吃野味的好處

吃野味的好處：

野味不僅味道鮮美,而且是純天然食品、無污染。野菜的藥用價值更高，經常吃野菜還能預防和治療許多疾病。例如薺菜具有和脾健胃、明目止血、利尿解毒等功效；薇菜具有清熱和降壓的作用。馬齒莧具有預防痢疾的作用，並對胃及十二指腸潰瘍、口腔潰瘍等病症有良效。許多野菜在我國古代醫書和食療集中早有記載。野菜還有個最大優點，它們在田野山區自然生長，未經人工栽培、施肥，因而沒有農藥污染和化肥污染。只要有的放矢地選擇食用，定會起到養生保健的功效。