奉茶禮儀應該注意哪些

1、選茶。主人在泡茶款客前，先拿出一些名優茶放在茶盤中，供客人挑選，以表達主人對客人的尊重，同時讓客人仔細欣賞茶的外形、色澤和幹香。裝茶。將茶筒中的茶葉放入壺或杯中，應使用竹或木製的茶匙攝取，不要用手抓。若沒有茶匙，可將茶筒傾斜對準壺或杯輕輕抖動，使適量的茶葉落入壺或杯中，比較衛生，多了一份莊重。

2、請茶。茶杯應放在客人右手的前方。請客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，並用雙手奉上。當賓主邊談邊飲時，要及時添加熱水，體現對賓客的敬重。客人則需善“品”，小口啜飲，滿口生香，而不能作“牛飲”姿態。飲茶。在社交活動中，交談時最好不要飲茶，否則不但會打斷談話，而且也會顯示出自己用心不專，只有在自己不是主要談論者時，纔可見機喝茶，一潤喉嚨。

3、謝茶。客人在主人請自己選茶、品茶或主人敬茶時，應在座位上略欠身，雙手捧接，並道以“謝謝”。如人多、環境嘈雜時，也可行叩指禮表示感謝。續茶。往杯中續茶水時，左手的小指和無名指夾住杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一後，側身把茶水倒入客人杯中，以體現舉止的文雅。

4、贊茶品茗後，客人應對主人的茶葉、泡茶技藝和精美的茶具表示讚賞，不能沒有表示。告辭時要再一次對主人的熱情款待表示感謝。