山西端午節都吃什麼

1、五月節即是端午節，像這樣隆重的節日首先想到的就是吃糉子，鹹鴨蛋，飲雄黃酒，還有就是一些水果之類的，如楊梅，桑葚，櫻桃之類的了。

2、像五月節當地吃早餐的習俗一般都是吃糉子的了，而現在糉子也多樣化了，隨着人民的生活水平的提高糉子也做成了很多的種類；如：肉糉，酸菜糉，蛋黃糉，還有花生綠豆糉等等，煮上一鍋蔥花雞蛋湯加上濃郁的糉子，一家人在一起吃得美美的早餐，還有一個就是吃鹹鴨蛋了，早上煮上一鍋白粥，再配點酸菜再加上剝開就流油的鹹鴨蛋，真的是一頓完美的早餐。