救荒本草書簡介

1、《救荒本草》是明代早期的一部植物圖譜，由周王朱橚所著。朱橚將所採集的野生植物種植在園裏，仔細觀察，取得可靠資料。因此，這部書具有較高的學術價值。

2、該書是我國曆史上最早的一部以救荒爲宗旨的農學、植物學專著，書中對植物資源的利用、加工炮製等方面也作了全面的總結。對我國植物學、農學、醫藥學等科學的發展都有一定影響。《救荒本草》全書兩卷，共收錄食用植物414種，其中來源歷代本草舊有者138種，新增276種，新增部分約佔總數的近2/3。書分草部，245種;木部，80種;米穀部，20種;菜部，46種，展示了中國當時經濟植物分類的概況。