山楂能和菠菜一起吃嗎

山楂能和菠菜一起吃。但吃山楂應注意的是，山楂不能空腹吃 。山楂中含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。 少吃生山楂 生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應儘量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。醫生建議，最好將山楂煮熟後再吃。 山楂宜忌 胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者，及服用滋補藥品期間忌服用。 脾胃虛弱者慎服。