什麼是菊苣

1、菊苣別名叫苦苣,苦菜,卡斯尼,皺葉苦苣,明目菜,咖啡蘿蔔,咖啡草。菊苣，中藥名。系維吾爾族習用藥材。爲菊科植物毛菊苣Cichori-μm glandulosum Boiss.et Huet或菊苣Cichorium intybus L.的乾燥地上部分或根。夏、秋二季採割地上部分或秋末挖根，除去泥沙和雜質，曬乾。

2、產地：分佈於北京(百花山)、黑龍江(饒河)、遼寧(大連)、山西(汾陽)、陝西(西安、眉縣、周至)、新疆(阿勒泰、哈巴河、福海、塔城、托裏、裕民、博樂、沙灣、瑪納斯、烏魯木齊、米泉、伊寧、察布察爾)、江西(遂川)。廣佈於歐洲、亞洲、北非。