們來看唐朝劉禹錫的《西山蘭若試茶歌》（節選）：
山僧後檐茶數從，春來映竹抽新茸。
宛然爲客振衣起，自傍芳叢摘鷹嘴。
暮春時節的清晨，那時山上晨氣清稀，露香猶在，在山寺後的綠茶叢中採摘形如鷹嘴的嫩芽，讓人感受到的是幻術般的露的芬芳和風雅發生。
煮茶、煎茶需要潔淨的茶具，
5“素瓷傳靜夜，芳氣滿閒軒”（唐·陸士修《五言月夜啜茶聯句》），
6“巧剜明月染春水，輕旋薄冰盛綠雲”（唐·徐夤《茶盞》）；
講究用輕清之水煎茶，用泉水、江水，甚至用鬆上雪、梅花蕊上雪，清高鶚在《茶》中就曾寫道：7“瓦銚煮春雪，淡香生古瓷。晴窗分乳後（分乳即泡茶），寒夜客來時”；更需水沸適度：
8“時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑鬆帶雨，餑恐生煙翠”（唐·皮日休《煮茶》），因此煮茶的過程是別具情趣的，
其中宋代蘇軾的那首9《汲江煎茶》，刻畫情景細緻入微，又兼傳神寫意，頗有獨到處：
活水還須活火烹，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。
枯腸未晚禁三碗，生聽荒城長短更。
展現在我們眼前的是這樣一幅畫面：一個淒冷的夜晚，詩人獨自到江邊汲水，江畔寂寥無人，正是“江天一色無纖塵，皎皎空中孤月輪”的景象。踩在釣石上，用瓢舀水，月影隨入；小杓分江，江水入瓶……歸到家中，生爐煎茶。看那水沸如雪乳，蟹目生、魚眼起；聽那煮茶聲，嗖嗖如松風帶雨鳴，未飲便先心神俱蕩，孤窗外，偶爾傳來長長短短的更聲。這樣的一個夜，真是“禪心夜更閒，煎茶留靜者”。宋朝楊萬里亦給了此詩以高度評價：“一篇之中，句句皆奇，一句之中，字字皆奇。”詩人以我觀物，雖爲我之境，然情景交融，可謂言有盡而禪意無窮。
10烘豆茶，更是待客的上品。
有古詩《烘豆》爲證：“乍收豆莢已齊檐，薰豆初添火一杯。生怕點茶滋味淡，不妨稍下水晶鹽。”
11"揚子江心水，蒙山頂上茶”。一聯古詩千古流傳。九州華夏，大凡品茗者，對此聯無不知曉。聯中所指的蒙山，即爲蜀中三大歷史文化名山之一的蒙頂山，名山縣也因此而得名。又有古詩云，12‘蒙山之巔多秀嶺，不生惡草生淑茗”。
13李白的一首五言古詩《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶並序》(序略)
嘗聞玉泉山，山洞多乳窟。
仙鼠白如鴉，倒懸清溪月。
茗生此中石，玉泉流不歇。
根柯灑芳津，採服潤肌骨。
楚老卷綠葉，枝枝相接連。
曝成仙人掌，似拍洪崖肩。
舉世未見之，其名定誰傳。
宗英乃禪伯，投贈有佳篇。
清鏡觸無鹽，顧慚西子妍。
朝坐有餘興，長吟播詩天。
此詩是一首詠茶名作，字裏行間無不讚美飲茶之妙，爲歷代詠茶者讚賞不已。
公元752年，李白與侄兒中孚禪師在金陵(今南京)棲霞寺不期而遇，中孚禪師以仙人掌茶相贈並要李白以詩作答，遂有此作。
它生動描寫了仙人掌茶的獨特之處。前四句寫景，得天獨厚，以襯序文，後入句寫茶，生於石中，玉泉長流“根柯灑芳澤，採服潤肌骨”好的生長環境培養了上乘的品質。最後八句寫情，以抒其懷。
詩仙李白自號“酒中仙”，他的詩作中詠酒詩佔一半多，頌茶的詩只有一首，而這首詩讚頌的正是峽州茶。唐玄宗天寶十一年(公元752年)，李白有一位遠在三峽地區玉泉寺爲僧的族侄李英(法名中孚)，將玉泉寺出產的“仙人掌”茶帶到金陵(南京)棲霞寺給他品嚐，李白飲後詩興勃發，揮毫寫下了《答族侄僧中孚玉泉仙人掌茶》，並附詩序：“……此茗清香滑熟，異於他者，所以能返童振枯，扶人壽也。餘遊金陵，見宗僧中孚示餘數十片，拳然重疊，其狀如掌，號爲仙人掌茶。”中字禪師僅給李白送去數十片，可見當時玉泉仙人掌茶之稀貴；李白的足跡遍及大江南北，對於茶亦可謂見多識廣，唯獨對玉泉仙人掌茶如此青睞，足以證明三峽地區出產茶葉品質之魅力。
14白居易的《琴茶》
兀兀寄形羣動內,陶陶任性一生間。自拋官後春多醉, 不讀書來老更閒。琴裏知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。 窮通行止長相伴,誰道吾今無往還。 ，
15皎然的《訪陸處士羽》
太湖東西路,吳主古山前。 所思不可見,歸鴻自翩翩。 何山賞春茗,何處弄春泉。 莫是滄浪子,悠悠一釣船。
17著名詩人鄭谷遊歷三峽時，曾親自品嚐了峽茶，並即興寫了《峽中嘗茶》一詩：“簇簇新英摘露光，小江園裏火前嘗，吳僧漫說鴉山好，菊裏休誇烏嘴香，入座半瓶輕泛綠，開緘數片淺含黃，鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。”
18北宋范仲淹作《鬥茶歌》描繪了茶文化在當時的盛行。
19清鄭燮的詩句:“汲來江水烹新茗;買盡青山當畫屏。
20茶聖陸羽和他的朋友耿湋歡聚時所作的《連日多暇贈陸三山人》詩：
一生爲墨客，幾世作茶仙。 (湋)
喜是樊闌者，慚非負鼎賢。 (羽)
禁門聞曙漏，顧渚入晨煙。 (湋)
拜井孤城裏，攜籠萬壑前。 (羽)
聞喧悲異趣，語默取同年。 (湋)
歷落驚相偶，衰贏猥見憐。 (羽)
詩書聞講誦，文雅樓蘭荃。 (湋)
未敢重芳席，焉能弄綠箋。 (羽)
黑池流研水，徑石澀苔錢。 (湋)
何事重香案，無端狎釣船。 (羽)
野中求逸禮，江上訪遺編。 (湋)
莫發搜歌意，予心或不然。 (羽)
21午後昏然人慾眠， (唐伯虎)
清茶一口正香甜。 (祝枝山)
茶餘或可添詩興， (文徵明)
好向君前唱一篇。 (周文賓)
22唐代的家、書法家顏真卿在浙江湖州刺史任上時，曾邀請友人月夜啜茶，與陸士修等人即興作《五言月夜啜茶聯句》：
泛花邀坐客，代飲引清言。 (陸士修)
醒酒宜華席，留僧想獨園。 (張 薦)
不須攀月桂，何假樹庭萱。 (李 崿)
御史秋風勁，尚書北斗尊。 (崔 萬)
流華淨肌骨，疏淪滌心原。 (顏真卿)
不似春醪醉，何辭綠菽繁。 (葉 晝)
素瓷傳靜夜，芳氣滿閒軒。 (陸士修)
23蘇軾的茶迴文詩有《記夢二首》。詩前有短序：
十二月二十五日，大雪始晴，夢人以雪水烹小茶團，使美人歌以飲。餘夢中寫作迴文詩，覺而記其一句雲：“亂點餘花吐碧衫。”意用飛燕吐花事也。乃續之爲二絕句。
序中清楚地記載了一個大雪始晴後的一個夢境。在夢中人們以潔白的雪水烹煮小團茶，並有美麗的女子唱着動人的歌，蘇軾沉浸在美妙的情境中細細地品茶。夢中寫下了迴文詩。夢醒之後矇矓間只記得起其中的一句，於是續寫了兩首絕句：
其一:
酡顏玉碗捧纖纖，亂點餘花吐碧衫。
歌咽水雲凝靜院，夢驚鬆雪落空巖。
其二:
空花落盡酒傾缸，日上山融雪漲江。
紅培淺甌新火活，龍團小碾鬥晴窗。
這是兩首通體迴文詩。又可倒讀出下面兩首，極爲別緻。
其一:
巖空落雪松驚夢，院靜凝雲水咽歌。
衫碧吐花餘點亂，纖纖捧碗五顏鴕。
其二:
窗晴鬥碾小團龍，活火新甌淺焙紅。
江漲雪融山上日，缸傾酒盡落花空。
24清代的黃伯權(清本着名詩人黃遵憲之侄)還創作過一首《茶壺迴文詩》，其詩如下：
落雪飛芳樹，幽紅雨淡霞。
薄月迷香霧，流風舞豔花。
其詩又可回讀爲：
花風流，霧香迷月薄。
霞淡雨紅幽，樹芳飛雪落。
25此外，清代詩人陳瓊仙曾以秋天的景物爲名創作27首迴文詩，總標題名爲《秋宵吟》，其中《秋月》一首，算是首茶詩，它寫詩人於月下泛舟，樹木與山巒在模糊的月光下移動着，詩人品茗彈琴，在竹聲中詩興頗濃。詩云：
輕舟一泛晚霞殘，潔漢銀蟾玉吐寒。
楹倚靜蔭移沼樹，閣涵虛白失霜巒。
清琴瀹茗和心洗，韻竹敲詩入夢刊。
驚鵲繞枝風葉墜，聲飄桂冷露浸浸。
其詩可回讀爲：
浸浸露冷桂飄聲，墜葉風枝繞鵲驚。
刊夢入詩敲竹韻，洗心和茗瀹琴清。
巒霜失白虛涵閣，樹沼移蔭靜倚楹。
寒吐玉蟾銀漢潔，殘霞晚泛一舟輕。
26在迴文茶詩中，最有名的要數清代張奕光的《梅》:
香暗繞窗紗，半簾疏影遮。
霜枝一挺幹，玉樹幾開花。
傍水籠煙薄，隙牆穿月斜。
芳梅喜淡雅，永日伴清茶。
其詩倒讀爲：
茶清伴日永，雅淡喜梅芳。
斜月穿牆隙，薄煙籠水傍。
花開幾樹玉，幹挺一枝霜。
遮影疏簾半，紗窗繞暗香。
由於迴文詩的用韻、形式要求苛刻，所以歷代留傳下來的絕大多數迴文茶詩詩意不夠新鮮、完整，有的甚至莫名其妙，辭意混亂，成爲一種無聊的文字遊戲。
[批註] 玉連環
迴文詩的一種，由八字首尾連成環形，每四字一句，或左或右，以任何一字爲起端，皆可成文。
竹枝詞
竹枝詞是原唐代巴蜀一帶的民歌，自劉禹錫仿作後，成爲文士競相習用的文學形式。
竹枝詞專以泛詠地方風土爲分，其中有不少是反映茶鄉、茶市、茶俗的。如以下幾首：
27范成大的《夔州竹枝歌》：
白頭老媼簪紅花，黑頭女娘三髻丫。
背上兒眠上山去，採桑已閒當採茶。
28元人馬祖常的一首竹枝詞：
紅藍染裙似榴花，盤蔬飣餖芍藥芽。
太官湯羊厭肥膩，玉甌初進江南茶。
29明 王稚登一首，專詠西湖龍井：
山田香土赤如沙，上種梅花下種茶。
茶綠採芽不採葉，梅花論子不論花。
30清康友祥一首專詠茶器：
州西陶老製茶壚，赤日行天雨傘舒。
一至官場人送禮，陶壚名已傳江湖。
31清佚名作《上海洋場竹枝詞》詠高大雅緻的上海麗水臺茶樓：
臺名麗水上三層，龍井珠蘭香味騰。
楚館秦樓環四面，王孫不壓曲欄憑。
32清周順侗《篿川竹枝詞》描寫了當時西鄉茶戶的生活：
三月春風長嫩芽，村莊解當家。
殘燈未掩黃粱熟，枕畔呼郎起採茶。
茶鄉生計即山農，壓作方磚白紙封。
別有紅箋書小字，西商監製白芙蓉。
六水三山卻少田，生涯強半在西川。
故人寄茶
【唐】曹鄴
劍外九華英，緘題下玉京。
開時微月上，碾處亂泉聲。
半夜招僧至，孤吟對月烹。
碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。
六腑睡神去，數朝詩思清。
月餘不敢費，留伴肘書行。
煎茶
【唐】成彥雄
嶽寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個雲僧碾，自拾枯鬆三四枝。
焙茶塢
【唐】顧況
新茶已上焙，舊架憂生醭。
旋旋續新煙，呼兒劈寒木。
九日與陸處士羽飲茶
【唐】皎然
九日山僧院，東籬菊也黃。
俗人多泛酒，誰解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶
【唐】李郢
昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。
如雲正護幽人塹，似雪才分野老家。
金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。
與元居士青山潭飲茶
【唐】靈一
野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
從弟舍人惠茶
【唐】劉兼
曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。
龜背起紋輕炙處，雲頭翻液乍烹時。
老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。
珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持。
嘗茶
【唐】劉禹錫
生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。
大雲寺茶詩
【唐】呂岩
玉蕊一稱絕品，僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香雲白，蝦眼湯翻細浪俱。
斷送睡魔離几席，增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。
茶中雜詠·煮茶
【唐】皮日休
香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑鬆帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。
與趙莒茶宴
【唐】錢起
竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。
塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。
茶詩
【唐】鄭愚
嫩芽香且靈，吾謂草中英。
夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。
惟憂碧粉散，嘗見綠花生。
峽中嘗茶
【唐】鄭谷
蔟蔟新英摘露光，小江園裏火煎嘗。
吳僧漫說鴉山好，蜀叟休誇鳥觜香。
合座半甌輕泛綠，開緘數片淺含黃。
鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。
夏日閒居
【唐】張籍
多病逢迎少，閒居又一年。
藥看辰日合，茶過卯時煎。
草長晴來地，蟲飛晚後天。
此時幽夢遠，不覺到山邊。
題山居
【唐】曹鄴
掃葉煎茶摘葉書，心閒無夢夜窗虛。
只應光武恩波晚，豈是嚴君戀釣魚。
郊居即事
【唐】賈島
住此園林久，其如未是家。
葉書傳野意，檐溜煮胡茶。
雨後逢行鷺，更深聽遠蛙。
自然還往裏，多是愛煙霞。
即目
【唐】李商隱
小鼎煎茶麪曲池，白鬚道士竹間棋。
何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時。
即事
【唐】白居易
見月連宵坐，聞風盡日眠。
室香羅藥氣，籠暖焙茶煙。
鶴啄新晴地，雞棲薄暮天。
自看淘酒米，倚杖小池前。
訪友人不遇
【唐】李鹹用
出門無至友，動即到君家。
空掩一庭竹，去看何寺花。
短僮應捧杖，稚女學擎茶。
吟罷留題處，苔階日影斜。
酬黎居士淅川作
【唐】王維
儂家真個去，公定隨儂否。
著處是蓮花，無心變楊柳。
鬆龕藏藥裹，石脣安茶臼。
氣味當共知，那能不攜手。
酬樂天閒臥見寄
【唐】劉禹錫
散誕向陽眠，將閒敵地仙。
詩情茶助爽，藥力酒能宣。
風碎竹間日，露明池底天。
同年未同隱，緣欠買山錢。
自述
【唐】元稹
延英引對碧衣郎，江硯宣毫各別牀。
天子下簾親考試，宮人手裏過茶湯。
雪中偶題
【唐】鄭谷
亂飄僧舍茶煙溼，密灑歌樓酒力微。
江上晚來堪畫處，漁人披得一蓑歸。
二 詞
從宋代起，詩人把茶寫入詞中，留下了不少佳作，其中，以1黃庭堅最爲有名，如《品令》:
鳳舞團團餅，恨分破，教孤零。金渠體淨，只輪慢碾，玉塵光瑩。湯響松風，早減二分酒病。味濃香永，醉鄉路，成佳境。恰如燈下故人，萬里歸來對影，口不能言，下快活自省。
2《滿庭芳》:
北苑春風，方圭圓壁，萬里名動京關。碎身粉骨，功合上凌煙。尊俎風流戰勝，降春睡，開拓愁邊。纖纖捧，研膏濺乳，金縷鷓鴣斑。相如，雖病渴，一觴一詠，賓有羣賢。爲扶起燈前，醉玉頹山，搜攪胸中萬卷，還傾動三峽詞源。歸來晚，文君未寢，相對小窗前。
3《看花四》:
夜永蘭堂醺飲，半倚頹玉，爛熳墜鈿墮履，是醉時風景。花暗觸殘，歡意未闌，舞燕歌珠成斷續，催茗飲，旋煮寒泉，露井瓶竇響飛瀑。纖指緩，連環動觸。漸泛起，滿甌銀粟，香引春風在手，似粵嶺閩溪，初採盈掬。暗想當時，探春連雲尋篁竹。怎歸得，鬢將老，付與杯中綠。
4另外，蘇軾有一首《行香子》:
綺席才終，歡意猶濃，酒闌時高興無窮。共誇君賜，初拆臣封。看分香餅，黃金縷，密雲龍。鬥贏一水，功放千鍾，覺涼生兩腋清風。暫留紅袖，少卻紗籠。放笙歌散，庭館靜，略從容。
三 元 曲
元曲中有相當部份是與茶有關的，如李德載《喜春來，贈茶肆》小令十首，下面節錄其中的三首:
(一) 茶煙一縷輕輕揚，攪動蘭膏四座香，烹煎妙手勝維揚。非是謊，下馬試未嘗。
(七) 兔毫盞內新嘗罷，留得餘香滿齒牙，一瓶雪水最清佳。風韻煞，到底屬陶家。
(十) 金芽嫩採枝頭露，雪乳香浮塞上酥，我家奇品世聞無。君聽取，聲價徹皇都。
四 茶的散文、小品文、書信，著名的有
柳宗元《爲武中丞謝賜新茶表》
劉禹錫《代武中丞謝新茶表》
呂溫《三月三日花宴序》
皮日休《茶中雜詠序》
蘇東坡《葉嘉傳》
唐庚《鬥茶記》
張岱《閩老子茶》
張岱《陽和泉》
張潮《中冷泉記》。南京揚子江金山寺的中冷泉歷來有“天下第一泉”之稱。清代著名小品文作家張潮生動地描寫了自古到金山寺吸中冷的僧侶、道士胸中皆帶仙氣。金山寺上有一口中冷泉井，有瓦亭覆蓋，盤龍石欄，寺僧紛紛汲水,爲當時來到燒香拜神的幾萬香客備茶。那根本不是真正的中冷泉。一位道士帶領張潮攀登嶙嶙的亂石，到山頂看見一面石壁，颳去青苔，露出幾行字，說真正的中冷泉，在郭璞墓間，必須在子午兩個時辰，用特製的銅瓶，用長索拴住，放下郭璞墓間的石窟中汲取。張潮跟隨道人答乘夜行船，兩天後到了閏州。午夜，小舟直奔郭璞墓，在江心石堆中，有一個黑洞洞的石窟，道喊“這就是中冷窟！”
讚美毛尖的詩句
從古自今，文人墨客詠贊信陽毛尖、山水風光，風土人情的詩賦很多，無不貫注對茶的深情和摯愛。
龍泉寺是信陽的風景勝地，不少詩人詞家均來過此地，明代詩人周繼文作的《重遊龍泉寺》真實的記載了龍泉市茶香景幽的情況，詩中寫道：
《重遊龍泉寺》
寶地重臨好避華，霏霏零雨暗煙霞。
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餘寒雛雉鳴深林，新水游魚趁落花。
蹤跡漫勞魚義問，留連須費遠公茶。
年來予念如灰灰，不信禪林不是家。
明代，祖籍信陽的王星璧在《龍潭凍瀑》中，詠歎了他在龍潭凍瀑前，用雪水煎茶的感受。
《龍潭凍瀑》
煮雪攜茶具，衝風卻酒帘。
尚應供自足，更合謝朱炎。
清代道光年間舉人張培金，歷任湖南麻陽、桂陽等地的知縣，祖居溮河西南的仙石畈，“三仙缸”是那裏聞名的古蹟。他在《三仙缸》一詩中寫到了在這裏烹茶的情景。
兩山之間夾平石，石山流泉水色碧。
連山三巧圓而堅，口大如甕深百尺。
桃花紅映仙缸春，第一烹茶味更醇。
可惜品題無陸羽，年年只好待遊人。
清代張鉞曾任信陽知州，他贊信陽山水的詩很多，有一首《雷沼噴雲》盡情讚頌了這一天下美景：
鴻鈞通竅處，雷沼在山巔。
薄靄初浮水，濃雲已布天。
篆絲重疊吐，簇練立空懸。
敢作崇朝雨，滿山溉茶園。
新中國成立後，親歷了信陽茶新生與繁榮的現代信陽人，也情不自禁地寫下了大量的詩詞作品，從各個角度和側面盡情謳歌了信陽茶。
鵲橋仙·春滿茶鄉
清風料峭，路遙山遠，欣喜東君又到。
晨煙飛起多雲飄，擡望眼，雪融梅俏。
小橋流水，啓人心竅，忙了採茶姑嫂。
春潮襲地卷花朝，轆轆脆，餘香嫋嫋。
《戊寅品茗信陽毛尖》王澄
高朋入座清風至，幾縷夕陽簸影斜。
竹館初煎雲澗水，清齋細品雀舌茶。
茶能醉我何須酒，墨亦香人足勝華。
絲管聲聲吟畫壁，輕煙嫋嫋戲詩家。
《戊寅與呤友談茶論道》胡秋萍
絲竹繞樑耳畔縈，閒來端坐問茶經。
清香一縷參禪意，雅趣三分會友情。
心繫詩園勤有句，窗含夕照靜無聲。
身居鬧市尋幽處，雲澗深深忘利名。
《子安茶贊》李興國
日麗風和訪古丘，茶林披翠收。
千層碧浪浮香氣，萬頃瓊枝泛綠油。
壁立巖峯生紫筍，水飛石澗涌清流。
子安獨得山河秀，細品潤心亦潤喉。
《青峯雲霧茶》吳曾俊
青山疊疊復重重，到處峯巒馥郁同，
雲繞碧枝香千里，銀針雀舌沐春風。
《重上九華山》王天福
一年一度到茶山，不賞奇葩覓嫩尖。
嫋嫋青絲雲嶺暖，芸芸清氣月光寒。
霞飛翠谷芝蘭秀，霧繞青叢碧若煙。
花甲老翁招貴客，銘香四座飲猶甘。
《茶鄉即景》柴明成
茶鄉品茗話桑麻，春暖清明樂萬家。
紅杏枝頭抒芳秀，嫩黃翠柳萌新芽。
牧童放牧驅牛走，村婦採茶雲霧崖。
心巧繪成山色美，映紅兩頰滿天霞。
《詠春》雷雲霆
何來綠樹一叢叢，栽遍青山碧嶺中。
夜月籠煙浮瑞氣，晴空映日起香風。
佳人拾翠春相問，良侶踏青心盡同。
借問陸君知得否，評茶應贊豫毛峯。
《茶韻》
嗜好無爲爲愛茶，年年夢魂繞山崖。
最思春季風搖綠，更戀雨前露潤芽。
寒夜宴賓堪代酒，清晨催興應觀花。
須知片片皆辛苦，纖手雙雙血映霞。
《小桃紅•茶中情》耿洪恩
雲中曲曲採茶歌,嶺下聲聲和
嫋嫋餘音說難破,漾心波
夢魂同付鵬程約,玉壺一把
新芽盈握,情味自斟酌。
誰知道信陽毛尖的茶葉詩
看在河南老鄉的份上，幫你找幾個。
無名詩
悠悠獅河水,濃濃故土情!
四月毛尖露,十里毛尖香!
家家忙碌碌,臉上笑盈盈!
外來人兒多,全是爲毛尖!
信陽我的家,自豪毛尖茶!
詠信陽毛尖茶
春到淮南滿地青，茗陽閣下詠茶經。
雲山霧氣毛尖嫩，溮水煙波綠茗菁。
陸羽三言曉天下，盧仝七碗入青冥。
珠璣一啜成其美，贏得仙人刻骨銘。
信陽“八大茶社”創始人與詠茶詩
信陽“八大茶社”創始人與詠茶詩如下：
2022年，信陽市政協文化和文史委員會提交的《關於搶救性保護信陽茶歷史文化遺存的提案》被列爲市政協五屆七次會議重點提案，由市政協領導領辦督辦，我才得以有機會去位於溮河區柳林鄉甘家衝村探訪甘以敬老宅。
此前，信陽市老記者協會邀請“信陽毛尖之父”、元貞茶社創始人甘以敬的外孫女劉子蘭女士作爲嘉賓主持走訪了甘以敬老宅和裕申茶社的百年茶園，並製作微信公衆號視頻播放。這次到現場檢視，果如視頻中所看到的，甘以敬百年老宅狀況堪虞，亟待修護。
信陽種茶歷史悠久，有實物可考的歷史始於戰國，有文字可考的歷史始於魏晉，興於唐，盛於宋，衰於明清。1936年漢口洪興印書館出版的《重修信陽縣誌》輿地二記載：“大茶溝、中茶溝、小茶溝在五斗峯之北，皆明產茶地，尚有遺株。”
這是史志中唯一能看到的有關信陽明代產茶的記載，還有散見於少量的明代詩詞中。同樣是《重修信陽縣誌》，食貨志三給出了明代信陽茶衰落，僅存遺株的原因，“明末因茶稅過重，又遭匪劫，遂斬伐殆盡。”明清兩代詩詞中的信陽茶多與寺廟有關，產量十分有限，僅供寺僧自用。
直至清末，受康梁戊戌變法影響，信陽有識之士也開始“實業救國”，蔡竹賢、甘以敬、劉墨香、王子謨等便是其中的代表。《重修信陽縣誌》食貨志三中這樣寫道：清季邑人蔡竹賢提倡開山種茶。
先後成立者有元貞、廣益、裕申、宏濟（今名車雲）、博厚、森森（今名萬壽）、龍潭、廣生等八社，這便是信陽“八大茶社”的最初記載，志書中還詳細註明“八大茶社”的地點、規模和產量。
關於信陽毛尖的詩句
1. 關於信陽毛尖茶詩句
關於信陽毛尖茶詩句 1.信陽茶文化的詩詞
中國茶文化是中國製茶、飲茶的文化。
作爲開門七件事（柴米油鹽醬醋茶）之一，飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。
中華茶文化源遠流長，博大精深，不但包含物質文化層面，還包含深厚的精神文明層次。唐代茶聖陸羽的茶經在歷史上吹響了中華茶文化的號角。
從此茶的精神滲透了宮廷和社會，深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學。幾千年來中國不但積累了大量關於茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化，這就是中國特有的茶文化，屬於文化學範疇。
品種 主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶。 編輯本段功效 茶有健身、治疾之藥物療效，又富欣賞情趣，可陶冶情操。
品茶、待客是中國人高雅的娛樂和社交活動，坐茶館、茶話會則是中國人社會性羣體茶藝活動。中國茶藝在世界享有盛譽，在唐代就傳入日本，形成日本茶道。
飲茶始於中國。茶葉衝以煮沸的清水，順乎自然，清飲雅嘗，尋求茶的固有之味，重在意境，這是茶的中式品茶的特點。
同樣質量的茶葉，如用水不同、茶具不同或沖泡技術不一，泡出的茶湯會有不同的效果。我國自古以來就十分講究茶的沖泡，積累了豐富的經驗。
泡好茶，要了解各類茶葉的特點，掌握科學的沖泡技術，使茶葉的固有品質能充分地表現出來。 編輯本段茶文化 中國人飲茶，注重一個“品”字。
“品茶”不但是鑑別茶的優劣，也帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶，擇雅靜之處，自斟自飲，可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細啜慢飲，達到美的享受，使精神世界昇華到高尚的藝術境界。
品茶的環境一般由建築物、園林、擺設、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、乾淨。
中國園林世界聞名，山水風景更是不可勝數。利用園林或自然山水間，搭設茶室，讓人們小憩，意趣盎然。
中國是文明古國，禮儀之邦，很重禮節。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。
當有客來訪，可徵求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。
主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前後一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜餚等，達到調節口味和點心之功效。
中國茶文化的內容主要是茶在中國精神文化中的體現，這比“茶風俗”、“茶道”的範疇深廣的多，也是中國茶文化之所以與歐美或日本的茶文化的分別很大的原因。 編輯本段中國茶文化的形成與發展 中國是茶的故鄉，是世界上最早發現茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國家。
茶樹的起源至少已有六七萬年的歷史。茶被人類發現和利用，大約有四五千年的歷史。
茶的利用最初是孕育於野生採集活動之中的。古史傳說中認爲“神農乃玲瓏玉體，能見其肺肝五臟”，理由是，“若非玲瓏玉體，嘗藥一日遇十二毒，何以解之？”又有說“神農嘗百草，日遇十二毒，得荼而解之。”
兩說雖均不能盡信，但一縷微弱的資訊卻值得注意：“荼”在長久的食用過程中，人們越來注重它的某些療病的“藥”用之性。這反映的是一種洪荒時代的傳佚之事。
2.幫我寫一片信陽毛尖的作文
這段時間在我們信陽這個城市到處宣傳地就是第十八屆國際茶文化節的到來。
我很想去看茶葉節晚會，就哀求媽媽。媽媽說去看可以但有一個條件：“你必須瞭解一些關於茶的一些知識”。
這時有關於一件茶葉的事情浮現在我眼前。那天因爲貪吃把肚子搞壞了，半夜裏肚子“咕咕嚕嚕”地響了起來還疼的要命，一會就上廁所拉了好幾次。
可是當時家裏沒有止瀉的藥了，媽媽想起聽老人們說過茶水可以治腹瀉，就抱着試試看的態度泡了一杯濃濃的茶水端來讓我喝。我先泯了一小口“啊”好苦，我再也不願喝了。
這時肚子好像跟我作對似的又疼了起來。我想來想去這也許是唯一的辦法了，苦就苦一點吧總比拉肚子要強得多。
於是我皺着眉頭捏着鼻子把它喝下去。慢慢地我的肚子好像不那麼疼了迷迷糊糊中我睡着了，第二天我的肚子奇蹟般的好了。
從那以後我知道濃茶是可以治腹瀉的。我找來姐姐正在學習的《茶文化》書，饒有興致的看了起來。
我知道了信陽毛尖屬於中國十大名茶之一，也瞭解信陽毛尖的由來、發展、禮儀和栽培、製作等各方面的知識。透過看書和親身體會我知道了茶葉的種種好處，每年的茶葉節晚會更是我的期盼。
我愛信陽，更愛信陽的毛尖茶信陽毛尖茶信陽毛尖的馳名產地是五雲（車雲、集雲、雲霧、天雲、連雲）、兩潭（黑龍潭、白龍潭）、一山（震雷山）、一寨（河家寨）、一寺（靈山寺）。這些地方海拔多在500-800米以上，高山峻嶺，羣巒疊翠，溪流縱橫，雲霧瀰漫。
乾隆時有個拔貢叫程悌，常遊車雲山而留有一詩：“雲去青山空，雲來青山白，白雲只在山，常伴山中客。”黑白兩潭景色更是綺麗誘人，清時張鐃有詩描述：“立馬層崖下，凌空瀑布來。
濺花飛霽雪，暄石響晴雷。直訝銀河瀉，遙疑玉洞開。
緣知龍伯戲，擊水不能回。”這雲霧瀰漫之地，絲絲縷縷如煙之水氣，滋潤了肥壯柔嫩的茶芽，爲製作獨特的信陽毛尖提供了天然資源。
上等優質原料是炒制名茶的基礎。信陽茶區屬高緯度茶區，四季分明，茶園比南方開採晚、封園早。
每年隆冬季節，冰雪封凍了高山，覆蓋了大地，萬物失去了生機，唯有茶樹傲寒而立，青枝綠葉，茶花次第怒放，濃香溢人，煞有春意，似乎在向大自然宣告——我是強者。人們爲了給這強者注入更強的活力，每年都及時對茶園進行封根培土，增施有機肥。
茶樹藉助這特殊力量和休養生息的機會，貯存了大量的養分，滿足了翌年生長需要，加之深山區陽光遲來早去，所以這裏茶葉內含物豐富，特別是氨基酸、兒茶素、咖啡喊、芳香物質、水浸出物等含量，均優於南方茶區，爲南方茶區所不及。這裏採茶期分三季：穀雨前後採春茶，芒種前後採夏茶，立秋前後採秋茶。
穀雨前後只採少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被視爲珍品。每逢採茶季節，滿山遍野身着紅、綠衣的採茶姑娘，似仙女下凡，似玉蝶翩翩起舞，用她們纖細的嫩手，一朵朵、一芽芽的採摘細嫩芽葉。
你怎會想到1千克特級信陽毛尖竟然需10萬多個芽頭。這裏凝結了多少採茶姑娘的心血啊。
“誰知杯中茶，朵朵皆辛苦”，可想信陽毛尖的採摘標準要求是如此嚴格。特級毛尖一芽一葉初展的比例點85%以上；一級毛尖以一芽一葉爲主，正常芽葉佔80%以上；二毛尖以一芽二葉爲主，正常芽葉佔70%左右；四五級毛尖以一芽三葉及對夾葉爲主，正常芽葉佔35%以上；要求不採蒂梗，不採魚葉。
80年代後期，新開展的特優珍品茶，採摘更是講究，只採芽苞。信陽毛尖對盛裝鮮葉的容器也很注意，用透氣的光滑竹籃，不擠不壓，並要求及時送回蔭涼的室內攤放2-4小時，趁鮮分批、分級炒制，當天鮮葉當天炒完。
信陽毛尖品質好，端在炒中成。信陽毛尖炒制工藝獨特，炒制分“生鍋”、熟鍋”、“烘焙”三個工序，用雙鍋變溫法進行。
“生鍋”的溫度140-160℃，“熟鍋”的溫度80-90℃，“烘焙”溫度60-90℃，隨着鍋溫變化，茶葉含水量不斷減少，品質也逐漸成。“生鍋”是兩口大小一致的光潔鐵鍋，並列安裝成35℃-40℃度傾斜狀。
“生鍋”用細軟竹紮成圓掃茶把，在鍋中有節奏地反覆挑抖，鮮葉下綿後，開始初揉，並與抖散相結合。反覆進行4分鐘左右，實成圓條，達四五成幹（含水理55%左右）即轉入“熟鍋”內整形；“熟鍋”開始仍用茶把繼續輕揉茶葉，並結合散團，待茶條稍緊後，進行“趕條”，當茶條緊細度初步固定不沾手時，進入“理條”，這是決定茶葉光和直的的關鍵。
“理條”手勢自如，動作靈巧，要害是抓條和甩條，抓條時手心向下，拇指與國外四指張成“八”定形，使茶葉從小指部位帶入手中，再沿鍋帶到鍋緣，並用拇指捏住，離鍋心13-17釐米高處，借用腕力，將茶葉由虎口處迅速有力敏捷搖擺甩出，使茶葉從鍋內上緣順序依次落入鍋心。“理”至七八成干時出鍋，進行“烘焙”；烘焙經初烘、攤放、復火三個程序，即成品優質佳的信陽毛類。
上等信陽毛類含水量不超過6%。信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。
外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，衝後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯。
3.信陽毛尖茶作文
我的故鄉在信陽，我的故鄉有全國聞名的毛尖茶。
我愛我的故鄉。細雨如絲，一棵棵四季常綠的茶葉樹，貪婪地吮吸着春天的甘露。
一片片綠色的嫩芽，悄悄地鑽出來，青青地、茸茸地。每年清明前後，開始採茶了。
採茶姑娘們把綠油油的嫩芽採摘下來，再經過炒茶師傅們的精心炒制加工，就成了可以飲用的茶葉了。這時，你捏一撮新茶 泡開後，只見鋒針直立，湯汁碧綠，聞一下，醇香撲鼻，嘗一口，清香透心。
茶水不僅可以提神，還有很大的藥物價值。茶水中含有大量的維生素，對人身心健康非常有益。
人們都誇信陽毛尖風味獨特，飲譽中外。每年，信陽都要舉辦一次茶葉節， 以茶爲媒，發展經濟。
我爲故鄉的毛尖茶感到自豪。我愛故鄉的毛尖茶。
參考：我愛喝信陽毛尖茶，喝的時間長了，自然有點感想有點體會。我這點體會雖然沒有茶藝表演那麼繁雜、那麼好看、那麼不知所措，但更貼近我們普通人，更實用。
不同的茶有不同的喝法，有不同的沏法，不可混爲一談，否則你無法享受各自茶葉的特點，品茶也就無從談起。但願我的體會能起到一個認識信陽毛尖的引路的作用。
每年春暖花開的時候，也是採摘雨前毛尖的時候，也是茶商、愛喝茶的人最忙碌的時候，好茶都是靠這個時候去收集，去儲存。外地愛喝信陽毛尖茶的同好，若買不到正宗的信陽毛尖茶，我可爲同好代勞，當然是少量的。
願愛喝信陽毛尖茶的同好能從中得到享受。一、信陽毛尖的基本情況。
信陽毛尖是綠茶中的極品屬國家名茶，但由於當地的宣傳、茶葉質量的控制、優質茶數量有限再加上使用者不會沏茶體會不到毛尖茶的特點等原因，毛尖的影響不是很大。毛尖茶的品質取決於採摘的季節和地理位置。
按季節分有雨前（穀雨節前）、春茶、夏茶、白露（白露節）、秋茶。雨前茶的品質最好其次是春茶、白露茶；按生長位置分大山茶、小山茶。
因大山海拔高氣溫低溼度大，茶的生長期長（比小山晚採十天左右）因此品質最好。信陽毛尖主要產自原信陽縣的董家河鄉、師河港鄉、譚家河鄉、南灣鄉，面積較小。
大山茶主要是指採摘於車雲山、雲霧山、密雲山、集雲山、白雲山和黑龍潭、白龍潭。信陽毛尖每年的產量不少，但是真正的大山雨前茶數量不是很多，大部分被當地人給消耗掉（當地人主要喝雨前茶），不熟悉茶葉這個行內情況的人是很難買到上等茶的。
二、毛尖茶的沏法。應該說不同的茶都有不同的沏法，毛尖茶也是如此。
由於毛尖茶品嚐時不光要口感好，還要品茶香觀其色，因此對沏茶更爲講究。1、水。
沏毛尖茶對水的要求是很高的，上等的水是山泉水，其次是彙集的山水。地下硬水和含鹼較高的水是不能用的，否則沏出的毛尖茶是無法品嚐的。
信陽人過去喝茶用的都是彙集於深山的師河水，現在改用師河上游的南灣水庫的水，其水質是一樣的。如河南的平頂山、山東的青島等地的水沏毛尖茶都很好。
好在現在純淨水較多，當地水質較差的用產自水質較好地的純淨水來代替。沏茶的水溫一般是將水燒開然後放置至60—80度的溫度來沏頭道。
因雨前茶太嫩水溫不能太高，對春茶、夏茶、秋茶水溫可高些。2、茶的用量。
沏茶時用茶量，可因人而異，但不能太少。一般情況按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。
這一比例的含義是指茶沏開後，茶在杯中的比例佔三分水佔七分或茶在杯中的比例佔四分水佔六分。如果愛喝濃茶可增加用茶量。
3、茶具。喝信陽毛尖茶，對茶具的要求並不高。
爲了觀其色，聞其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用帶蓋的杯或壺，因沏信陽毛尖茶時不能捂、蓋，否則湯、葉變黃。4、沏茶的流程。
第一步把適量的茶放入杯中；第二步把開水（水溫可高點）倒入杯中（半杯量即可）搖晃搖晃等茶葉快要沏開時（時間不要太長），將杯中的水倒掉（水可倒幹）。其目的是除去茶的土味和漂浮出的雜物；第三步用適當溫度的開水沏入杯中，等茶葉沏開後即可飲用。
但杯中的茶水每次不能喝乾，只喝茶水的一半，然後倒水。其目的是保持茶的濃度適中。
三、品茶。品信陽毛尖茶可從觀、聞、入口三個方面去做。
觀：沏開的茶觀其顏色（湯清葉綠微黃）；聞：信陽毛尖茶沏開後味清香宜人（砌茶的流程中第二步，當杯中的水倒掉後香味已出來）；入口：茶水入口微苦，入喉甘甜而不澀（小山茶入口澀），越喝越甜。四、茶的儲存。
過去儲存茶主要採取鐵桶中放木炭，將茶放入桶中密封儲存。現在儲存最好的辦法是，將茶用塑料袋多層包封，放入冷凍室（非冷藏室）儲存即可。
儲存時忌和有異味的物品混放，茶葉很容易吸味。用時取出幾天的用量，不宜取太多，隨用隨取。
新炒出的茶還須進行“拉風”處理，這種處理需專業人員來進行，其目的是進一步除去茶中的溼度，若溼度過高直接影響茶的香度和口感。分享給你的朋友吧。
4.關於茶的愛情詩句
如果我是開水
你是茶葉
那麼你的香郁
必須依賴我的無味
讓你的乾枯，柔柔的
在我裏面展開、舒散
讓我的浸潤
舒展你的容顏
我必須熱，甚至沸騰
彼此才能相溶
我們必須隱藏
在水裏相覷相纏
一盞茶工夫
我倆才決定成一種顏色
無論你怎樣沉浮
把持不定
你終將緩緩地
輕輕地
落下，攢聚
在我最深處
那時候
你最苦的一滴淚
將是我最甘甜的雨露
普洱茶
死生契闊，與子成說。
執子之手，與子偕老。
人生最美好的事情莫過於和你一起慢慢變老，
收藏一路走過的歡聲笑語。
我願一生爲你守候。
愛情不是你來我往，你走我追，
而是點滴相伴，生死到老。
繁華落盡，當我閉上雙眼的時候，你依然在身邊。
有些故事，是百轉千回後的驀然回首。
哦，原來你一直都在這裏。
白牡丹
有美人兮，見之不忘，一日不見兮，思之如狂。
我有着好美的名字，就像那純潔的牡丹，以豔冠之名，動人心魄。
枝葉連理，在水中延展，
癡癡繞繞，化成靜美樸素的訴說。
你可願意與我邂逅，山泉爲飲，清歌作伴，奔走天涯。
信陽毛尖
清香一縷，許你最好年華。
承諾一句，爲你傾盡所有。
你給我一個承諾，我就願掙脫冬天的束縛，把最好的年華獻給你。
我不會告訴你，我站在冰冷刺骨的早春前沿，替你把那一丁點陽光收藏。
我經受撕裂的陣痛，忍受淬火的煎熬，洗盡鉛華，只因愛上了你。
我用整個春天盛滿你的空杯，卻又擔憂滿了茶杯卻控制不了你的心房。
金風玉露一相逢，便勝卻，人間無數。
我沒有華麗的外表，也不懂得浪漫。
但我有一顆愛你的心，你不言語，
而我卻能讀懂你，也許這就是心有靈犀。
有些美，註定是要豔極的，一碰，便是驚天動地。
靈魂深處的碰撞，命中註定的相遇，纔是最美的愛情。
紅茶
亂花漸欲迷人眼，唯有伊人最鍾情。
我捲曲身骨，卻內蘊了一腔芳華，只願做最懂你的茶。
紅塵濁世，滿目塵封，何如遇見傾城色，讓人眼前一亮。
我與你一見驚鴻，再見傾心，攀枝摘香花。
牽牛織女鵲橋相會，喁喁私語尚未完，忽又天曉，歡娛亦成草草。眼裏只有，你這般人兒。
你可知我紅豔似火，就像我對亮烈難犯，而又柔腸欲絕的愛情。
5.《毛尖》現代詩,雪夜郎君的
山青水綠赴一程自然之地興許魂夢陸羽品一品《茶經》裏品一品東坡揮毫下淮南第一那綿密而多情的霧絲似仙子飛舞時的長袖飄漾在雲霧上的陽光在枝葉脈絡裏流淌跟着有機質豐富的土壤在氣清水淨中快樂生長晝夜溫度的嬉戲沉澱着味道的濃郁那樣窈窕纖細的身姿點綴着雲裳花容讓路過的君子停止流浪在信陽做一場相逢逢一次茶季看姿態優雅的女子似蝶也翩翩用蓮兒般的玉手摘取一芽芽，一片片在寒食節來臨之前隨着雲霧隱去隱在仙氣瀰漫的茶水裏疾病攜着疲倦逃離那揮之不去的香味漸漸地遠離塵世在一場清新自然的夢裏泛起，絲絲漣漪2014.10.14《自然的雨露》之《綠》。
關於茶外形的詩句
不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。
——陸羽《六羨歌》九日山僧院，東籬菊也黃，俗人多泛酒，誰解助茶香？——宗皎然《九日與陸處士羽飲茶》食罷一覺睡，起來兩碗茶。——居易《兩碗茶》七碗受至味，一壺得真趣，空持百千偈，不如吃茶去。
——《詩茶禪道》趙樸初生怕芳叢鷹嘴芽，老郎封寄謫仙家。今宵更有湘江月，照出霏霏滿碗花。
——《嘗茶》劉禹錫陸井有泉應近俗，陶家無酒未爲貧。詩脾奪盡豐年瑞，分付蓬萊頂上人。
——《雪煎茶》謝宗可爭新買寵各出意，今年鬥品充貢茶。——《詠茶》蘇軾御茶園裏春常早，辟穀年來喜獨嘗。
——《藍素軒遺茶謝之》邱雲霄欲訪踏歌雲外客，注烹仙掌露華香。——《藍素軒遺茶謝之》邱雲霄嘗聞玉泉山，山洞多乳窟。
仙鼠白如鴉，倒懸清溪月。——《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶並序》李白豆蔻連梢煎熟水，莫分茶。
——《攤破浣溪沙·莫分茶》李清照外形：條索緊細、勻齊的質量好，反之，條索粗鬆、勻齊度差的，質量次。看一下信陽毛尖的外形，不論檔次高低的茶葉外形都要勻整，不含非茶葉夾雜物；茶葉要幹，拿到手裏要唰唰作響，這樣的茶葉含水量低。
嗅聞香氣如何，是否清香或不同各類的品種香，是否有異味、焦味、酸味、雜味。幹嚼信陽毛尖茶葉鮮爽濃醇，茶湯滋味以微苦中帶甘爲最佳，信陽毛尖喝來甘醇、有活性，喝後喉頭甘潤的感覺持續很久。
不羨慕別人的黃金壘起來（就是說有很多金子），不羨慕別人用白玉的杯子，不羨慕別人早上有人問好，不羨慕別人晚上有人擡（這裏不太知道怎麼翻譯），我只是非常地羨慕西江水，竟然能向竟陵城下來。
形容喝茶的句子 1、“真正的安靜，來自於內心。
一顆躁動的心，無論幽居於深山，還是隱沒在古剎，都無法安靜下來。你的心最好不是招搖的枝柯，而是靜默的根系，深藏在地下，不爲塵世的一切所鼓惑，只追求自身的簡單和豐富。”
——茶香中，一顆心慢慢沉靜下來。浮躁世界紅塵滾滾，惟願內心清風朗月。
2、開始入門，覺得喝茶舒服、有品味、愛屋及烏喜歡茶具；成高手，感受香、醇、韻、滑等等，看出品種、產地、製程等；後來，從茶湯看見春天、看見人生，進而看見宇宙甚至無極；最終，茶湯，還是茶湯，是真水無香，是無味之味。 3、月很圓，花更香，保重身體要健康；魚在遊，鳥在叫，願你天天哈哈笑；手中書，杯中酒，祝你好運天天有！歡樂多，憂愁少，預祝中秋節快樂！ 4、濃茶解烈酒，淡茶養精神，花茶和腸胃，清茶濾心塵，茶之德也；烏龍大紅袍，黃山素毛峯，南生鐵觀音，北長齊山雲，東有龍井綠，西多黃鑲林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千評，牛飲可解燥，慢品能娛情，茶之趣也。
5、人生就像一杯茶。第一口苦，第二口澀，第三口甜。
回味一下，甘甜清香。平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清甜是它的饋贈。
6、日子，不是忍耐，就是等待。不如以茶靜心，過得從容。
奮鬥，不是忍耐，就是等待。不如以茶敬心，贏得坦蕩。
愛情，不是忍耐，就是等待。不如以茶淨心，愛得真潔。
人生，不是忍耐，就是等待。不如以茶盡心，活得純粹。
7、人生就是在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成長。 8、佛能洗心，茶能滌性。
苦中有甜，甜中是苦，先苦後甘，人生亦如是，如飲黑茶。生活禪，幸福茶，禪洱茯茶，一生幸福。
9、燙茶傷人，糖茶和胃，薑茶治痢；飯後茶消食，空腹茶心慌；午茶提神，晚茶失眠；隔夜茶傷脾，過量茶消瘦；淡茶溫飲，清香養人。——《飲茶歌訣》 10、年有四季，天有四時，喝茶有益，喝茶有異。
一年春喝綠茶，夏飲紅茶，秋冬黑茶；一天當中上午綠茶，下午紅茶，晚上黑茶，健康相隨。茶者，今年二十，明年十八。
11、人生就像一杯茶，不能苦一輩子，但要苦一陣子。 12、日出日落，春種秋收，該來則來，該去則取，生活其實很簡單。
上善若水，厚德載物，如飲禪洱，隨心，隨性，平淡而醇厚，簡單而真實。醜別寅來，虎年運。
13、茶是雅物，亦是俗物。進入世俗社會，行於官場，染幾分官氣。
行於江湖，染幾分江湖氣；行於商場，染幾分銅臭；行於清湯，雜幾分脂粉氣；行於社區，染幾分市儈氣；行於家庭，染幾分小家子氣。薰得幾分人間煙火，焉能不帶煙火氣。
這便是生髮於”茶之味“以”享樂人生“爲宗旨的。 14、人生就像一杯茶，所不一樣的是，它是用沸水衝沏，還是用溫水衝沏，兩種截然不同了：溫水衝沏的茶，平平靜靜，沒有激烈，沒有動感，更看不到舒展的茶葉，也聞不到清雅的幽香，平淡無奇。
而沸水衝沏的茶，卻在一遍又一遍的翻騰、踊躍下，溢出陣陣撲鼻而來的清香。 15、陳年普洱，認清自己，做獨特個性的女人最美。
鐵觀音，尋求內心的平衡，做最真實的自己。武夷大紅袍，超越短暫流行，做最有品味的女人。
白毫銀針，勾起浪漫小奢情懷。舒耐職場後援團教你如何掌握這四杯茶的祕密。
16、喝茶：當飲料解渴，生理需求。品茶：注重茶的色香味形，講究水質茶具茶境，喝時能細細品味，精神需求。
茶藝：講究環境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關係等，社交需求。茶道：茶事活動中融入哲理、倫理、道德，以修身養性、品味人生，達到精神上的享受，尊重及自我實現需求。
17、茶爲嘉“木”；以“鍋炒殺青”，屬“金”；煮茶用“火”；沖泡用“水”；以陶或瓷盛之，屬“土”。一茶中“金木水火土”盡得，博取相容陰陽五行的精華靈氣，難怪茶葉有諸多養生養心之功效。
18、人生就像一杯茶。平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清香是它的饋贈。
19、只喝金駿眉，不是領導就是裝大款的；只喝綠茶，不是小資就是裝高雅的；只喝普洱，不是晚上睡不着就是裝收藏家的；只喝紅茶，不是海歸就是胃不好；只喝鐵觀音，不是天天坐單位就是開車的；只喝巖茶的，不是口味重就是天天不回家的；什麼都喝的，不是茶人就是賣茶的！你喝哪種？ 20、祝虎年愛情如綠茶般的新鮮，身體像紅茶樣的年輕，事業似黑茶，成熟穩定！ 21、一個人在露臺盪鞦韆，突然很感慨，機會像泉水一樣涌出，卻無人分享，無人述說，如果夢想一定要忍受寂寞，我情願放棄，也只能和你，述說，遠方的朋友。 22、君問歸期未有期，安溪競說鐵觀音；天若有情天亦老，碧螺春生忘不了；一江春水向東流，寧折不彎太平猴；安得廣廈千萬間，香高持久愛毛尖；天長地久。
半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。 （佚名）
待到春風二三月，石爐敲火試新茶。 （魏時敏）
臥雲歌德，對雨著“茶經”。 （詹同）
小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。 （楊基）
蠶熟新絲後，茶香煮灑前。 （楊基）
1、半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。
解釋
第一句講得是一個人很孤寂，獨自一人坐在山上的小房子裏等待月亮升起，自己的知心朋書友來了，也沒有什麼好招待的，只有一杯清茶奉上。可以表現一個人品行高尚、寂寞、君子之交淡如水。
第二句講的是，書上得到的書本知識始終還是抽象的，只有親自去實踐一番才能夠真正的體會，比如說看一百遍字帖不如親自臨摹一回。
2、待到春風二三月，石爐敲火試新茶。
解釋
新茶，即春茶，一般指由越冬後茶樹第一次萌發的芽葉採製而成的茶葉。春茶由於茶樹營養物質豐富，故而葉肉肥厚，滋味鮮爽，香氣強烈，外形條索，緊結重實。
3、小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。
原句是即景（四首）其一 長眉短眉柳葉，深色淺色桃花。小橋小店沽酒，新火新煙煮茶。拋開背景來說，就是一個人看到的柳葉桃花，到酒和煮茶的事
4、蠶熟新絲後，茶香煮灑前。
喜迎收穫的甜蜜，享受生活的安逸。
春茶的詩句：
春風化雨明前茶，都是我輩山上摘。
今夜請你將我飲盡，我的生命便是這一口，你終於沒能品出滋味的苦茶！
品春茶長在煙霞碧玉枝，清香雀舌報春時。
春茶作者：松明子
絲絲縷縷拂面來，朵朵簇簇迎眼開。
春風化雨明前茶，都是我輩山上摘。
殺青初烘再攤晾，整形足幹入市賣。
一撮一杯皆甘苦，到君案頭須等待。
七絕·春茶兩首
採春茶
春風一笑綠山岡，喜見銀芽處處芳。
蘭指翻飛隨蝶舞，採來雲霧壓千筐。
品春茶
長在煙霞碧玉枝，清香雀舌報春時。
山泉泡出芝蘭味，醉了人醉了詩。
拓展資料：
春茶一般指由越冬後茶樹第一次萌發的芽葉採製而成的茶葉稱爲春茶。春茶由於茶樹營養物質豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強烈，外形條索緊結重實。通常綠茶色澤綠潤，紅茶烏潤，品質較好。春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經過了半年冬季的休養生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。
一.茶在泡中的樣子 茶之舞蹈 一片片茶葉，在水中翩躚起舞，如同一個個靈魂在水中游走。
欣賞着茶的舞姿，傾聽着懷舊的音樂，過去的時光彷彿又回到了眼前。 我相信茶是有生命的。
很多時候，我被茶清頎和優美從容的舞姿陶醉，想像她如同一位秀美的女子長袖飄飄，氣若幽蘭。在物慾橫流的今天，有時候茶是非常寂寞的，寂寞地等待一個人的欣賞。
在南方碧綠的茶山之上，茶在快樂地生長，每日與陽光和空氣自由對話，與風雨雷電玩起遊戲，看着夕陽與朝霞捉迷藏。在一棵不知名的茶樹上生長，看青山與綠水，取天地之精華，這是茶的生命中令人神往、爲之撫掌的極致之美。
在生命最爲華美的時候，茶離開了生命之樹，經歷了諸多磨難之後，茶沒有了昔日嬌嫩清純的模樣。然而，當她來到一個精緻的玻璃杯中，與自然之水相遇，一個新的她又誕生了。
與清水的融合，與清水的共舞，讓她散發出淡雅的氣息，那是一種夢想與現實結合的境地。茶經歷了春夏秋冬，吸吮了天地精華，不就是爲了這一瞬間的美嗎？ 那是一種怎樣的美？ 那是一種爲了瞬間的精彩而釋放全部生命的悲壯之美，那又是爲了瞬間與水的自由舞蹈而生髮的相知之美，那是爲了將一生凝聚的精華盡情展露的大氣之美。
一片片綠葉的舞蹈，在水中幻化着茶山的寧靜和澹泊，幻化着生命的沉重和輕盈。如果你思考，如果你欣賞，如果你品味，茶之舞蹈也許就是一個人的舞蹈，一個人在清水中盡情旋轉身姿與你自由的對話。
文章來源：/f?kz=222881947 二、十大名茶 1.西湖龍井 是我國的第一名茶，產於浙江杭州西湖的獅峯、龍井、五雲山、虎跑一帶，歷史上曾分爲“獅、龍、雲、虎”四個品類，其中多認爲以產於獅峯的品質爲最佳。龍井素有“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱於世。
形光扁平直，色翠略黃似糙米色，滋味甘鮮醇和，香氣幽雅清高，湯色碧綠黃瑩；葉底細嫩成朵。 2.洞庭碧螺春 產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。
碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成；進階的碧螺春，每公斤幹茶需要茶芽13.6~15萬個。外開形條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，故名“碧螺春”。
湯色清澈明亮，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長；葉底嫩綠顯翠。 3.白毫銀針 素有茶中“美女”、“茶王”之美稱，是一種白茶，產於福建東部的福鼎和北部的政和等地。
白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細長如針，因而得名。沖泡時，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。
白茶味溫性涼，爲健胃提神，祛溼退熱，常作爲藥用。 4.君山銀針 產於岳陽洞庭湖的青螺島，有“洞庭帝子春長恨，二千年來草更長”的描寫。
其沖泡後，三起三落，雀舌含珠，刀叢林立。很高的欣賞價值。
5. 黃山毛峯 產於安徽黃山，主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裏山高林密，日照短，雲霧多，自然條件十分優越，茶樹得雲霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質。
黃山毛峯採製十分精細。製成的毛峯茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。
6. 武夷巖茶 產於福建武夷山。武夷巖茶屬半發酵茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。
其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。武夷巖茶品質獨特，它未經窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口，回味無窮。
18世紀傳入歐洲後，倍受當地羣從的喜愛，曾有“百病之藥”美譽。 7. 安溪鐵觀音 產於福建安溪，鐵觀音的製作工藝十分複雜，製成的茶葉條索緊結，色澤烏潤砂綠。
好的鐵觀音，在製作過程中因咖啡鹼隨水分蒸發還會凝成一層白霜；沖泡後，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，後嘗味，頓覺滿口生香，回味無窮。
近年來，發現烏龍茶有健身美容的功效後，鐵觀音更風靡日本和東南亞。 8.信陽毛尖 產於河南信陽車雲山、集雲山、天雲山、雲霧山、震雷山、黑龍潭和白龍潭等羣山峯頂上，以車雲山天霧塔峯爲最。
人云：“師河中心水，車雲頂上茶。”成品條索細圓緊直，色澤翠綠，白毫顯露；湯色清綠明亮，香氣鮮高，滋味鮮醇；葉底芽壯、嫩綠勻整。
9. 廬山雲霧 產於江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山，北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長。
廬山雲霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。 10.六安瓜片 產於皖西大別山茶區，其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。
六安瓜片每年春季採摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視爲珍品。
三 優美的句子 茶中人生，哲理悠悠 ------------------------------------------------------------------ 一杯清茶在手，享受到幻術般的芬芳與風雅之時，又慢慢地從中感悟到許多。一片茶葉，看起來是那細小纖弱，那樣的無足輕重，卻又是那樣的微妙。
當它放進杯中，一旦與水融合，便釋放出自己的一切，毫無保留地貢獻出全部精華。雖說沒有茶。
如果我是開水
你是茶葉
那麼你的香郁
必須依賴我的無味
讓你的乾枯，柔柔的
在我裏面展開、舒散
讓我的浸潤
舒展你的容顏
我必須熱，甚至沸騰
彼此才能相溶
我們必須隱藏
在水裏相覷相纏
一盞茶工夫
我倆才決定成一種顏色
無論你怎樣沉浮
把持不定
你終將緩緩地
輕輕地
落下，攢聚
在我最深處
那時候
你最苦的一滴淚
將是我最甘甜的雨露
普洱茶
死生契闊，與子成說。
執子之手，與子偕老。
人生最美好的事情莫過於和你一起慢慢變老，
收藏一路走過的歡聲笑語。
我願一生爲你守候。
愛情不是你來我往，你走我追，
而是點滴相伴，生死到老。
繁華落盡，當我閉上雙眼的時候，你依然在身邊。
有些故事，是百轉千回後的驀然回首。
哦，原來你一直都在這裏。
白牡丹
有美人兮，見之不忘，一日不見兮，思之如狂。
我有着好美的名字，就像那純潔的牡丹，以豔冠之名，動人心魄。
枝葉連理，在水中延展，
癡癡繞繞，化成靜美樸素的訴說。
你可願意與我邂逅，山泉爲飲，清歌作伴，奔走天涯。
信陽毛尖
清香一縷，許你最好年華。
承諾一句，爲你傾盡所有。
你給我一個承諾，我就願掙脫冬天的束縛，把最好的年華獻給你。
我不會告訴你，我站在冰冷刺骨的早春前沿，替你把那一丁點陽光收藏。
我經受撕裂的陣痛，忍受淬火的煎熬，洗盡鉛華，只因愛上了你。
我用整個春天盛滿你的空杯，卻又擔憂滿了茶杯卻控制不了你的心房。
鐵觀音
金風玉露一相逢，便勝卻，人間無數。
我沒有華麗的外表，也不懂得浪漫。
但我有一顆愛你的心，你不言語，
而我卻能讀懂你，也許這就是心有靈犀。
有些美，註定是要豔極的，一碰，便是驚天動地。
靈魂深處的碰撞，命中註定的相遇，纔是最美的愛情。
紅茶
亂花漸欲迷人眼，唯有伊人最鍾情。
我捲曲身骨，卻內蘊了一腔芳華，只願做最懂你的茶。
紅塵濁世，滿目塵封，何如遇見傾城色，讓人眼前一亮。
我與你一見驚鴻，再見傾心，攀枝摘香花。
牽牛織女鵲橋相會，喁喁私語尚未完，忽又天曉，歡娛亦成草草。眼裏只有，你這般人兒。
你可知我紅豔似火，就像我對亮烈難犯，而又柔腸欲絕的愛情。
關於信陽的詩句
1747年（清乾隆十二年）信陽知州張鉞有感於信陽風光之美，揮毫寫下了八首詩：《賢嶺松風》、《溮河泛月》、《申塔朝暉》、《奎樓晚照》、《龍潭瀑布》、《雷沼噴雲》、《龜山晴雪》、《長臺古渡》。從此這八首詩描繪的風景就成了“信陽八景”。
《賢嶺松風》
昔賢高隱處，遺嶺檀清幽。鬆密煙速望，風翻翠欲流。
梵間多寶剎，坐愛滿林秋。疑是蓬萊境，申南作勝遊。
《申塔朝暉》
何代留孤塔，千霄不記層。蔥蔥佳氣合，藹藹曙光凝。
玉樹風堪倚，金莖露可承。此邦多彩筆，特立看飛騰。
《奎樓晚照》
檐牙高百尺，勝致晚偏稠，飛靄碧連棟，斜陽紅半樓
《龍潭瀑布》
立馬層崖下，凌虛瀑布來。濺花飛霽雪，暄石響晴雷。
直訝銀河瀉，遙疑玉洞開。緣知龍伯戲，擊水不能回。
《雷沼噴雲》
鴻鈞通竅處，雷沼在山巔。薄靄初浮水，濃雲已布天。
篆絲重疊吐，簇練立空懸。散作崇朝雨，滿山溉茶園。
《龜山晴雪》
玉屑朝初霽，龜山近可尋。微青依淺瀨，積素入空林。
氣與初陽動，塵無一點侵。祗應雪片石，把易契天心。
《長臺古渡》
臨淮呼野渡，桐柏發源長。漲急篙能沒，波平葦可航。
煙光通夾岸，雲影泛。四牡津常問，溯洄意不忘。
信陽，古稱義陽、申州、申城。
《和韋承慶過義陽公主山池五首》杜審言
1. 野興城中發，朝英物外求。情懸朱紱望，契動赤泉遊。 海燕巢書閣，山雞舞畫樓。雨餘清晚夏，共坐北巖幽。
2. 徑轉危峯，橋回缺岸妨。玉泉移酒味，石髓換粳香。 綰霧青絲弱，牽風紫蔓長。猶言宴樂少，別向後池塘。
3. 攜琴繞碧沙，搖筆弄青霞。杜若幽庭草，芙蓉曲沼花。 宴遊成野客，形勝得仙家。往往留仙步，登攀日易斜。
4. 攢石當軒倚，懸泉度牖飛。鹿麛衝妓席，鶴子曳童衣。 園果嘗難遍，池蓮摘未稀。捲簾唯待月，應在醉中歸。
5. 賞玩期他日，高深愛此時。池分八水背，峯作九山疑。 地靜魚偏逸，人閒鳥欲欺。青溪留別興，更與白雲期。
《奉使至申州，傷經陷沒》劉長卿
舉目傷蕪沒，何年此戰爭。歸人失舊裏，老將守孤城。 廢戍山煙出，荒田野火行。獨憐溮水上，時亂亦能清。
《過申州》戴叔倫
萬人曾戰死，幾處見休兵。井邑初安堵，兒童未長成。 涼風吹古木，野火入殘營。牢落千餘裏，山空水復清。
《過申州作》方幹
萬人曾死戰，幾戶免刀兵。井邑初安堵，兒童未長成。 涼風吹古木，野火燒殘營。寥落千餘里，山高水復清。
《申州道中》崔塗
風緊日悽悽，鄉心向此迷。水分平楚闊，山接故關低。 客路緣烽火，人家厭鼓鼙。那堪獨馳馬，江樹穆陵西。
描寫“信陽”的古詩詞有： 1.滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄。
____楊慎《臨江仙·滾滾長江東逝水》 2.寒秋，湘江北去，橘子洲頭。____《沁園春·長沙》 3.鳳凰臺上鳳凰遊，鳳去臺空江自流。
____李白《登金陵鳳凰臺》 4.江碧鳥逾白，山青花欲燃。____杜甫《絕句二首》 5.大江東去，浪淘盡，千古風流人物。
____蘇軾《念奴嬌·赤壁懷古》 6.竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。____蘇軾《惠崇春江晚景 / 惠崇春江曉景》 7.無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來。
____杜甫《登高》 8.春江潮水連海平，海上明月共潮生。____張若虛《春江花月夜》 9.青楓江上秋帆遠，白帝城邊古木疏。
____高適《送李少府貶峽中王少府貶長沙》 10.借問江潮與海水，何似君情與妾心？____白居易《浪淘沙·借問江潮與海水》 11.蕭蕭梧葉送寒聲，江上秋風動客情。____葉紹翁《夜書所見》 12.我住長江頭，君住長江尾。
____李之儀《卜算子·我住長江頭》 13.江畔何人初見月？江月何年初照人？____張若虛《春江花月夜》 14.日出江花紅勝火，春來江水綠如藍。____白居易《憶江南·江南好》 15.千古興亡多少事？悠悠。
不盡長江滾滾流。____辛棄疾《南鄉子·登京口北固亭有懷》 1.6.一道殘陽鋪水中，半江瑟瑟半江紅。
____白居易《暮江吟》。
琴茶 【唐】白居易 兀兀寄形羣動內，陶陶任性一生間。
自拋官後春多醉，不讀書來老更閒。 琴裏知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。
窮通行止長相伴，誰道吾今無往還？ 故人寄茶 【唐】曹鄴 劍外九華英，緘題下玉京。 開時微月上，碾處亂泉聲。
半夜招僧至，孤吟對月烹。 碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。
六腑睡神去，數朝詩思清。 月餘不敢費，留伴肘書行。
煎茶 【唐】成彥雄 嶽寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。 蜀茶倩個雲僧碾，自拾枯鬆三四枝。
焙茶塢 【唐】顧況 新茶已上焙，舊架憂生醭。 旋旋續新煙，呼兒劈寒木。
九日與陸處士羽飲茶 【唐】皎然 九日山僧院，東籬菊也黃。 俗人多泛酒，誰解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。 如雲正護幽人塹，似雪才分野老家。
金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。 相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。
與元居士青山潭飲茶 【唐】靈一 野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山。 巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
從弟舍人惠茶 【唐】劉兼 曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。 龜背起紋輕炙處，雲頭翻液乍烹時。
老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。 珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持。
嘗茶 【唐】劉禹錫 生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。 今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。
大雲寺茶詩 【唐】呂岩 玉蕊一稱絕品，僧家造法極功夫。 兔毛甌淺香雲白，蝦眼湯翻細浪俱。
斷送睡魔離几席，增添清氣入肌膚。 幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。
茶中雜詠·煮茶 【唐】皮日休 香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑鬆帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。
與趙莒茶宴 【唐】錢起 竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。 塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。
茶詩 【唐】鄭愚 嫩芽香且靈，吾謂草中英。 夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。
惟憂碧粉散，嘗見綠花生。 峽中嘗茶 【唐】鄭谷 蔟蔟新英摘露光，小江園裏火煎嘗。
吳僧漫說鴉山好，蜀叟休誇鳥觜香。 合座半甌輕泛綠，開緘數片淺含黃。
鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。 夏日閒居 【唐】張籍 多病逢迎少，閒居又一年。
藥看辰日合，茶過卯時煎。 草長晴來地，蟲飛晚後天。
此時幽夢遠，不覺到山邊。 題山居 【唐】曹鄴 掃葉煎茶摘葉書，心閒無夢夜窗虛。
只應光武恩波晚，豈是嚴君戀釣魚。 郊居即事 【唐】賈島 住此園林久，其如未是家。
葉書傳野意，檐溜煮胡茶。 雨後逢行鷺，更深聽遠蛙。
自然還往裏，多是愛煙霞。 即目 【唐】李商隱 小鼎煎茶麪曲池，白鬚道士竹間棋。
何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時。 即事 【唐】白居易 見月連宵坐，聞風盡日眠。
室香羅藥氣，籠暖焙茶煙。 鶴啄新晴地，雞棲薄暮天。
自看淘酒米，倚杖小池前。 訪友人不遇 【唐】李鹹用 出門無至友，動即到君家。
空掩一庭竹，去看何寺花。 短僮應捧杖，稚女學擎茶。
吟罷留題處，苔階日影斜。 酬黎居士淅川作 【唐】王維 儂家真個去，公定隨儂否。
著處是蓮花，無心變楊柳。 鬆龕藏藥裹，石脣安茶臼。
氣味當共知，那能不攜手。 酬樂天閒臥見寄 【唐】劉禹錫 散誕向陽眠，將閒敵地仙。
詩情茶助爽，藥力酒能宣。 風碎竹間日，露明池底天。
同年未同隱，緣欠買山錢。 自述 【唐】元稹 延英引對碧衣郎，江硯宣毫各別牀。
天子下簾親考試，宮人手裏過茶湯。 雪中偶題 【唐】鄭谷 亂飄僧舍茶煙溼，密灑歌樓酒力微。
江上晚來堪畫處，漁人披得一蓑歸。
學習學習]名言警句精選（音序排列） B 百川東到海，何時復西歸？僮巢慌？？老大徒傷悲。
（漢樂府《長歌行》） 百學須先立志。（朱熹） 寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。
筆落驚風雨，詩成泣鬼神。（杜甫） 別裁僞體親風雅，轉益多師是汝師。
（杜甫） 博觀而約取，厚積而薄發。（蘇軾） 博學之，審問之，慎思之，明辨之，篤行之。
（《禮記》） 不登高山，不知天之高也；不臨深溪，不知地之厚也。（《荀子》） 不飛則已，一飛沖天；不鳴則已，一鳴驚人。
（司馬遷） 不患人之不己知，患不知人也。（孔子） 不入虎穴，焉得虎子？（後漢書） 不塞不流，不止不行。
（韓愈） 不識廬山真面目，只緣身在此山中。（蘇軾） 不畏浮雲遮望眼，自緣身在最高層。
（王安石） 不以規矩，無以成方園。（孟子） 採得百花成蜜後，爲誰辛苦爲誰甜。
（羅隱） 倉廩實則知禮節，衣食足則知榮辱。（《管子》） 操千曲而後曉聲，觀千劍而後識器。
（劉勰） 察己則可以知人，察今則可以知古。（《呂氏春秋》） 差以毫釐，謬以千里。
（《漢書》） 長風破浪會有時，直掛雲帆濟滄海。（李白） 臣心一片磁針石，不指南方不肯休。
（文天祥） 沉舟側畔千帆過，病樹前頭萬木春。（劉禹錫） 吃一塹，長一智。
（古諺語） 尺有所短，寸有所長。（屈原） 出師未捷身先死，長使英雄淚沾襟。
（杜甫） 春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始幹。（李商隱） 春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花。
（孟郊） 春色滿園關不住，一枝紅杏出牆來。（葉紹翁） 春宵一刻值千金。
（蘇軾） 從善如登，從惡如崩。（《國語》） 大丈夫寧可玉碎，不能瓦全。
（北齊書） 大直若屈，大巧若拙，大辯若訥。（《老子》） 丹青不知老將至，富貴於我如浮雲。
（杜甫） 但願人長久，千里共蟬娟。（蘇軾） 當斷不斷，反受其亂。
（漢書） 當局者迷，旁觀者清。（新唐書） 得道者多助，失道者寡助。
（《孟子》） 登山則情滿於山，觀海則意溢於海。（劉勰） 東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴。
（劉禹錫） 讀書百遍，其義自現。（三國志） 讀書破萬卷，下筆如有神。
（杜甫） 讀書之法，在循序而漸進，熟讀而精思。（朱熹） 讀萬卷書，行萬里路。
（劉彝） 多行不義必自斃。（左傳） 爾曹身與名俱滅，不廢江河萬古流。
（杜甫） 凡事豫（預）則立，不豫（預）則廢。（《禮記》） 防民之口，甚於防川。
（國語） 非學無以廣才，非志無以成學。（諸葛亮） 風蕭蕭兮易水寒，壯士一去兮不復還。
（《戰國策》） 富貴不能*，貧*不能移，威武不能屈。（孟子） G 感時思報國，拔劍起蒿萊。
（陳子昂） 高山仰止，景行行止。（《詩經》） 工欲善其事，必先利其器。
（孔子） 古之成大事者，不惟有超士之才，亦有堅忍不拔之志。（蘇軾） 觀衆器者爲良匠，觀衆病者爲良醫。
（宋·葉適） 光陰似箭，日月如梭。（明《增廣賢文》） 滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄。
（《三國演義》） H 海闊憑魚躍，天高任鳥飛。（古詩詩話） 海內存知己，天涯若比鄰。
（王勃） 海上生明月，天涯共此時。（張九齡） 忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開。
（岑參） 會當凌絕頂，一覽衆山小。（杜甫） 禍兮，福之所倚；福兮，鍋之所伏。
（《老子》） J 己所不欲，勿施於人。（論語） 兼聽則明，偏信則闇。
（《資治通鑑》） 見兔而顧犬，未爲晚也；亡羊而補牢，未爲遲也。（《戰國策》） 見義不爲，非勇也。
（論語） 江山代有才人出，各領數百年。（趙翼） 金玉其外，敗絮其中。
（劉基） 近水樓臺先得月，向陽花木易爲春。（蘇麟） 近朱者赤，近墨者黑。
（傅玄） 鏡破不改光，蘭死不改香。（孟郊） 九州生氣恃風雷，萬馬齊喑究可哀。
我勸天公重抖擻， 不拘一格降人才。（龔自珍） 鞠躬盡瘁，死而後已。
（諸葛亮《後出師表》） 捐軀赴國難，視死忽如歸。（曹植） 君子之美，不之惡。
（論語） 君子坦蕩蕩，小人長慼慼。（孔子） 君子憂道不憂貧。
（論語） 君子之交淡若水，小人之交甘若醴。（《莊子》） L 老當益壯，寧知白首之心；窮且益堅，不墜青雲之志。
（王勃） 老驥伏櫪，志在千里。烈士暮年，壯心不已。
（曹操） 梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡風。（晏殊） 流水不腐，戶樞不蠹。
（呂氏春秋） 路漫漫其修遠今，吾將上下而求索。（屈原） 路遙知馬力，日久見人心。
（元曲·爭報恩） 落紅不是無情物，化作春泥更護花。（龔自珍） 落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色。
（王勃） M 滿招損，謙受益。（尚書） 梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香。
（羅梅坡） 靡不有初，鮮克有終。（詩經） 敏而好學，不恥下問。
（孔子） 莫愁前路無知己，天下誰人不識君。（高適） 莫道桑榆晚，微霞尚滿天。
（劉禹錫） 莫等閒，白了少年頭，空悲切！（岳飛） 木秀於林，風必摧之。（舊唐書） N 濃綠萬枝紅一點，動人春色不須多。
（王安石） P 皮之不存，毛將焉附？（左傳） 蚍蜉撼大樹，可笑不自量。（韓愈） Q 其曲彌高，其和彌寡。
（宋玉） 其身正，不令而行；其身不正，雖令不從。（論語） 奇文共欣賞，疑義相與析。
（陶淵明） 千古興亡多少事，悠悠，不盡長江滾滾流。（辛棄疾） 千里之行，始於足下。
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