樹熟榴蓮是什麼意思

樹熟榴蓮顧名思義，就是等到榴蓮在樹上成熟後再進行採摘，這時果肉裏面的糖分已經處於頂峯了，採摘後就可以直接吃了，口感非常好。樹熟榴蓮的香味濃郁，營養豐富，這個時候採摘下來的榴蓮，和人工催熟的榴蓮有很大的口感區別。

遺憾的是，樹熟榴蓮的保質期十分短暫，通常只有幾天時間。這就導致了國內不可能買到樹熟鮮果榴蓮。你能在水果店買到的大部分榴蓮都是在榴蓮不超過7分熟時採摘的。運輸到國內後，透過裹滿“薑黃”催熟，外表通常呈土黃色，而正常樹熟榴蓮通常都是青色或褐色。