烀豬爪用什麼調料

烀豬爪用的調料：鹽適量、生抽適量、老抽適量、料酒適量、八角適量、姜粉適量、五香粉適量、冰糖適量、山楂適量、紅棗適量

製作豬爪的步驟：

1、備料：處理乾淨的豬蹄。可切開，也可不切；

2、將豬蹄放入電壓力鍋中，倒入適量冷水。放入八角。放入姜粉。加少許鹽。放入老抽。放入料酒。放入紅棗和山楂。放入生抽。放入冰糖。放入五香粉；

3、準備就緒。按下肉類鍵；

4、出鍋。