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各種茶葉的功效大全速查表

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:1.01W

各種茶葉的功效大全速查表

茶葉的功效與作用:

1. 抑制心血管疾病:適當喝茶可以抑制心腦血管疾病,綠茶的黃酮醇對身體有益。

2. 延緩衰老:茶多酚有很好的抗氧化作用,是人體自由基的清除劑,能夠起到延緩衰老的作用。

3. 潤肺化痰:適當喝茶可以起到潤肺化痰的作用。

4. 抗炎消炎:各種茶葉還可以起到抗炎消炎的功效。

茶葉種類|功效

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綠茶|美容養顏、降脂防癌、清熱解毒、提神醒腦、減肥消脂、預防腦血管疾病、幫助消化、預防齲齒、抗病毒抗菌。

紅茶|幫助消化、促進血液循環、防止心血管疾病、降低膽固醇、神經鎮定、防止貧血、維持面板的健康、提高免疫力、提神醒腦。

烏龍茶|減肥消脂、美容養顏、預防動脈硬化、預防齲齒、促進消化、提高免疫力、預防癌症。

普洱茶|養生保健、降脂減肥、幫助消化、清熱解毒、預防口臭、降血糖、降血脂、預防便祕。

黑茶|補肝明目、祛溼健脾、降血壓、保肝護肝、降血脂、降血糖、促進腸胃蠕動、生津止渴、消炎抗菌。

花草茶|補益調和、滋陰養顏、祛風解毒、降脂減肥、淡化色斑、安撫神經、舒緩壓力、提高睡眠質量。

水果茶|豐富維生素、生津止渴、提供能量、防止感冒、降低血壓、促進消化、預防便祕、促進新陳代謝。

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水是生命之源,是維持各項機能正常運轉最基礎的物質只有每天補充足夠的水分,身體才能更加 健康 。

以前經濟比較落後,人們口渴時只能喝白開水,而現在生活水平有了大幅度提高,水的種類也越來越多,除了白開水之外還出現了礦泉水,茶水以及各種飲料,不過最受大家歡迎的還要數茶水

對於喝茶,每個人都有不同的理由,有些人喝茶是爲了靜思感悟,尋求一種心境,有些人喝茶是爲了解渴 養生 ,尋求一種 健康 ,還有的人是單單爲了茶器精美而喝,尋求的是一種格調。

不過相信大部分人喝茶,是因爲茶水能起到不錯的 養生 功效,茶的種類有很多,比如鐵觀音,普洱茶,龍井茶,碧螺春,枸杞茶,綠豆茶,黑豆茶等,所起到的 養生 效果也不一樣,今天醫生向大家分享60種 養生 茶的不同功效,不妨瞭解一下。

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喝茶的好處有以下幾點

第一,茶葉中的咖啡鹼能促進胃液分泌,幫助消化,增強人體對脂肪的分解能力,定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質量指數。

第二,茶多酚有助於大腦進行局部調節,改善記憶力,提高學習效率,喝茶可以預防老年認知障礙症。

第三,茶對大腦細胞有保護作用,茶能有效延緩大腦退化,有助於維持大腦血管 健康 。

茶的種類及功效

茶的種類及功效

  中國的茶葉享譽海內外,不僅茶葉的歷史源遠流長,而且品種繁多。下面我就給大家講講茶的種類及功效,歡迎大家閱讀。

  1、綠茶的功效與作用

  抗衰老、降血脂、防動脈硬化、降低心血管疾病(綠茶本身含有茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂);瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外線作用;抗菌,具備整腸的功能;可改善消化不良情況,如由細菌引起的.急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。

  2、紅茶的功效與作用

  紅茶品性溫和、香味醇厚,可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養生,促進食慾,可利尿、消除水腫。有強壯心肌功能。抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。紅茶功效不遜於綠茶且更有益於心臟。對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。

  3、黑茶的功效與作用

  補充膳食營養、助消化、解油膩、順腸胃;降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病;抗氧化、延緩衰老,延年益壽;抗癌、抗突變、降血壓;降血糖,、殺菌、消炎、利尿解毒、降低菸酒毒害。

  4、烏龍茶功效與作用

  美膚,抵抗衰老:飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少。瘦身:不可多得的減肥品。防蛀牙:飯後一杯烏龍,茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效。改善面板過敏。

  5、黃茶的功效與作用

  黃茶是漚茶,在漚的過程中,產生的消化酶,可保護脾胃,提高食慾,幫助消化。消化酶能恢復脂肪細胞代謝功能,化除脂肪。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營養物質,防治食道癌。黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上,這些物質能殺菌、消炎。

  6、白茶的功效與作用

  白茶是一種輕微發酵茶。白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效,同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的養身功效。可治糖尿病、預防腦血管病、降血壓、抗病毒提高免疫力。

  另外飲茶也要注意:

  1.不飲用過濃的茶

  濃茶會使人體“興奮性”過度增高,對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶後可能出現心跳過速,甚至心律不齊,造成病情反覆。

  2.臨睡前不飲茶

  這點對於初期飲茶者更爲重要。很多人睡前飲茶後,入睡變得非常困難,甚至嚴重影響次日的精神狀態。有神經衰弱或失眠症的人,尤應注意。

  3.進餐時別大量飲茶

  進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。應特別注意的是,在喝牛奶或其他奶類製品時不要同時飲茶。茶葉中的茶鹼和丹寧酸會和奶類製品中的鈣元素結合成不溶解於水的鈣鹽,並排出體外,使奶類製品的營養價值大爲降低。

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各種綠茶的功效大全

42種綠茶的保健作用

01、安吉白茶

抗菌消炎、護眼明目、抗衰老。

02、六安瓜片

美白養顏、抗菌、防齲齒、降低膽固醇。

03、黃山毛峯

提神利尿、減肥、防輻射、殺菌消炎。

04、洞庭碧螺春

減肥、清熱解毒、抗菌消炎、防齲齒。

05、西湖龍井

清熱解渴、利尿、減肥養顏,抑制血管老化。

06、大佛龍井

排毒養顏、興奮、利尿、強心解痙。

07、信陽毛尖

生津解渴、清心明目、提神醒腦,去膩消食。

08、竹葉青

排毒減肥、抑制癌細胞、防齲齒。

09、金山翠芽

抗老化、抑制心血管疾病、生津解渴。

10、蒙頂甘露

抗菌消炎、美白抗衰老、抗癌。

11、雙井綠

清心明目、提神醒腦、去膩消食。

12、都勻毛尖

排毒養顏、防癌抗癌、去膩消食。

13、江山綠牡丹

健齒護齒、防癌。

14、紫陽毛尖

抗衰老、降脂降糖、保護口腔。

15、千島玉葉

降低膽固醇、抑制心血管疾病。

16、普陀佛茶

防癌、防輻射、消食去膩。

17、開化龍鬚

利尿消腫、清心除煩。

18、遵義毛峯

抗衰老、抗菌、提神清心、清熱解暑。

19、南京雨花茶

潤腸通便、降火明目。

20、金壇雀舌

消炎止瀉、美容養顏。

21、太湖翠竹

抗衰老、提神消疲。

22、無錫毫茶

抗疲勞、抑制動脈硬化。

23、太平猴魁

抗疲勞、抑制動脈硬化。

24、日照綠茶

預防心血管疾病、抗輻射、抗衰老。

25、頂谷大方

消脂減肥、軟化血管。

26、桂林毛尖

降血壓、消食、去膩減肥。

27、天柱劍毫

消食去膩、補腎利尿。

28、休寧松蘿

減肥、降膽固醇。

29、松陽銀猴

抗菌殺菌、清潔口腔。

30、安化松針

防癌抗癌、清心除煩、生津止渴。

31、恩施玉露

提神醒腦、緩解困乏、緩解乾燥,抗氧化。

32、顧渚紫筍

強心解痙、抗菌抑菌、減肥、防齲齒。

33、廬山雲霧

延緩衰老、降脂助消化、利尿解乏。

34、上饒白眉

清熱解渴、護眼明目、提神利尿。

35、狗牯腦

提神益思、抗氧化、增強免疫、振奮精神。

36、雁蕩毛峯

提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥。

37、徑山茶

消渴去暑、消食解脹、提神益智、明目健胃。

38、鳩坑毛尖

抵抗老化、抗菌、降血脂。

39、羊巖勾青

抗衰老、提神醒腦、解乏利尿。

40、泰順雲霧茶

提神醒腦、減肥消脂。

41、茅山青峯

生津解渴、清心明目、提神醒腦。

42、陽羨雪芽

護齒堅齒,清熱降暑,養顏降脂。

所有茶葉種類功效介紹,茶分爲幾大類及功效

1.紅茶:紅茶屬全發酵茶,具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特點,以相宜的茶樹新芽葉爲質料,經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工藝精製而成。

2.功能:紅茶含有富厚的胡蘿蔔素、維生素、茶黃素、咖啡鹼等,具有利尿、解毒、抗朽邁、養胃護胃等功能。

3. 綠茶:綠茶是未經發酵製成的茶,儲存了鮮葉的自然物質,營養因素較多。

4.其茶光華、沖泡後的茶湯、葉底的主色調均爲綠色,有着清湯綠葉的明顯特性。

5.功能:綠茶富含茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等自然營養因素,這些因素對消暑、解熱、防癌、抗癌、殺菌、消炎、防朽邁等具有非凡功能。

6. 黃茶:黃茶屬輕發酵茶類,建造工藝有點像綠茶,只是在乾燥進程的前或後,中國十大名茶,增強了一道“悶黃”工序,促使茶坯氧化,形成,成茶具有黃葉黃湯的特點。

7.功能:黃茶是漚茶,在氧化進程中,發生了大量的消化酶,對脾胃有着極好的浸染,有助於脾胃消化,改進食慾不振、消化不良等徵象。

8.同時黃茶還具有提神、殺菌、抗癌等功能。

9. 黑茶:黑茶屬後發酵茶,回收的質料較粗老,因製品茶的外面呈玄色而得名,爲壓抑緊壓茶的首要質料。

10.功能:黑茶含有較富厚的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等,有利於人體消化,輔佐調理脂肪代謝,具有很好的解油膩、消食、降脂等功能。

11. 白茶:白茶屬微發酵茶,因其製品茶多爲芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名,是中國茶類中的非凡珍品。

12.功能:白茶具有清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、解酒醒酒等奇異保健功能。

13. 青茶:青茶也稱烏龍茶,是中國六大茶類中獨具光鮮,非凡的茶葉品種。

14.功能:烏龍茶中含有機化學因素達百餘種,有排毒、養顏、利尿、消脂、抗朽邁等功能。

15.另外,其解析脂肪功能最爲明顯,中國十大名茶,常被人們稱爲健美茶。

16. 普洱茶:普洱茶一直被廣大女性同胞們所喜愛,普洱熟茶性溫和,暖胃不傷胃。

17.功能:普洱茶可以降血脂,血脂降了,有減肥的功效,普洱茶還具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。

茶葉的種類及功效

中國是一個禮儀之邦,從古至今都好以茶待客,同時中國又是最早發現茶葉的國家,種類不計其數,茶葉的種類有哪些呢?功效如何呢?今天小編就爲大家羅列一下茶葉的種類及功效。

茶葉的種類及功效,是很豐富的,那我們先從常見的綠茶說起。綠茶是我國最先起源的茶類,品種門類齊全,也是名茶最多、最豐富的茶類。人們所熟知有:西湖龍井、廬山雲霧、洞庭碧螺春、黃山毛峯、太平猴魁、信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等歷史傳統名茶。

綠茶的色香味俱佳,外形千姿百態,具有極高藝術欣賞價值。內質香氣鮮高,有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等,滋味鮮濃,收斂性強,回味爽口回甘,飲後生津。如獅峯龍井,外形嫩葉包芽,扁平挺直似碗釘,勻齊光滑,芽毫隱藏稀見,色澤翠綠微帶嫩綠黃光潤,(俗稱“糙米色”)。香氣鮮嫩馥郁;清高持久,湯色綠清澈明亮,滋味甘鮮醇厚;有新鮮橄欖的回味,葉底嫩勻成朵。以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱於世,素有“國茶”之稱。

綠茶是不發酵茶,具有天然的色、香、味,維生C和茶多酚含量較高,從療效和保健作用看具有抑菌、防治高血壓、降血脂、抗癌變、抗輻射、延緩衰老等功效。

瞭解的綠茶知識後,我們來了解下紅茶葉的種類及功效,紅茶是一種發酵茶,透過紅茶的特殊工藝而成爲特有的色、香、味的品質特徵。我國有“祁紅”、“滇紅”、“寧紅”、“宜紅”、“閩紅”、“湖紅”等不同的花色,品質各具特色。最爲著名的數世界三大高香紅茶之一的“祁紅”和雲南省所產的“滇紅”。

“祁紅”色澤烏黑、光潤,內質香氣濃郁高長,有獨特的蜜糖似的香氣,又蘊含着蘭花香,被稱爲“祁門香”而享譽國際市場。“滇紅”爲大葉種工夫紅茶,條索肥碩重實,滿披金芽毫,有花果香味,香高味濃。紅茶富有更多的咖啡鹼,有提神利尿、可以幫助胃腸消化、促近食慾,消除水腫,強壯心肌,預防輻射造成面板癌等功效。

紅茶性溫和,刺激性小,冬季在茶中加奶和糖衝飲,可養胃;夏季可用速溶紅茶調入果汁製做成不同風味的冰紅茶。

青茶(習稱烏龍茶)屬半酵茶,具有紅、綠茶的優點,既有紅茶的色香,又有綠茶的爽快刺激味感,但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味。

閩北青茶中的武夷巖茶,茶條肥壯,葉端縮曲緊結,俗稱“蜻蜓頭”,葉背起蛙皮狀沙粒白點,俗稱“背”;色澤青褐潤亮,俗稱“寶光”;紅點顯;茶湯香氣濃烈勝似蘭花而深沉持久;滋味濃醇清活,生津回甘,雖濃飲而不見苦澀;被贊爲“巖骨花香”,俗稱爲“巖韻”。

閩南青茶中安溪鐵觀音,製作工藝嚴謹,技藝精巧。其品質條索捲曲、壯實、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀;色澤鮮潤,砂綠呈,紅點明,葉錶帶白霜,其香氣如空谷幽蘭,清高雋永,靈妙鮮爽;湯色濃豔清澈,滋味醇厚甜鮮,蜜底甜香,回味無窮,青茶品種黃佔、毛蟹、桃仁、梅佔、水仙等各具獨特的花香或果香,俗稱“韻味”,品質以青茶爲最好。

青茶還具有促進人體的新陳代謝與脂肪氧化作用。

白茶爲我國獨有,屬輕發酵茶,白茶製法特異,不炒不揉,成茶外表滿披白毫,呈白色,故稱“白茶”。產於福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,臺灣也有少量生產。其品質特徵是:幹茶滿披白色茸毛,毫香重,毫味顯,湯色清淡,味鮮醇,十分素雅。

白茶的創制茶爲白毫銀針,白毫銀針芽長近寸,披覆白毫,銀色光澤。內質香氣清鮮毫味濃,滋味鮮爽微甜,湯色晶亮,呈淺杏。白牡丹,花朵形白茶之一,綠葉夾銀白毫心,以葉背垂卷,形似花朵而得名。葉色面綠背白,稱之爲青天白地。葉脈在萎凋過程中變紅,夾於綠葉白毫之中,因而有“紅裝素裹”之譽。其毫香特顯,滋味醇厚。

白茶製作過程中沒有經過高溫殺青、劇烈揉捻,只經適度的自然氧化,形成了獨特的保健作用。白茶性涼,有健胃提神,祛溼退熱的功效,具有殺菌、抗氧化、抗衰老、抑制面板癌的作用。

黃茶是我國特產,在唐代即爲貢茶,如四川蒙頂黃芽,湖南君山銀針。黃茶的基本品質特徵是:色黃、湯黃、葉底黃,香味清悅醇和。最著名的君山銀針,爲價值千金的茶中珍品,產於湖南洞庭湖的一個島上,其外形芽頭肥碩,滿披白毫,色金黃閃銀光,譽爲“金鑲玉”。其湯杏黃,香清鮮,味甘鮮。

沖泡後,其芽頭呈三起三落的懷中奇觀,品飲之餘,兼供人們觀賞。蒙頂黃芽也是黃茶中的珍貴品種,“揚子江心水,蒙頂山上茶”自古爲人們所津津樂道,足見蒙頂茶的不同凡響。蒙頂黃芽肥嫩多毫,色金黃,湯黃中帶碧,香味鮮爽帶熟板栗香。黃茶中富含茶多酚,氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質,對防治食道癌有明顯功效。黃茶鮮葉中天然物質保留85%以上,這些物質對防、抗癌、消炎、殺菌均有特殊效果。

黑茶也是我國特有的茶類,品種花色很多。成茶有湖南的湘尖、黑磚、花磚、茯磚,湖北青磚茶,廣西六堡茶,四川南路邊茶和西路邊茶以及雲南的普洱,原來習慣上稱黑茶爲“邊銷茶”。黑茶是邊疆藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活必不可少的飲料。

“寧可一日無食,不可一日無茶”,就是兄弟民族對茶葉需求的真實寫照。黑茶著名的普洱茶,其名目較多,有普洱散茶,普洱沱茶,圓茶(七子餅茶)、緊茶、餅茶。普洱茶指的是普洱散茶,品質特點是條索肥壯,場色橙黃,香味醇濃,帶有特殊的陣香,普洱茶具有解油膩、消食化痰、刮腸通泄等有特殊功效。

以上就是茶葉的種類及功效,相信透過小編這番詳細的解說,對大家瞭解這方面知識有所幫助。茶葉雖然能給人體帶來很多好處,但是我們在喝茶的時候要注意適量、睡前不宜飲濃茶,以免失眠。—【山國飲藝】

各種茶葉的功效與作用 各種茶葉大全

我們都知道茶有很多種,每種茶都有不同的功效和作用。現在,讓我們詳細看看茶的種類、功效和作用吧

各種茶葉的功效與作用

1.綠茶

新鮮茶葉晾乾以後直接下到100到200℃的熱鍋中炒制,做出來的茶就是綠茶。

功效作用:抗衰老、降血脂、預防動脈硬化和減少心血管疾病(綠茶本身含有茶甘寧,可提高血管韌性,使血管不易破裂);減肥降脂、預防齲齒、清除口臭、美白、防紫外線;抗菌,具有調節腸道的功能;可以改善消化不良,如由細菌引起的急性腹瀉,並喝一點綠茶來緩解病情。

2.烏龍茶

烏龍茶也叫功夫茶。它是介於紅茶和綠茶之間的半發酵茶。其製備方法包括萎凋、搖青、炒青、揉捻、乾燥四個環節。湯呈金或橙,味道醇厚。

功效和功能:美容抗衰老:飲用烏龍茶可以保持血液中高水平的維生素c,並減少維生素c在尿液中的排泄量。減肥:罕見的減肥產品。預防蛀牙:飯後,一杯烏龍茶含有多酚,可以抑制酒石酶的產生。改善面板過敏。

3.紅茶

紅茶是一種完全發酵的茶,它是由紅湯和紅葉釀造而成。可分爲三類:小紅茶、工夫茶和紅碎茶。

功能與效果:紅茶性質溫和,香氣醇厚,有助於腸胃消化,消除油膩,增進食慾,促進健康,增進食慾,利尿消腫。它有很強的心肌功能。具有很強的抗菌能力,用紅茶漱口可以預防由濾過性病毒引起的感冒,防止蛀牙和食物中毒,降低血糖水平和高血壓。紅茶和綠茶一樣有效,對心臟更有益。對於脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加牛奶可以起到一定的暖胃作用。

4、黑茶

黑茶的生產分爲四個環節:殺青、揉捻、堆積發酵和乾燥。加工過程中發酵時間長,所以呈黑色。

功能和效果:補充膳食營養,助消化,解油膩,潤腸通便;降血脂、減肥、軟化血管、預防心血管疾病;抗氧化、延緩衰老、延年益壽;抗癌、抗突變、降血壓;降血糖、殺菌、消炎、利尿、解毒、降低菸酒毒性。

5、白茶

只有柔軟多毛的茶葉在陽光下或用文火採摘和乾燥,沒有摩擦和噪音。最後,白色多毛的葉子被完全儲存下來。這種茶叫白茶

功效作用:白茶效應具有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤三大保健功效和降血壓、降血脂、降血糖三大保健功效,還具有養心、養肝、養眼、養神、養氣、養顏的功效。可用於治療糖尿病、預防腦血管疾病、降血壓、抗病毒、提高免疫力。

6.黃茶

在製茶過程中,短時間燉煮的茶屬於黃茶和黃茶黃湯黃葉,可分爲黃芽茶,黃小茶和黃大茶,口感清醇爽口。

功效和作用:黃茶是漚製茶。漚制過程中產生的消化酶可以保護脾胃,增加食慾,幫助消化。消化酶可以恢復脂肪細胞的代謝功能並去除脂肪。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶性糖和維生素等營養成分可以預防和治療食道癌。黃茶鮮葉中的天然物質含量超過85%,具有殺菌消炎的作用。

一些名茶的功效與作用

一些名茶的功效與作用

一些名茶的功效與作用,茶葉是我們日常生活中都是看見的,中國人對於茶葉總是有着一種特別的情懷,很多茶葉都是非常出名的,我和大家一起來看看一些名茶的功效與作用的相關資料。

一些名茶的功效與作用1

1、綠茶

新鮮茶葉晾乾以後直接下到100到200℃的熱鍋中炒制,做出來的茶就是綠茶。

功效與作用:抗衰老、降血脂、防動脈硬化、降低心血管疾病(綠茶本身含有茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂);瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外線作用;抗菌,具備整腸的功能;可改善消化不良情況,如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。

2、烏龍茶

烏龍茶又叫功夫茶,它是介於紅茶與綠茶之間的半發酵茶,製作方法有萎凋、搖青、炒青、揉捻、乾燥四個環節,湯色金黃或者橙黃,滋味醇厚。

功效與作用:美膚,抵抗衰老:飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少。瘦身:不可多得的減肥品。防蛀牙:飯後一杯烏龍,茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效。改善面板過敏。

3、紅茶

紅茶是一種經過完全發酵的茶葉,沖泡以後呈紅湯、紅葉。可分爲三大類:小種紅茶,工夫紅茶以及紅碎茶。

功效與作用:紅茶品性溫和、香味醇厚,可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養生,促進食慾,可利尿、消除水腫。有強壯心肌功能。抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。紅茶功效不遜於綠茶且更有益於心臟。對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。

4、黑茶

黑茶製作上分爲殺青、揉捻、渥堆、乾燥四個環節,在加工時發酵時間較長,所以呈黑色。

功效與作用:補充膳食營養、助消化、解油膩、順腸胃;降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病;抗氧化、延緩衰老,延年益壽;抗癌、抗突變、降血壓;降血糖、殺菌、消炎、利尿解毒、降低菸酒毒害。

5、白茶

只採摘細嫩、佈滿茸毛的茶葉,將其曬乾或者文火烘乾,過程中不揉不吵,最後白色茸毛完整地儲存了下來,這種茶叫白茶。

功效與作用:白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效,同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的'養身功效。可治糖尿病、預防腦血管病、降血壓、抗病毒提高免疫力。

6、黃茶

在製作茶葉的過程中,經過短時間堆燜的茶葉屬於黃茶,黃茶黃湯黃葉,可分爲黃芽茶、黃小茶以及黃大茶,味道清悅醇厚。

功效與作用:黃茶是漚茶,在漚的過程中,產生的消化酶,可保護脾胃,提高食慾,幫助消化。消化酶能恢復脂肪細胞代謝功能,化除脂肪。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營養物質,防治食道癌。黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上,這些物質能殺菌、消炎。

7、普洱茶

普洱茶是以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶爲原料,並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成,具有獨特品質特徵的茶葉,按其加工工藝及品質特徵,普洱茶分爲普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩種類型。

功效與作用:其一,普洱熟茶性溫和,暖胃不傷胃;其二,普洱茶可以降血脂;其三,血脂降了,自然也就能帶來減肥的功效了;此外,中醫還認爲普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。

本文內容就介紹到這裏,不同的茶對應不同的保健功效,所以我們喝茶需要根據個人情況選擇,只有合適自己飲用的茶,喝了之後對身體纔有好處。

一些名茶的功效與作用2

1、杭州市龍井茶

龍井茶,原是一個地名大全,也是一個泉名,而如今主要是茶名。西湖龍井茶產自浙江省杭州市的龍井村,在歷史上曾分成“獅、龍、雲、虎”四個類目,在其中多覺得以產自獅 峯的老井的質量爲最好。龍井茶屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、醇美、形美”四絕而出名於世。好茶葉還需好小水泡。“西湖龍井茶、虎跑水”被並稱之爲杭州市雙絕。虎跑水裏有 機的氮化合物成分較多,而可溶礦物較少,因此更有利於西湖龍井茶香味、味道的充分發揮。衝調西湖龍井茶可採用玻璃茶杯,因其全透明,荼葉在杯裏慢慢屈伸,一旗一,,左右 浮沉,湯明色綠,記憶猶新,仔細觀賞,真可以說是一種造型藝術享愛。

2、蘇州市碧螺春茶

產自江蘇吳縣蘇州太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春天從油茶樹採摘下的細嫩葉頭炮製而成;進階的碧螺春茶,0.5KG幹茶需要茶芽6-7萬隻,足見茶芽之細 嫩。炒出後的幹茶條索緊結,白毫顯出,顏色銀綠,翠碧,打捲成螺,故稱“碧螺春茶”。此茶衝調後杯裏藍天滾翻,芳香襲入,是中國知名的茗茶,常被做爲高 級禮物。

3、黃山毛峯

產自安徽黃山,關鍵遍佈在桃花運峯的雲谷寺、鬆谷庵、懸空棧道閹、慈光閣及半寺周邊。這兒山高林密,光照短,雲霧繚繞多,自然條件十分優異,油茶樹得雲霧繚繞之滋 潤,無暑寒之侵蝕,蘊成優良的質量。黃山毛峯採製十分細緻。做成的毛峯茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如海堂,醇美回甜。黃山名茶諸多,除毛峯外,也有休寧 的“屯綠”,安寧的“猴魁”,歙縣的“老竹大氣”這些,都各有特色,膾灸人口數量。

4、廬山雲霧

產自江西廬山。稱爲“匡廬秀甲天下”的雞公山,北鄰湘江,南傍鄱陽湖,氣侯柔和,青山綠水秀麗十分適合油茶樹生長髮育。廬山雲霧芽肥毫顯,條索秀麗,濃醇味甘,茶湯顏色清亮,是綠茶葉中的精典。

5、六安瓜片

產自皖西大別山區茶葉產地,在其中以六安、金寨、霍山縣三縣所商品最好。六安瓜片每一年春天採摘,成茶呈葵瓜子形,因此而出名,色翠綠色,香淡泊,味甘鮮,耐衝調。此茶不但可解暑止渴生津止渴,並且也有很強的促進消化功效和看病作用,明朝聞龍在《茶箋》中稱,六安茶當藥最有作用,因此被視作佳品。

6、恩施玉露

產自湖北恩施。湖北省產茶地有悠久的歷史,早在唐朝就已很知名,現仍是在我國的關鍵產茶地省區。恩施玉露是在我國儲存出來的不可多得的一種蒸青綠茶,其加工工藝及 常用專用工具非常歷史悠久,與陸羽《茶經》所述十分相似。恩施玉露對採製的規定很嚴苛,芽葉須鮮嫩、勻齊,成茶條索緊細,顏色嫩綠,勻齊伸直,狀如松樹皮;湯色清亮 光亮,香味清鮮,味道醇厚,葉背景色綠明如鏡。“三綠”(茶綠、湯綠、葉底綠)爲其鮮明特點。日本國自唐朝從在我國傳到茶種及炒茶方式後,迄今仍關鍵選用蒸青方式 製做綠茶葉,其玉露茶製作方法與恩施玉露如出一轍,質量風格迥異。

7、白毫銀針

它是一種白牡丹茶,產自福建省北邊的建陽、水吉、鬆政和東部地區的福鼎等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀,長細如針,因此而出名。衝調時,“滿盞浮茶乳”,毫針挺 立,左右交疊,十分美觀大方;茶湯顏色黃亮清亮,味道芳香甜爽。因爲製做時沒經揉捻,茶漬較難浸取,因而衝調時間應稍增加。白牡丹茶味性溫涼,爲健胃消食醒神,去溼氣降燒, 常做爲藥用價值。在港澳,零售店鋪常將少量白牡丹茶炭焙進別的茶系,以提升其級別,從而獲得經濟收益。

8、武夷山岩茶

產自福建省崇安縣福建武夷山。武夷山岩茶屬半發酵茶,做法接近綠茶葉與綠茶中間。其關鍵種類有“金駿眉”、“白雞冠”、“水仙花”、“烏龍茶”、“肉桂粉”等。 武夷山岩茶質量與衆不同,它沒經窨花,湯色卻有濃厚的花束香,飲時甘馨爽口,回味無窮無究。18新世紀傳到歐州後,備受本地羣從的鐘愛,曾有“萬病之藥”美名。

9、安溪鐵觀音茶

產自閩南地區安溪縣。鐵觀音茶葉的加工工藝十分複雜,做成的荼葉條索緊結,顏色烏潤砂綠。好的鐵觀音茶葉,在製作過程因其咖啡因隨水份揮發還會繼續化作一層白霜;衝調 後,有純天然的花香,味道純濃。用精巧的工夫茶具品茗,先聞香,後嘗味,便覺滿口生香,回味無窮無究。近些年,發覺烏龍有運動健身美容護膚的作用後,鐵觀音茶葉更盛行日 本和東南亞地區。

10、小青柑

產自雲南省雲南西雙版納等地,因從古至今即在普洱茶集散中心,因此而出名。小青柑是選用綠茶葉或黑茶經蒸壓而成的各種各樣雲南省普洱散茶的統稱,包含沱茶、普洱茶餅、方茶、緊茶 等。小青柑的質量優質不但主要表現在它的香味、滋養,味道醇正,關鍵供藏族同胞食用。小青柑的呂質優質不但主要表現它的香味、味道等食用使用價值上,還取決於它有寶貴的 藥力,因而,國外僑泡和港澳同胞常將小青柑作爲健康養生妙品。

十大名茶的現有作用:茶對身體的健康保健作用有激動功效,抗菌消炎作、消除酒煙危害的功效,促進消化、降低血糖及血壓和防電磁輻射功效這些。因而,大家常常食用茶,不但是物質精神享有,並且也是運動健身預防疾病的一種重要途徑。

茶葉的功效與作用有哪些

1、烏龍茶: 減肥美容,降低膽固醇。

2、綠茶: 面板美白,改善貧血,防癌,減少藥物副作用。

3、紅茶: 消脂。

4、菊花茶: 降火,利尿。

5、玫瑰花茶: 美化面板,舒解神經。玫瑰花:滋潤養顏,護膚美容,活血,保護肝臟,消除疲勞,促進血液循環之功能。可治慢性胃炎及肝炎。適女性,小孩飲用。

6、桂桂香:滋陰補腎,調整機能,調節內分泌,保肝養胃,排毒養顏。

7、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神經,適女性,小孩飲用。

8、鈴典 : 減肥,健身,適女性,小孩飲用。

9、卡蒙米羅: 預防感冒,適女性,小孩飲用。

10、洛神花茶: 降血壓。

11、莎波力: 味道重,調整消化系統,醒酒醒腦,適男性飲用。

12、波蘆媚那: 味道重,調整消化系統,醒酒醒腦,適男性飲用。

13、泰姆茶: 抑制氣喘,適小孩飲用。

14、薑母茶: 去風發汗,開脾胃。

15、決明茶: 明目,清血,味淡。

16、魚腥草茶: 利尿。

17、楊桃茶: 退火,止咳,化痰。

18、葡萄乾茶: 強精,補血,補腦。

19、枸杞茶: 退肝火,養腎氣,明目。

20、綠豆茶: 退火,潤燥,解毒,利尿。

21、黑豆茶: 解腎毒火,提神,化痰,止咳。

22、大麥茶: 去溼止癢。

23、蓮心茶: 降肝火

24、印度紅茶: 降血壓。

25、雲南沱茶: 減肥美容,降低膽固醇。

26、蜂蜜茶: 滋養,潤燥,解毒,止痛。

27、勿忘我: 清熱解毒,清心明目,滋陰補腎,養顏美容,補血養血,並能促經機體新陳代謝,延緩細胞衰老,提高免疫能力。

28、康乃馨:養容養顏,安神止渴,清心明目,消炎除煩,生津潤喉,健胃消積。對治療頭痛牙痛有明顯療效。

29、千日紅:內含人體所需的氨基酸、維生素C、E及多種微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降壓排毒、美容養顏等功效。

30、百合花:富含蛋白質、澱粉、糖、磷、鐵以及多種微量元素。有安心、定膽、益智、潤肺止咳。

31、茉莉花:改善昏睡及焦慮現象,對慢性胃病、經期失調也有功效。

32、雪麗花:清肝降火、理氣健胃、解熱排毒、強腎壯骨。

33、藏紅花:養血補血、生津益氣、排毒養顏、理氣健胃,特別是治療婦科疾病有明顯療效。

34、燈籠花:對腎虧、腎虛引起的腰腿痠痛、四肢痙攣、腎重不舉有良好療效。

35、辛夷花:排毒養顏、消暑止渴、降壓減肥。

36、野菊花:性寒,味甘苦,抗病毒,去風溼,止頭痛,明目。

37、金蓮花:清熱解毒、養肝明目、提神健胃,對治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。

38、玉蝴蝶:美白肌膚、將壓減肥,並能促進機體新陳代謝,延緩細胞衰老,提高免疫力。

39、紅巧梅:降火消炎、排毒養顏、延緩衰老、對治療內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、色斑、暗瘡等有明顯療效。

40、紫羅蘭:淡紫色的紫羅蘭,具有解除酗酒、頭痛,消除焦慮的作用,尤其對呼吸道疾病有療效。

41、玫瑰茄:止咳,消暑,抗衰老,降脂減肥。

42、金銀花:清熱涼血、解毒散痛、治療面部座瘡。

43、薰衣草:有抗菌功能,可預防感冒、咳嗽,可舒解壓力、解除焦慮、驅風、排氣。

44、人蔘花:安神醒腦、清熱解毒、潤肺清火。

26、蜂蜜茶: 滋養,潤燥,解毒,止痛。

27、勿忘我: 清熱解毒,清心明目,滋陰補腎,養顏美容,補血養血,並能促經機體新陳代謝,延緩細胞衰老,提高免疫能力。

28、康乃馨:養容養顏,安神止渴,清心明目,消炎除煩,生津潤喉,健胃消積。對治療頭痛牙痛有明顯療效。

29、千日紅:內含人體所需的氨基酸、維生素C、E及多種微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降壓排毒、美容養顏等功效。

30、百合花:富含蛋白質、澱粉、糖、磷、鐵以及多種微量元素。有安心、定膽、益智、潤肺止咳。

31、茉莉花:改善昏睡及焦慮現象,對慢性胃病、經期失調也有功效。

32、雪麗花:清肝降火、理氣健胃、解熱排毒、強腎壯骨。

33、藏紅花:養血補血、生津益氣、排毒養顏、理氣健胃,特別是治療婦科疾病有明顯療效。

34、燈籠花:對腎虧、腎虛引起的腰腿痠痛、四肢痙攣、腎重不舉有良好療效。

35、辛夷花:排毒養顏、消暑止渴、降壓減肥。

36、野菊花:性寒,味甘苦,抗病毒,去風溼,止頭痛,明目。

37、金蓮花:清熱解毒、養肝明目、提神健胃,對治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。

38、玉蝴蝶:美白肌膚、將壓減肥,並能促進機體新陳代謝,延緩細胞衰老,提高免疫力。

39、紅巧梅:降火消炎、排毒養顏、延緩衰老、對治療內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、色斑、暗瘡等有明顯療效。

40、紫羅蘭:淡紫色的紫羅蘭,具有解除酗酒、頭痛,消除焦慮的作用,尤其對呼吸道疾病有療效。

41、玫瑰茄:止咳,消暑,抗衰老,降脂減肥。

42、金銀花:清熱涼血、解毒散痛、治療面部座瘡。

43、薰衣草:有抗菌功能,可預防感冒、咳嗽,可舒解壓力、解除焦慮、驅風、排氣。

44、人蔘花:安神醒腦、清熱解毒、潤肺清火。

45、桂花:具有止咳化痰、養生潤肺之功效,解除口乾舌燥、脹氣、腸胃不適。

46、薄荷葉:有增強體力、鎮靜作用,幫助消化,適合混合在各種花草茶裏。可預防口臭。建胃助消化,驅風邪,治頭痛。

47、膠股藍:清熱解毒、能降血脂、降膽固醇。

48、芙蓉花:滋潤養顏,護膚美容,富含維生素C。

49、向日葵花:止咳、去痰,可治支氣管炎及氣喘。

50、牡丹花:可鎮痛、止咳、止泄、促進血液循環、防止高血壓等。

51、杜鵑花:能降血脂、降膽固醇、滋潤養顏。

52、銀杏葉:清熱解毒、能降血脂、降膽固醇。

53、紫羅蘭:排毒養顏、降脂減肥。

54、辛夷花:健胃保肝、清肝降火。

55、菩提花:防止面板老化、消除黑斑、對於流行冒、神經衰弱、慢性失眠具有療效。

56、迷迭香:有祛痰、抗感染、殺菌之功效,可增強活力、提神。增強記憶力,降低膽固醇。

57、甘菊:明目、退肝火,治療失眠,降低血壓,可增強活力、提神。增強記憶力、降低膽固醇。

58、百里香:止咳,祛痰,可治支氣管炎及氣喘。

59、馬鞭草:有效治療便頭痛及強化神經系統,亦能調節經期不適,達到養生防老之效,和玫瑰花搭配有瘦身之效。解毒、消炎、退熱、利尿。

60、金盞花:消炎、殺菌、促進血液循環,解經痛,在重感冒時飲用可利尿、退燒。

61、柑橙花:富含維生素C,治失眠,降低焦慮和神經衰弱。

62、檸檬草:健胃、利尿、滋潤肌膚。

63、洛神花:清熱解渴,清心降火、止咳、降血壓、消除疲勞。富含維生素C,可改善體質。

64、藍葵錦:具有逸肝臟,使經絡通暢,消除眼睛疲勞,對呼吸道有溫和保養的效果。可治療感冒、喉痛、咳嗽。

65、矢車菊:可幫助消化,舒緩風溼疼痛,有助於治療胃痛、支氣管

茶葉的種類和功效與作用

茶葉的種類和功效與作用

茶葉的種類和功效與作用,想必大家都對這種食物的功效和作用不陌生吧,緩解不適症狀也可以考慮它,吃法也是多種多樣的,補血益氣這種食材是首選,以下是茶葉的種類和功效與作用,下面是相關介紹。

茶葉的種類和功效與作用1

中國八大茶葉的種類

1、綠茶

綠茶是中國八大茶葉是最重要的存在,它是一種沒有發酵過的生茶在,加工時只經過炒青和烘青以及曬青等簡單工藝,國內最有名的綠茶有西湖龍井和黃山毛峯以及六安瓜片。

2、烏龍茶

烏龍茶也是中國八大茶葉中最重要的一個種類。它產主出產於中國的福建與廣東地區,像水仙、肉桂以及大紅袍還有黃金桂等茶葉就都是烏龍茶中最有代表性的'存在。

3、紅茶

紅茶是中國傳統名茶之一,也是中國八大茶葉中最重要的存在,它還可以分爲多個不同的種類,像正山小種,功夫紅茶以及祁門紅茶等,這些茶葉都是紅茶中最有代表性的存在,是一種完全發酵的茶葉。

4、白茶

白茶多出產於中國南方,福鼎白茶和雲南白茶最爲有名,現在最有代表性的白茶就是白毫銀針和白牡丹,白茶不但香氣誘人,而且儲存時間特別長,據說儲存時間越長的白茶,藥用功效就越出色。

5、八大茶葉的其他種類

八大茶葉中除了上面這些種類以外,還有黃茶、黑茶以及花茶和花草茶等多個品種,這些種類在茶葉市場上也比較常見,而且特色和口感各不相同,其中黑茶最爲獨特,人們常喝的普洱茶就是黑茶中最有代表性的存在。

茶葉的種類和功效與作用2

六大種類茶葉的先容

茶葉的作用

1、紅茶

紅茶最先生產在中國福建武夷山茶區,它是一種全發酵茶,沖泡出來的茶湯出現赤色,故名爲紅茶,擁有多種效用,還擁有養胃、抗癌、抗衰老等效用,紅茶裏也有多種類型,囊括小種紅茶、光陰紅茶、紅茶茶珍以及紅碎茶,不少外國人都喜好喝。

2、綠茶

綠茶是中國重要茶類之一,在我國多個地域都有生產,綠茶是不發酵茶,以是會儲存對比多鮮葉的自然營養物質,其茶湯清綠,擁有多種保健效用,還可以防輻射,綠茶的種類大概囊括紫陽毛尖茶、六安瓜片、日照綠茶、 龍井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信陽毛尖等。

3、黑茶

由於製造黑茶所需的質料對比粗老,以是在製造黑茶的時間聚集以及發酵所需的時間對比長,因而其生產的茶葉大多數出現暗褐色,故被稱爲黑茶,黑茶的品種繁多,三尖、茯磚、黑磚、花磚、青磚茶、千兩茶、康磚金尖、普洱茶等都屬於黑茶,另有各地著名的黑茶,像湖南安化黑茶、廣西梧州六堡茶等。

4、黃茶

黃茶是我國特產,是一種微發酵茶,由於經由製茶歷程,茶葉出現,黃湯也出現,這種茶在我國許多地域都有生產,黃茶種類繁多,囊括君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、潙江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。

5、烏龍茶

烏龍茶也被稱爲青茶,是一種半發酵茶,在發酵的時間,葉片會變紅,是一種介於紅茶以及綠茶之間的茶類,品嚐烏龍茶你既能感覺綠茶的鮮濃,又能品嚐到它的甜醇,鐵觀音、安溪鐵觀音、武夷巖茶、白毫烏龍茶等。

6、白茶

白茶是六大茶類之一,它是福建特產,屬於輕細發酵茶,是茶類裏的特別珍品,沖泡出來清鮮毫香,湯色清亮,品嚐起來滋味回甘,因滿身多白毫而得名,白毫銀針、壽眉、白牡丹等都屬於白茶。

各種茶葉的功效和作用

1

綠茶的功效和作用

綠茶屬於爲發酵茶,在茶葉採收後立即曬乾或烘乾,未經過發酵程序,也因此保留住許生素的營養成分和大量茶多酚,綠茶中還富含兒茶素、氨基酸、纖維素等,具有促進新陳代謝、去油減脂、抗衰老、抗菌、、瘦身減肥、清口臭、防癌等功效。

經典綠茶代表:龍井、碧螺春、日式煎茶、抹茶等。

2

紅茶的功效和作用

紅茶與綠茶相反,是一種全發酵性的茶葉,在茶葉採收後,經過一段時間發酵才烘培製成茶葉。紅茶味道溫潤甘醇,較不刺激腸胃,沖泡出來的茶汁顏色多爲琥珀色、金或硃紅色,不僅廣爲一般大衆喜愛,也是製作奶茶、蜂蜜茶的絕佳原料。紅茶富含兒茶素、單寧酸、氨基酸、維生素、咖啡因等,有助於消化、溫暖臟腑、促進新陳代謝、利尿消水腫、抗菌消炎、振奮精神、預防感冒。

經典紅茶代表:日照紅茶、滇紅、正山小種、祁紅茶等。

3

黑茶的功效和作用

黑茶是我國生產歷史十分悠久的特有茶類,在加工過程中,鮮葉經渥堆發酵變黑,故稱爲黑茶。黑茶既可直接沖泡飲用,也可壓制成緊壓茶。黑茶富含維生素、氨基酸、茶色素、單寧酸等多種營養成分具有降血脂、降血糖、降低膽固醇、減肥、美容抗衰老等作用。

經典黑茶代表:安化黑茶、雲南普洱茶等。

4

白茶的功效和作用

白茶也是我國特產,採摘良種大白茶幼嫩的多毫芽葉製作,加工時採用不揉不炒的晾曬烘乾公益,成茶表面佈滿白色茸毫,並因此得名。白茶湯色橙黃,滋味鮮醇,性平寒,具有祛暑、退熱、解毒的功效,最適宜夏季飲用。

經典白茶代表:白毫銀針、白牡丹、貢眉等。

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