網站首頁 學習教育 IT科技 金融知識 旅遊規劃 生活小知識 家鄉美食 養生小知識 健身運動 美容百科 遊戲知識 綜合知識
當前位置:趣知科普吧 > 綜合知識 > 

鐵羅漢是指什麼茶

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:6.71K

鐵羅漢是指什麼茶

鐵羅漢是指什麼茶:答案是烏龍茶。

鐵羅漢是指什麼茶:答案是烏龍茶。

鐵羅漢是指什麼茶:答案是烏龍茶。

鐵羅漢是一種烏龍茶,產於福建省武夷山地區,創制於清朝乾隆年間。茶樹生長在山岩縫隙之中,經過曬青、涼青、做青、炒青、揉捻、走水焙、簸揀、補火等一系列工序製作而成。鐵羅漢茶的外形條索緊結,茶色爲鮮潤的綠褐色。鐵羅漢屬於半發酵茶葉,介於紅茶和綠茶之間,具有豐富的茶香和滋味,是當地的著名特產之一。

鐵羅漢是一種名叫福建武夷山岩茶的品種,屬於烏龍茶茶類。這種茶產自福建武夷山一帶,因其茶葉沉穩厚重、香氣獨特,口感醇厚,有“巖韻濃郁”之特點而得名。鐵羅漢茶因產量較少,價值較高,是中國十大名茶之一。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

鐵羅漢茶是烏龍茶類,產於福建省南平市武夷山景區內,主要分佈在武夷山內山(巖山),生長在巖縫之中,鐵羅漢亦是武夷四大名樅之一,其茶性平和,經半發酵工藝製作而成,其幹茶條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。

鐵羅漢茶的特點:

鐵羅漢的採製技術與其他巖茶基本一樣,出自好山場(名巖)的採摘和製作會更加用心,每年四月下旬,按烏龍茶採摘標準,開面採,經曬青、晾青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤晾、揀剔、復焙、再簸揀、補火等繁複工藝製作而成。

外形條索粗壯緊結,色澤青褐油潤帶寶色,葉面呈蛙皮狀沙粒白點,俗稱“蛤蟆背”,香氣馥郁,有蘭花香及果香,幽長而持久,滋味醇厚甘爽,順滑鮮活,巖韻特徵明顯。沖泡後觀其湯色明亮深橙黃,清澈豔麗,葉底軟亮勻齊,紅邊帶硃砂色,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

一泡好的鐵羅漢巖茶,口感是很難用文字來表達詮釋,其給人的感覺是很大氣、暗香悠幽,帶有花果香味。

滋味醇厚、給人似有一股茶氣暗涌,喝下去以後喉部會有往上冒氣的感覺,喉韻中香味、甜味和叢味兼具,且耐泡。品飲時是舌面中後段生津回甘不斷,飲後個把小時,口腔內一樣的甘香仍在。

沖泡品味鐵羅漢茶:

上等鐵羅漢沖泡以功夫茶泡法最佳。

細聽松風水沸老嫩,觀條索粗細鬆緊決定出湯快慢,鼻嗅其香高揚沉穩,舌辨內質其味濃淡,體感其韻醇厚綿長,細細品味,身心皆參,八泡有餘香,並以香清甘活、盡顯巖骨花香爲勝。

香氣清爽,吸入後,深呼一口氣從鼻中出,若能聞到幽幽香氣的,其香品爲上。熟香型(足焙火)的茶有果香以及奶油香。清香型(輕焙火)的茶有花香及蜜桃香。且都有香氣和滋味的前後層次變化。

滋味入口甘爽滑順者美,苦、澀、麻、酸者劣。茶水無質感,淡薄者爲下品。茶湯醇厚順柔甘鮮爽、及苦澀味的輕重,往往決定巖茶品質高低。沖泡次數,通常爲八泡左右,超過八泡以上者更優。

好的茶有“七泡八泡有餘香,九泡十泡餘味存”的說法。飲至無色,再煮飲,茶湯裏滿是叢味、木質味,香及味糯醇,更是讓人驚歎。

體味鐵羅漢茶,有質感,口中茶水感覺黏,有稠度,潤滑,回甘顯,回味足,巖韻顯。

有人形容鐵羅漢茶的霸王柔情:“沉穩且婉轉,厚重且樸實。像是有一把梳子在茶湯中來回梭着,茶越來越細膩。茶色也由原先琥珀般的醇,漸漸澄澈起來,香氣含着果木燃燒後的烘焙溫情,一點點遊離出來,竟然可以在夜色中明亮起來。”

又有友言:“巖茶鐵羅漢最奇特的品飲體驗,呼吸之間,疏淡幽遠的香氣慢慢地從鼻腔中被感覺發散出來,口齒之間也全沁着香氣,而這香氣好像是自己發出來得,彷彿你自己的身體裏開出了一樹白色的花。

暱茶網原創,未經授權禁止轉載,違者必究!

鐵羅漢是什麼茶

鐵羅漢茶是烏龍茶。

產於福建省南平市武夷山景區內,主要分佈在武夷山內山(巖山),生長在巖縫之中,鐵羅漢亦是武夷四大名樅之一,其茶性平和,經半發酵工藝製作而成,其幹茶條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。

外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。其成品主要經過曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。

產地分佈:

武夷巖茶產於福建省北部的武夷山地區,是中國烏龍茶中之極品。中國十大名茶之一。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。

生長環境:

武夷山坐落在福建省東北部,有“奇秀甲於東南”之譽。羣峯相連,峽谷縱橫,九曲溪縈迴其間,氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛。山上多懸崖絕壁,茶農利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌築石岸種茶,有“盆栽式”茶園之稱。

因爲有“巖巖有茶,非巖不茶”之說,巖茶因而得名。武夷巖茶主要分爲兩個產區:名巖產區和丹巖產區。

鐵羅漢是什麼茶?

鐵羅漢茶是烏龍茶類,產於福建省南平市武夷山景區內,主要分佈在武夷山內山(巖山),生長在巖縫之中,鐵羅漢亦是武夷四大名樅之一,其茶性平和,經半發酵工藝製作而成,其幹茶條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。

羅漢屬半發酵茶,由於鐵羅漢樹長在岩石間,使得它的成份及滋味有別於其它茶種,從元明以來爲歷代皇室貢品。其單叢加工,品質特優的“名叢”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工藝特製而成,成品鐵羅漢香氣濃郁。

擴展資料

品鐵羅漢用很小的杯子,除了便於分鐵羅漢或者多飲。玻璃杯一般都是有點容量的,剛衝出來的鐵羅漢其實滿難品出味道的豐富性。少冷一點,滋味就豐富起來。入口很淡,淡中有一點點澀味,總體感覺就像抿着一口香氣,然後澀味推到舌根,微微有些苦,嚥下去,滋味消失,然後慢慢地回泛上來清甜的感覺。

巖鐵羅漢最奇特,呼吸之間,疏淡幽遠的香氣慢慢地從鼻腔中被感覺發散出來,口齒之間也全沁着香氣,而這香氣好像是自己發出來得,彷彿你自己的身體裏開出了一樹白色的花。

參考資料來源:百度百科-鐵羅漢

鐵羅漢是什麼茶

鐵羅漢茶,屬烏龍茶類,創制於清乾隆年間,產於閩北“秀甲東南”的名山武夷,主要分佈在武夷山內山(巖山),生長在巖縫之中。

鐵羅漢 外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。其成品主要經過曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。

武夷山坐落在福建省東北部,有“奇秀甲於東南”之譽。羣峯相連,峽谷縱橫,九曲溪縈迴其間,氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛。山上多懸崖絕壁,茶農利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌築石岸種茶,有“盆栽式”茶園之稱。

擴展資料:

鐵羅漢的主要功效:

1、有助於延緩衰老。鐵羅漢多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,能阻斷脂質過氧化反工應,清除活性酶的作用。

2、有助於抑制心血管疾病。鐵羅漢多酚,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

3、有助於預防和抗癌。鐵羅漢多酚可以阻斷亞鉸等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高機體免疫能力的功效。

4、有助於預防和治療輻射傷害。鐵羅漢多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。

5、有助於抑制和抵抗病毒菌。鐵羅漢多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。

參考資料來源:百度百科-鐵羅漢

鐵羅漢是什麼茶

鐵羅漢茶屬烏龍茶類,創制於清乾隆年間,產於閩北“秀甲東南”的名山武夷,主要分佈在武夷山內山(巖山),生長在巖縫之中。鐵羅漢外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。鐵羅漢屬半發酵茶,由於鐵羅漢樹長在岩石間,使得它的成份及滋味有別於其它茶種。--引自百度百科

鐵羅漢茶是介於紅茶和綠茶之間的一種中性茶類。兼具紅茶和綠茶的特點,有綠茶的茶湯色正,有紅茶的香氣撲鼻,從元代就是供奉皇室的飲品,自古以來帶有天生高貴的氣質。品質優良的鐵羅漢茶全部由手工工藝製作而成,價格相當昂貴,即使如此高的價格在市場上依然供不應求,人們對於鐵羅漢茶有獨特的喜愛之處。

鐵羅漢茶和其他的布隆茶製作工藝上沒有本質上的區別,但是在細微之處卻有很多值得注意的地方。正是這種細節,才凸顯出鐵羅漢茶在烏龍茶當中不同的地位,香氣更加純正,茶湯更加濃郁,香高而持久、巖韻明顯。

鐵羅漢茶主要種植基地是神祕的武夷山,武夷山地區,具有得天獨厚的地理優勢,這裏出產很多國內名茶,這裏也是國內最大的種茶基地。鐵羅漢除脂解膩功效,促進消化。鐵羅漢茶含有更多的茶多酚,具有提神醒腦的功效,鐵羅漢藥理功效之多。

鐵羅漢是什麼茶(圖文

      鐵羅漢,武夷傳統四大珍貴名樅之一,屬烏龍茶類,創制於清乾隆年間,產於閩北"秀甲東南"的名山武夷,主要分佈在武夷山內山,生長在巖縫之中。鐵羅漢於每年春天採摘三四葉開面新梢,其成品主要經過曬青、涼青、做青、炒青、揉捻、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙等一系列工序精緻而成。鐵羅漢茶外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

      產地:武夷山。

      採摘:三四葉開面新梢。

      特徵:條索緊結、色澤綠褐鮮潤、湯色橙黃明亮。

      品質特點:香氣馥郁、有蘭花香、巖韻明顯、葉底粗壯、紅綠映襯。

鐵羅漢茶屬於一種什麼茶

1、鐵羅漢是屬於烏龍茶系列的,盛產於的風景區武夷山。鐵羅漢生長在武夷山內山的巖縫之中,被稱爲我國武夷山四大名樅之一。

2、鐵羅漢的外形條索很緊結,茶葉的色澤綠褐鮮潤,在沖泡之後湯色呈現出橙黃明亮的顏色,而葉片綠紅相間,還體現了典型的葉片中帶有綠葉紅鑲邊之美感。鐵羅漢的製造工業也是非常繁雜,很有講究的,需要經過曬青、涼青、炒青、初揉、復炒、走水焙、簸揀、揀剔、復焙、再簸揀而製成的,製造出的成品,香氣濃郁、順滑爽口。

鐵羅漢是什麼茶

鐵羅漢,烏龍茶。原爲武夷茶樹名。原生長在慧苑巖內鬼洞中,樹型壯實,葉長。治病有奇效。

一曰:歷史上閩南惠安縣有個叫施大成的商人開了個施集泉茶店,在19世紀中葉經營武夷巖茶,以“鐵羅漢”最爲有名。 在1890年--1931年前後惠安縣雖發生兩次時疫,患者狼心狗肺用施集泉的鐵羅漢茶後,得以痊癒,因有如羅漢菩薩救人濟世,故得名。

二曰:西王母幔亭招宴,五百羅漢開懷暢飲,掌管茶的羅漢醉得更深,在途經慧苑坑上空時,將手中茶折斷,落在慧苑坑裏,被一老農撿回家。羅漢託夢給老農囑咐他將茶枝栽在坑中,製成茶,能治百病。故命名爲鐵羅漢。

三曰:鐵羅漢有多種傳說。武夷山慧苑寺一僧人叫積慧,專長茶葉採製技藝,他所採製的茶葉清香撲鼻、醇厚甘爽,啜入口中,神清目朗,寺廟四鄰八方的人都喜歡和他所制的茶葉。他長得黝黑健壯,身體彪大魁梧,像一尊羅漢,鄉親們都稱他“鐵羅漢”。有一天,他在蜂窠坑的巖壁隙間,發現一顆茶樹,那樹冠高大挺拔,枝條粗壯呈灰,芽葉毛絨絨又柔軟如綿,並散發出一股誘人的清香氣。他採下嫩葉帶回寺中製成巖茶,請四鄰鄉親一起品茶。大家問:“這茶叫什麼名字?”他答不上來,只好把經過將出來。大家聽了後認爲,茶樹是他發現的,茶是他制的,此茶就叫“鐵羅漢”吧!

鐵羅漢屬於什麼茶?

鐵羅漢,烏龍茶。原爲武夷茶樹名。原生長在慧苑巖內鬼洞中,樹型壯實,葉長。治病有奇效。

鐵羅漢是什麼茶

鐵羅漢是什麼茶

大多數人應該都聽過大紅袍這種茶,大紅袍是生長在武夷山上的一種茶,但是不知道大家有沒有聽過鐵羅漢,鐵羅漢其實也是武夷山上的一種茶,那麼鐵羅漢是一種什麼茶呢?下面小編就來給大家介紹一下。

鐵羅漢是什麼茶

鐵羅漢是屬於烏龍茶的,它主要分佈於武夷山,在武夷山的巖縫之中生長出來的鐵羅漢看起來非常的條索緊結,而且色澤很鮮潤,在使用鐵羅漢進行泡茶之後的看起來不僅非常的橙黃明亮,而且香味濃郁。

喝鐵羅漢茶不僅能夠幫助人們延緩衰老的速度,還能夠抵抗一部分的病毒入侵,因爲鐵羅漢裏面含有多酚,這種物質可以消除人體裏面的自由基,達到抗氧化的作用,使人體衰老的速度減慢,以及鐵羅漢多芬還可以達到瘦臉的作用,對於外來的病毒以及病原菌都能起到抑制的作用,對於體內的病毒來說,也能夠起到一定的殺滅作用,還能夠使人體產生止瀉,消炎的效果。

吃鐵羅漢茶可以使人體裏面的中樞神經的興奮度上升,是大腦裏面興奮度也上升起到醒腦提神的作用,在精神比較差的時候,或許可以以後提神醒腦提神進行提神。

鐵羅漢茶還可以利尿解乏,因爲鐵羅漢茶中含有咖啡鹼,這種物質的,可以使腎臟的濾出率提高身體裏面的有害物質,更快速的排出,所以有助於人們的利尿。

鐵羅漢茶屬於什麼茶

鐵羅漢茶屬於什麼茶

  鐵羅漢茶屬於什麼茶?中國茶葉有很多種類,比如紅茶、綠茶、龍井茶、烏龍茶等等。其中鐵羅漢茶是中國名茶之一;那麼鐵羅漢茶屬於紅茶還是烏龍茶,下面就帶你去了解鐵羅漢茶屬於什麼茶?

  鐵羅漢茶屬於什麼茶1

  鐵羅漢茶是中國傳統名茶,是武夷山煙茶的一種,從大的茶葉類型上看,它屬於烏龍茶,據瞭解這種茶起源於清朝乾隆年間,主要出產在福建的武夷山具有綠葉紅鑲邊的特徵,這種茶品質較高,沖泡將來湯色清澈透亮,滋味甘醇,飲用後會有種脣齒留香的感覺。

   鐵羅漢茶的用途

   1、抗輻射

  平常大家多喝一些鐵羅漢茶,能增強身體的抗輻射能力,由於它含有的茶多酚和氧化產物都能吸收那些輻射物質,能預防這些輻射物質對人類身體產生傷害,在平時的生活中常常接觸輻射源的人可以多喝一些鐵羅漢茶,它能預防人體因吸收輻射物質而造成白血球降低。

   2、提神醒腦

  鐵羅漢茶中還有很多咖啡鹼和茶多酚以及茶鹼,這些物質都對人類神經有肯定刺激功效,會讓人類大腦皮層維持興奮,而且能起到提神醒腦健腦益智的要緊功效,大家在慵懶的午後多喝一些鐵羅漢茶,能提升工作效率也能緩解身體疲勞。

   3、促進消化

  鐵羅漢茶能促進消化,由於鐵羅漢茶中還有豐富活性酶和咖啡鹼這些物質,能促進胃液分泌,而且能加快人體內食物分解,可讓它們轉化成簡單被人類腸胃吸收的物質,儘快被人體吸收和藉助,能有效提升人體消化功能,並能預防脂肪在身體內堆積,假如能長期喝鐵羅漢茶,還能減肥瘦身,預防肥胖。

  鐵羅漢茶屬於什麼茶2

   鐵羅漢屬於烏龍茶類

  鐵羅漢,爲武夷山岩茶四大名叢之一,屬於烏龍茶類。鐵羅漢茶創制於清乾隆年間,至今已有二百餘載;其產於閩北“秀甲東南”的名山武夷,主要分佈在武夷山內山(巖山),生長在巖縫之中。鐵羅漢茶外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。鐵羅漢品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久、巖韻明顯。

   鐵羅漢茶的功效有哪些?

  1、有助於預防和治療輻射傷害。鐵羅漢多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。

  2、有助於醒腦提神。鐵羅漢中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。

  3、有助於降脂助消化。鐵羅漢中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這裏。

  4、有助於護齒明目。鐵羅漢中含氟量較高,這對預防齲齒,護齒、堅齒,都是有益的。鐵羅漢中的維生素C等成分,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲鐵羅漢,對減少眼疾、護眼明目均有積極的`作用。

  5、有助於利尿解乏。鐵羅漢中的咖啡鹼可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸,有助於使人體儘快消除疲勞。

  6、有助於美容護膚。鐵羅漢多酚是水溶性物質,用它洗瞼能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗面板老化,減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。

  7、有助於抑制和抵抗病毒菌。鐵羅漢多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。

  8、有助於延緩衰老。鐵羅漢多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,能阻斷脂質過氧化反工應,清除活性酶的作用。

  9、有助於抑制心血管疾病。鐵羅漢多酚,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

  鐵羅漢茶屬於什麼茶3

  鐵羅漢是屬於烏龍茶系列的,盛產於的風景區武夷山。鐵羅漢生長在武夷山內山的巖縫之中,被稱爲我國武夷山四大名樅之一。鐵羅漢的外形條索很緊結,茶葉的色澤綠褐鮮潤,在沖泡之後湯色呈現出橙黃明亮的顏色,而葉片綠紅相間,還體現了典型的葉片中帶有綠葉紅鑲邊之美感。鐵羅漢的製造工業也是非常繁雜,很有講究的,需要經過曬青、涼青、炒青、初揉、復炒、走水焙、簸揀、揀剔、復焙、再簸揀而製成的,製造出的成品,香氣濃郁、順滑爽口。

   鐵羅漢茶的主要功效

   1、延緩衰老

  鐵羅漢中含有茶多酚,而茶多酚具有很強的生理活性和抗氧化效果,能夠有效的清除人體的自由基,還能阻斷脂肪質在人體過氧化的反應,更好的清除活性酶的作用,因而達到抗氧化、延緩衰老的效果。

   2、抑制和抵抗病毒菌

  鐵羅漢含茶多酚的成分比較高,因此有較強的收斂作用。並且對病毒、病原菌有着明顯的殺滅和抑制作用,所以對於人體起到了消炎止瀉的明顯效果。

   3、有助於利尿解乏

  鐵羅漢中還有咖啡鹼,因此可以很好的刺激腎臟運動,更好的促使尿液能夠迅速的排出體外。如果喝酒的朋友再飲用此茶,也具有很好的解酒效果。經常飲用可以提高腎臟的濾出率,因而減少有害物質在腎臟中滯留時間,有助於人體消除疲勞之感。

   4、有助於醒腦提神

  鐵羅漢中的咖啡鹼其實和咖啡的原理是一樣的,同時都能促使人體的中樞神經興奮,因而增強大腦皮層的興奮效果,才能起到清心、提神益思的效果。

   5、助於抑制心血管疾病

  鐵羅漢含有的多酚,也能夠抑制斑狀增生的情況,還可以使其更加的緩解,因此才使血凝黏度增強的纖維降低形成蛋白原,凝血變清,這樣便能夠抑制動脈粥樣硬化。

Tags:鐵羅漢