適合帶走的安澤特產

下面我要介紹的是這山西臨汾安澤縣的知名特產，這裏環境優越，物產豐富，而對於特產你又知道哪些那？不如現在就跟我一起來看看吧！

1.安澤黑木耳

木耳營養豐富，口感特殊，是大多數人都喜歡食用的一種食材。這裏我要介紹的是這出產於安澤的黑木耳，這裏擁有天然的氣候，優質的水源，是最適合種植這種黑木耳的地方了，它形態均勻，顏色純正，口感細膩，滑爽脆口，而且還營養豐富，有益氣補氣，補血等效果，抗癌的效果也非常明顯，所以，在市場上尤爲受歡迎。

2.安澤火腿

火腿，是很常見的一種吃食，在很多地方都是存在的，不過因爲地域環境的不同和製作的方式不同，致使火腿的味道也有所不同。那接下來要介紹的是這安澤火腿，它是當地的傳統特產小吃，歷史悠久，製作工藝精湛，是常常用來招待貴客的宴席必備，口感鮮香，味道醇厚，鹹口適宜，炒食涼拌都很美味。它形狀精緻，包裝方便，買上幾塊當做特產禮品送給親戚朋友或者自己食用也是非常不錯的。

3.安澤猴頭

在這環境適宜，水源，土質肥沃的安澤縣還生長着一種珍貴的食材，屬藥食一類。它就是這非常出名的“猴頭菇”，真菌類類食品，營養健康，其藥用價值極高。可幫助消化，抗癌，滋補身體等效果都非常不錯。

4.蔥花脂油餅

接下來要介紹的是這安澤縣的特色小吃“蔥花脂油餅”，這種小吃主要是用豬油和蔥爲餡料，包入麪皮後擀平烤制而成。味道鮮香，口感酥脆，顏色金黃，而且油而不膩，層次分明，特別美味，深受遊客們的喜愛呢。