10年的鐵觀音茶葉還能喝嗎

1. 能喝：如果鐵觀音放了10年，外觀或口感無變化，一般沒變質，還能喝，但不宜過多，以免影響睡眠。

2. 不能喝：如果鐵觀音變色或發黴，有黴味，已變質，不能喝，可能導致頭暈、腹痛、腹瀉等不適症狀。茶葉的保質期沒有明確規定。

鐵觀音是一種半發酵茶，儲存得當的話可以儲存很長時間，但是茶葉品質也會隨着時間的推移而逐漸變差。一般來說，10年的鐵觀音茶葉如果儲存得當，不接觸陽光，不受潮溼，不受異味污染的話，在口感和香氣方面仍然可以喝，但是相對於新鮮的鐵觀音茶葉來說，品質還是會有所下降。因此，建議在口感和香氣追求更高的前提下，選擇更新鮮的鐵觀音茶葉享用。

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放了有10年的鐵觀音還能喝嗎？是真空包裝的，

開啟嚐嚐就知道了味道只要變化

顏色也沒有變化就沒有問題

就怕是沒有經過殺菌處理的時間長了微生物多了喝了拉肚子

爲了不讓自己長病還是別喝時間太長的茶以及開啟包裝時間長的茶

本來茶葉吸水能力挺好結果就吸足水分回潮了

鐵觀音茶在茨並存放十幾年還能渴嗎?

高溫烘焙過的可以存放10年以上都可以喝，其他的處理方式都儲存不了這麼長的時間。

一般情況下,市場上買的鐵觀音都是輕發酵的,所以在常溫下最好不要放過三個月,一到二個月內喝掉最好,茶是食品,是快速消費品,不是收藏品. 真空密封,在3-5度的溫度下儲存放上兩年不要緊.溫度越低放的越久,但是再拿到常溫下更易壞,所以要儘快喝.

另外,高溫烘焙過的鐵觀音是適合放成老茶的.放上十年二十年還可以喝.福建民間有把茶放在柚子皮裏放成老茶當藥茶喝的. 這類茶清涼降火消暑的作用很強.口感很滑很柔和

在儲存的過程中應注意茶葉不要和有異味的東西放一起並避免曝曬、受潮。 不過，鐵觀音茶葉作爲一種飲料，即便其已經烘乾壓縮包裝，也並不意味着可以永久儲存，如果要喝出新鮮的味道，建議買回家的茶最多不要超多一年，以半年內喝完爲佳。

十年的鐵觀音發黑了能喝嗎?

十年的鐵觀音發黑了能喝。

陳年鐵觀音利於養胃，喝起來對身體好。存放時間久的鐵觀音變化過程類似於熟普洱茶。過去傳統的普洱茶並不是現在這種紅黑的。

常年存放的鐵觀音作用趨近於普洱茶，但相較於現在利用發酵工藝製作的熟普，陳年鐵觀音更好。

放了8年鐵觀音能喝嗎

儲存得當，放置8年以後依舊能喝。

鐵觀音放久了能不能喝取決於鐵觀音的保質期，如果沒有超過保質期，那麼就能喝，如果超過保質期，那麼就不能喝。也沒有最多幾年的說法，要看鐵觀音的保質期。

鐵觀音的保質期

1、沒有超過保質期：如果鐵觀音放久了，拿出來看沒有超過保質期，也沒有長黴、沒有變色的情況，可以聞到淡淡的清香，那麼這種情況下還能喝。

2、如果超過保質期：如果鐵觀音放久了，拿出來看超過了保質期，也可以很明顯的看到長黴了。

茶葉裏的顯色物質分解或氧化造成鐵觀音變色了、以及聞起來有明顯的刺鼻味道，那麼這種情況下不能喝，要及時扔掉。

注意鐵觀音一定要放在乾燥、低溫的環境下儲存，建議是放置在速凍箱裏進行保鮮，如果喝的很快的話，一般只需放置在陰涼處，避光儲存就可以的。

放了有10年的鐵觀音還能喝嗎？是真空包裝的，

不可以的，因爲真空包裝時，並不能完全去除茶葉中的水份，必須經過再次烘焙工藝再儲存，隔五年還得再次烘焙。

鐵觀音能放多久，時間長了還能喝嗎

一、鐵觀音保質期

1、經過輕發酵的，保質期一般在三個月左右。

2、經高溫烘焙過的，可放上十年、二十年，還可以放成老茶。

3、真空壓縮包裝的，如果在-5℃的環境中存放，保質期爲兩年。

二、時間放長的鐵觀音能否飲用

超過時間，只要不發黴，經過適當烘焙，味道會差一些，口感和色澤也會比剛買回來時差很多。茶葉是乾燥食品，儲存期限長；但影響茶葉的『形、色、香、味』會隨着時間而產生變化。 茶質變化的內在因素：茶葉本身含水量； 茶質變化的外在因素：光線、溫度、氧氣、異味。

三、鐵觀音功效

1、提神益思

鐵觀音可提神益思，其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。同時，由於鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡鹼對人體產生的不良影響。

2、抑制心血管疾病

鐵觀音中含有的茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。人體膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。

茶多酚，尤其是茶多酚中兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。

3、美容減肥抗衰老

鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強抗氧化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高於其他茶葉，其中以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。

擴展資料

鐵觀音成品依發酵程度和製作工藝，大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類型。

1、清香型鐵觀音：清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜，偏向現代工藝製法，目前在市場上的佔有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠，湯水清澈，香氣馥郁，花香明顯，口味醇正。由於新茶性寒，不可過多飲用，否則會有一定程度的傷胃、失眠。

2、濃香型鐵觀音：濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘，是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點，色澤烏亮，湯色金黃，香氣純正、滋味厚重，相對清香型而言，濃香型鐵觀音性溫，有止渴生津、健脾暖胃等功效。

3、陳香型鐵觀音：陳香型又稱老茶或熟茶，由濃香型或清香型鐵觀音經長時間儲存，並反覆再加工而成，亦屬半發酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點，表現爲色澤烏黑，湯水濃郁，綿甜甘醇，沉香凝韻。其特質和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶，且有沉重的歷史與文化沉澱。

參考資料：百度百科-鐵觀音 （茶葉）

幾年的老茶葉能喝嗎

能不能喝關鍵得看是什麼茶，如果是儲存得當的陳年普洱茶，陳年白茶，陳年鐵觀音都可以喝，陳年老茶性溫，有暖胃、補氣、降脂、降壓和安神的作用。

一般來說，10年以上的茶葉，才能被稱爲老茶，而10年以下的茶葉，因爲陳化不夠，只能被稱爲陳茶。

擴展資料：

1、普洱茶：普洱茶有生普洱和熟普洱之分，熟普的須有5年以上的陳化，想要變成完全的熟普，就須要陳放20年以上或者更久方可。

2、鐵觀音：安溪鐵觀音，在儲存良好的情況下，15-30年這個年份段，茶葉的陳化、滋味、口感等都達到一個頂峯，是最好的。

3、武夷巖茶：目前市場上大致上最佳的年份會在3-6年左右，10年以上的市面上比較稀少，可遇而不可求。

4、白茶：業內很多人認爲，白茶應該存放10年以上才能算是嚴格意義上的老白茶。以白毫銀針爲例，存放兩年的基本沒有特別明顯的滋味，放3年後就呈現出奶油味，4-5年後就有荷葉香，5-10年轉爲棗香，10年以上的就呈現藥香。

鐵觀音可以存放多久？

鐵觀音保質期多長時間？鐵觀音茶可以無限儲存嗎？

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鐵觀音茶的保質期

一般情況下，市場上買的鐵觀音都是輕發酵的，所以在常溫下最好不要放過三個月，一到二個月內喝掉最好，茶是食品，是快速消費品。不是收藏品。真空密封。在3-5度的溫度下儲存放上兩年不要緊。溫度越低放的越久。但是再拿到常溫下更易壞。所以要儘快喝。

另外,高溫烘焙過的鐵觀音是適合放成老茶的，放上十年二十年還可以喝，福建民間有把茶放在柚子皮裏放成老茶當藥茶喝的，這類茶清涼降火消暑的作用很強，口感很滑很柔和。

鐵觀音茶的儲存方法

1、壇藏法

用這種方式儲存茶葉時，首先必須選用乾燥無味，結構嚴密的容器。通常比較常見的有陶瓷瓦壇，無鏽鐵桶等器皿。器皿準備好之後，我們只需要將要儲存的鐵觀音放入其中，再把器皿置於乾燥陰涼的地方即可。

另外，還有一點值得一提，那就是茶葉不宜混藏，因爲不同的茶葉其香味、工序都不同。例如紅茶是發酵加工，而花茶有獨特的花香味；倘若在一個罐子裏有着各種風格不一的茶，那麼茶葉間就會相互“感染”失去原本的特色。

2、罐藏法

準備一些市售的鐵罐、竹盒或木盒等器皿，若這些罐或盒是雙層的，那麼防潮性能更佳。準備好容器後之後，我們再把需要儲存的鐵觀音放入其中，同時爲了避免潮溼空氣的滲入，還需並用透明膠紙封口，最後將器皿置於陰涼處，避免陽光的直曬。通常，用罐藏法儲存的鐵觀音其儲存時長在20天左右，在此保質期內喝完爲最佳。

3、袋藏法

袋藏法的儲存方式關鍵在於——包裝材料的選擇，我推薦購買一些密封性較好的塑料袋，例如圖片中這種，然後用塑料袋包裝好鐵觀音便可。當然，如果還能購買一些乾燥劑放入其中，那麼效果也會更佳。

4、冷藏法

用冰箱冷藏茶葉的方法我相信很多家庭都使用過，而且用此方法常常能收到令人滿意的效果。不過冷藏法雖好，但有一點需注意——要防止冰箱中的異物過多，導致茶葉不必要的串味。

優質鐵觀音茶的特點

1、外形

鐵觀音茶條索壯結重實，略呈圓曲；水仙茶條索肥壯、緊結，帶扭曲條形；烏龍茶條索結實肥重、捲曲。

2、色澤

烏龍茶色澤沙綠烏潤或青綠油潤。

3、香氣

烏龍茶有花香。

4、湯色

烏龍茶湯色橙黃或金黃、清澈明亮。

5、滋味

茶湯醇厚、鮮爽、靈活。

6、葉底

綠葉紅鑲邊，即葉脈和葉緣部分呈紅色，其餘部分呈綠色，綠處翠綠稍帶黃，紅處明亮。

綜上所述，鐵觀音的分類還是多種多樣的，有按品種、季節、工藝，甚至還有按照小產地去分類的，不同的種類保質期是不一樣的，需要根據實際情況來看！

鐵觀音能放多久，時間長了還能喝嗎？好像放了3~4年了。

鐵觀音保質期：

1、經過輕發酵的，保質期一般在三個月左右；

2、經高溫烘焙過的，可放上十年二十年，還可以放成老茶；

3、真空壓縮包裝的，如果在-5℃存放，保質期在兩年。

如果沒有出現黴變，就可以喝，但味道就沒有了。

鐵觀音（tiěguānyīn）茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類。

鐵觀音在“觀音韻”中獨一無二，有一種清香。釀造後，它有一種天然的蘭花香味，一種純正的香味，一種芳香持久的香味，以及“七泡多香”的美譽。除了普通茶葉的保健功能外，它還具有抗衰老、抗動脈硬化、預防和治療糖尿病、減肥健身、預防和治療齲齒、清熱降火、戒菸醒酒的功效。

鐵觀音含有高氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼。它具有多種營養和藥用成分，並具有保健功能。八年，它從福建省安溪引進，嘗試在木柵區種植，該區分爲兩種類型:“紅心鐵觀音”和“紅心鐵觀音”。

文山的主要產地是橫斷型，枝粗硬，葉鬆散，芽少，葉厚，產量低，但包裝茶的質量較高，生產週期比綠心烏龍茶晚。它的樹形狀稍小，葉子是橢圓形的，葉子又厚又多肉。刀片展開得很平。

擴展資料：

鐵觀音是一種珍貴的天然飲料，具有美容保健功能。鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強抗氧化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高於其他茶葉，其中以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。

鐵觀音可提神益思，其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。同時，由於安溪鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡鹼對人體產生的不良影響。

參考資料:

百度百科-鐵觀音

鐵觀音可以放多久

問題一：鐵觀音能放多久，時間長了還能喝嗎？好像放了3~4年了。 鐵觀音茶葉屬於半發酵茶葉，密封保質期12至24個月，散裝的時間更短，爲健康考慮不要喝了。

問題二：鐵觀音茶沒開封能儲存多久 1、茶葉發酵後的烘乾程度 目前採用的茶葉製作技術朝輕發酵的方向轉變，這中間感德的茶葉就是比較典型的代表，在輕發酵中，茶葉容易體現高昂的蘭花香，茶湯也比較漂亮（呈現標準的綠豆湯），但是要讓幹茶葉體現香氣，一般情況茶葉就不會烘得太乾，茶葉含一定的水分，這樣的茶葉在後期儲存時一定需要注意茶葉的低溫和密封，以建少水分在茶葉中的作用。如果茶葉烘得比較幹，入手感覺很脆很乾爽，這樣的茶葉對低溫的要求就比較低。2、茶葉發酵程度的控制 有經驗的製茶人在控制茶葉的發酵是會充分考慮到市場流通和儲存的問題，所以在製茶時會透過發酵程度的控制來保持茶葉的鮮香，通俗的講大家都知道波峯波谷這樣的曲線，那麼在製茶時如果在發酵快接近波峯時控制住，那麼茶葉製作後透過時間的推移進行後發酵，這樣的茶葉就可以較長時間的儲存，如果茶葉已開始就讓其發酵到波峯，那在儲存的過程中就要注意抑制茶葉的後發酵的形成條件-即控制溫度和空氣的接觸，如果茶葉的發酵已經過來波峯點，茶葉就難入上乘境界！茶葉儲存重在保鮮1．茶葉的儲存在當今世界仍是一大難題，還沒有一種方法能使茶葉長期保鮮，只能儘量延長茶葉保鮮期而已。茶葉的儲存關健是防壓、防潮、密封、避光、防異味。2．儲存茶葉的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶爲最佳。其次宜用貳聽、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在乾燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。儲存茶葉的容器要乾燥、潔淨、不得有異味。3．盛於容器中的茶葉，宜放在乾燥通風處。不能放在潮溼、高溫、不潔、曝曬的地方。該地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香菸、洗滌用品等有強烈氣味的物品。還要注意，不同種類、不同級別的茶葉不能混在一起儲存。4．如今的茶莊，普遍都有茶葉真空機，買了茶葉後讓茶莊幫您抽真空，回家後放在冰箱裏只要不開啓，就是放上一年半載也能保持茶葉的原汁原味。不過有一點要注意，一旦開啓，就一定要注意防異味，因爲茶葉最容易吸收異味，不要讓您的茶葉變成冰箱的“除臭劑”。茶葉是深受中國人喜愛的飲品，但是茶葉的好存期究竟是多長能？在這裏主要說一下綠茶、紅茶、以及咖啡的儲存期限。以上三種沖泡食品必修要妥善報關纔可長期食用，否則不但會失去原有的味道，可能還會引起疾病或中毒。由於綠茶易吸溼氣，水分達到百分之五以上時，就會變質，一次長時間存放的綠茶即使沒有開封也會失去香味，因此應趁新鮮時飲用，在室溫下儲存期約爲一年，開封后應倒入密閉的容器內，並且應該在一個月以內用完。紅茶因爲已經完全發酵，儲存期限比綠茶藥長，罐裝或用鋁箔紙包裝的茶包，可儲存三年，放入紙袋的茶包約爲兩年。但是放置時間經過三年以後，香味就會消失，喪失原有的風味。

問題三：鐵觀音能放多久，時間長了還能喝嗎 （1）輕發酵的鐵觀音（清香型）：①常溫下的保鮮期一般只有兩三個月，春茶保鮮期大約是3個月，秋茶稍微長一些。②真空密封的，冷藏情況下課保鮮1-2年。貯存期六個月以內，冷藏溫度以維持0～5攝氏度最經濟有效；貯藏期超過半年者，以冷凍（-10至-18攝氏度）更佳。③雖即使經過烘乾壓縮包裝，也存放不宜過久，一年內最能品嚐到新鮮味道。

（2）中度發酵的鐵觀音（濃香型）：烘火程度高，茶葉內質不容易被氧化，常溫下課存放更長時間，但冷藏更好，尤其是需要長期儲存時建議冷藏。

（3）陳年鐵觀音：經特殊烘焙窖藏，可長期常溫儲存，依品質、製法不同，分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等。

（4）紅茶鐵觀音：屬全發酵的紅茶，散裝的保質期是18個月，袋裝保質期是24個月，紙袋包裝的紅茶可儲存兩年左右，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可儲存三年左右。

問題四：袋裝的鐵觀音在不開啟包裝的情況下，能放多長時間 看茶葉的溼度，要是比較乾的話可以存放長一點，放在冰箱的話可以存一年半左右，不過茶葉也不要放太長時間，放久了，味道也就變了！所以要記住哦，能快點解決掉就解決掉！

問題五：鐵觀音茶葉可以存放多久 藏好可以存放很多年的，一般保質期是一年，久了就變成陳茶的。

問題六：真空包裝放了四年的鐵觀音，還能喝嗎？ 真空包裝放了四年的鐵觀音，建議不要喝了。四年前的互葉，到現在也已經算是老茶了，喝起來也是很難喝，沒一點香味，基本是老味。而且茶湯也苦澀。

建議就近找個茶師加把火，製成熟茶，也就是製成所謂的陳年鐵觀音，這樣還有意想不到的收穫。既好喝又有其它的功效。

陳年鐵觀音, 經過茶師烘焙多遍，而後經過真空包裝儲存於瓦缶中。若干年後，要品飲時，在經過茶師用碳熔方式烘焙30－60小時。茶水品爲醇厚，柔軟，並帶有明顯的“陳年味”，飲之猶如陳年老酒，稱爲“天然保健品”。

問題七：鐵觀音茶葉放久了還可以喝嗎 根據國家標準，普通包裝的清香型安溪鐵觀音保持期弗12個月，真空包裝的清香型安溪鐵觀音保持期爲18個月，濃香型安溪鐵觀音保質期爲18個月。

問題八：鐵觀音存放幾年後能喝嗎? 根據國家標準，普通包裝的清香型安溪鐵觀音保持期爲12個月，真空包裝的清香型安溪鐵觀音保持期爲18個月，濃香型安溪鐵觀音保質期爲18個月。

問題九：鐵觀音能儲存多久，放冰箱冷藏還是冷凍！ 如果需要存放時間比較久,建議放冷凍室;如果存放時間很短,可放在冷藏室。放冷凍室時，茶葉比放冷藏室保鮮效果更好，因溫度較低，鐵觀音被氧化的速度也較慢，保鮮效果也會更好。一般質量好的鐵觀音，在冷凍室存放2-3年，質量都還不錯，我的經驗。