安徽宣城茶葉有哪些

安徽宣城是中國的著名茶葉產區之一，主要生產綠茶、黃茶、紅茶等多個品種的茶葉。以下是一些宣城著名的茶葉品種：

1. 華山毛尖：產自安徽宣城市境內的華山，是中國十大名茶之一。

2. 宣威雨芽：採摘時間較早，茶葉形狀扁平而光滑，根部略有茸毛，清香味濃。

3. 阜陽西湖龍頂：是安徽省阜陽市西湖風景區內的茶園產出的優質綠茶，湯色清澈，滋味鮮爽。

4. 鬆皮石硤：產自宣城石硤村，是以銀芽爲原料製成的黃茶，葉片含白色毫。

5. 徽州毛尖：起源於宋代，產於宣城地區的徽縣，清香高爽，葉形修長，色澤翠綠。

6. 黃山毛峯：產自安徽黃山，葉型秀美，葉芽滿眼，品質優良，回味悠長。

7. 宣城小種：一種紅茶，茶湯呈紅棕色，具有濃郁的麥芽香氣和淡淡的果香味道。

以上是一些宣城茶葉的品種，還有其他的品種，如黃山翠芽、徽茶、青牛頂等，都值得一試。

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“安徽宣城茶葉有哪些”主要包括：涌溪火青、六安瓜片、敬亭綠雪、嶽西翠蘭、霍山黃芽、桐城小花、涇縣特尖、黃花雲尖、金山時雨、武夷巖茶、涌溪火青、六安瓜片、敬亭綠雪、嶽西翠蘭、霍山黃芽、桐城小花、涇縣特尖、黃花雲尖、金山時雨、武夷巖茶，並且大部分用戶都認爲涌溪火青更好。

涌溪火青:起源於明未清初，外形看起來腰圓緊實，呈墨綠色，落在水裏時，下落速度很快。喝在嘴裏鮮度和厚度都非常好，此外它的香氣除了清香外，還有因炒青而形成的類似於炒板粟的香氣。

六安瓜片是中國十大名茶之一，是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉製成，爲綠茶特種茶類。

敬亭綠雪:這款茶最大的特點是原料採摘非常細嫩，要求外觀形似雀舌、挺直油潤，它的香氣以嫩香爲主，其中夾帶着一些清花香，回甘中帶有一些類似於吃完蘋果這類水果的比較清爽的感覺 。

嶽西翠蘭:綠茶，產於大別山腹地嶽西縣。安徽名優茶。多次作爲國賓禮茶。

霍山黃芽 霍山黃芽屬於中國十大名茶之一，主要產於霍山縣海拔600米以上的山區，該地區雨水充沛、空氣溼度較大，使得茶葉芽葉飽滿、翠綠，此外霍山黃芽的價格在25-40元/50克。 涌溪火青 涌溪火青屬於珠茶的一種，爲安徽省涇縣的特產之一，爲全國農產品的地理標誌，距今已有500餘年的生產歷史，曾爲歷朝之貢

桐城小花 桐城小花產自安徽桐城市，其外形舒展、色澤翠綠、形狀和 蘭花 相似，而且沖泡後茶湯嫩綠明亮，帶有蘭花的清香。

涇縣特尖 涇縣特尖是安徽省烘青綠茶中的一個特有品種，屬於安徽名茶之一，而且該茶葉具有色澤翠綠、勻潤顯毫、嫩香持久等特點，另外涇縣特尖的香味濃郁，湯色清澈。

黃花雲尖:黃花雲尖也是一款新創名茶，創始爲1984年前後 。黃花雲尖外形挺直平伏、色翠顯毫、勻淨 。葉底芽葉肥壯、嫩綠明亮 。回甘中香氣高爽持久，含有花香，湯色淡綠、清澈明亮，滋味醇爽回甘 。

安徽宣城茶葉品種有涌溪火青、金山時雨、黃花雲尖、郎溪黃金芽、旌德白茶、涇縣琴魚茶、野蘭香茶、敬亭綠雪、溪口高山茶、天山真香茶、績溪綠茶、橫巖雲霧、銅山特尖等。

武夷巖茶:含有多種化學元素和咖啡鹼、茶多酚、脂多糖等.其藥理性能特別顯著，不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、殺菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等，還有降壓、減肥、抗輻射、防癌、延緩衰老等功效。

“安徽宣城茶葉有哪些”主要包括：涌溪火青、六安瓜片、敬亭綠雪、嶽西翠蘭、霍山黃芽、桐城小花、涇縣特尖、黃花雲尖、金山時雨、武夷巖茶、涌溪火青、六安瓜片、敬亭綠雪、嶽西翠蘭、霍山黃芽、桐城小花、涇縣特尖、黃花雲尖、金山時雨、武夷巖茶，並且大部分用戶都認爲涌溪火青更好。

涌溪火青:起源於明未清初，外形看起來腰圓緊實，呈墨綠色，落在水裏時，下落速度很快。喝在嘴裏鮮度和厚度都非常好，此外它的香氣除了清香外，還有因炒青而形成的類似於炒板粟的香氣。

六安瓜片是中國十大名茶之一，是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉製成，爲綠茶特種茶類。

敬亭綠雪:這款茶最大的特點是原料採摘非常細嫩，要求外觀形似雀舌、挺直油潤，它的香氣以嫩香爲主，其中夾帶着一些清花香，回甘中帶有一些類似於吃完蘋果這類水果的比較清爽的感覺 。

嶽西翠蘭:綠茶，產於大別山腹地嶽西縣。安徽名優茶。多次作爲國賓禮茶。

霍山黃芽 霍山黃芽屬於中國十大名茶之一，主要產於霍山縣海拔600米以上的山區，該地區雨水充沛、空氣溼度較大，使得茶葉芽葉飽滿、翠綠，此外霍山黃芽的價格在25-40元/50克。 涌溪火青 涌溪火青屬於珠茶的一種，爲安徽省涇縣的特產之一，爲全國農產品的地理標誌，距今已有500餘年的生產歷史，曾爲歷朝之貢

桐城小花 桐城小花產自安徽桐城市，其外形舒展、色澤翠綠、形狀和 蘭花 相似，而且沖泡後茶湯嫩綠明亮，帶有蘭花的清香。

涇縣特尖 涇縣特尖是安徽省烘青綠茶中的一個特有品種，屬於安徽名茶之一，而且該茶葉具有色澤翠綠、勻潤顯毫、嫩香持久等特點，另外涇縣特尖的香味濃郁，湯色清澈。

黃花雲尖:黃花雲尖也是一款新創名茶，創始爲1984年前後 。黃花雲尖外形挺直平伏、色翠顯毫、勻淨 。葉底芽葉肥壯、嫩綠明亮 。回甘中香氣高爽持久，含有花香，湯色淡綠、清澈明亮，滋味醇爽回甘 。

安徽宣城茶葉品種有涌溪火青、金山時雨、黃花雲尖、郎溪黃金芽、旌德白茶、涇縣琴魚茶、野蘭香茶、敬亭綠雪、溪口高山茶、天山真香茶、績溪綠茶、橫巖雲霧、銅山特尖等。

武夷巖茶:含有多種化學元素和咖啡鹼、茶多酚、脂多糖等.其藥理性能特別顯著，不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、殺菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等，還有降壓、減肥、抗輻射、防癌、延緩衰老等功效。

敬亭綠雪茶屬於哪兒的特產

敬亭綠雪茶是安徽省宣城市宣州區的特產。敬亭綠雪的品質特徵是：形如雀舌，挺直飽滿，茶葉肥壯，全身白毫，色澤翠綠；泡後，湯色清澈明亮，白毫翻滾，如雪茶飛舞；香氣鮮濃，似綠霧結頂。

敬亭綠雪產於安徽省宣城市北敬亭山。敬亭山區，巖谷幽深，山石重疊，雲蒸霧蔚，日照短，漫射光多，氣候溫和溼潤，茶園多分佈於山塢之中，竹木蔭濃，陽光遮蔽，烏沙土肥沃疏鬆，茶樹支條生長繁茂，芽葉肥壯鮮嫩。敬亭綠雪，是以其優越的生態環境和精湛的製茶工藝，形成了它所具有優異的內在品質和獨特風格。

每年清明至穀雨間開園採摘，專採“一葉抱一芯”即尚未展開的細嫩一芽一葉，或一芽二葉初展，身長一寸，經殺青、整形、提毫、乾燥等多道工序精製而成。

成茶外形色澤翠綠，全身白毫似雪；形如雀舌，挺直飽潤；芽葉相合，不離不脫；朵朵勻淨，婉如蘭花；湯色清碧，葉底細嫩；回味爽口，香郁甘甜。連續沖泡兩三次香味不減。“敬亭綠雪”茶形如雀舌，茶葉肥壯，全身白毫，色澤翠綠；泡後，湯清色碧，白毫翻滾，如雪茶飛舞；香氣鮮濃，似綠霧結頂。

敬亭綠雪分特、一、二、三共四個等級。因小環境而異，幹茶呈板栗香型、蘭花香型或金銀花香型。飲評者有詩讚譽："形似雀舌露白毫，翠綠勻嫩香氣高，滋味醇和沁肺腑，沸泉明瓷雪花飄。"泡後，湯清色碧，白毫翻滾，如雪茶飛舞；香氣鮮濃，似綠霧結頂。

敬亭綠雪，在中國茗苑裏重展芳容，深獲各界的厚愛，1976年原全國常務委員會副委員長郭沫若欣然爲“敬亭綠雪”命筆題名；1983年榮獲國家外經部頒發的榮譽證書；1989年獲安徽省首屆科技大會獎。1994年敬亭山茶園面積已達6000畝，擁有相當規模的製茶設備和生產能力，並經國家註冊銷售，深得中外人士推崇。敬亭山茶場已形成了以敬亭綠雪爲龍頭的10多種名優茶系列產品。

安徽歷史名茶，涌溪火青

涌溪火青

產地：安徽省宣城市涇縣榔橋鎮境內涌溪，品種：六大茶類之一·綠茶·不發酵·性偏。寒榔橋鎮是著名的茶葉之鄉，涌溪火青曾是中國十大名茶之一，並多次獲得國內外茶葉博覽會金獎，實屬綠茶中的精品。涌溪火青在清代已是貢品。其外形獨特美觀，顆粒細嫩重實，色澤墨綠瑩潤，銀毫密披。沖泡形似蘭花舒展，湯色杏黃明亮，清香馥郁，味濃甘爽，並有特殊清香。

如何挑選？

形狀：外形似腰圓，緊結重實，色澤：墨綠油潤、隱毫，湯色：嫩綠，清澈明亮，香氣：清香持久，滋味：滋味醇厚，回味甘甜，葉底：嫩綠微黃，勻齊成朵。

歷史發展

起源明朝，清代已是貢品。據《涇縣誌》記載：清順治二年(1645年)“由磨盤山南起至涌溪，廣闊三十餘里，多產美茶並杉木。”可見三百多年前，涌溪茶就相當有名了。清咸豐年間，火青年產量有百餘擔，其中高檔火青達20%左右，爲火青生產的最盛時期。

清代與涌溪毗鄰的黃田村（古“洋船屋”景區)出現了鉅商朱氏家族，茶農在引鑑徽州炒青製法的基礎上，進一步將茶葉揉炒、擠壓成緊結的腰圓形，由此形成了風格獨特的涌溪火青。

沖泡方法

1、溫杯潔具。

2、備茶，取3g涌溪火青。

3、沖泡，85℃開水，1/3滿。

4、舒展，輕輕搖晃。

5、加水，七分滿，靜置2-3分鐘。

6、飲用。

沖泡事宜：茶具選擇玻璃杯最佳，茶與水的比例爲1：50，茶水飲用至1/3處時，即可續水，一般沖泡三泡最佳。

工藝

鮮葉、殺青、揉捻、抖頭坯、復揉、炒二坯、攤放、掰老鍋、分篩。

儲存方法

綠茶的保質期一般爲12個月。儲存綠茶的環境爲：避光、隔離潮溼、防異味、密封，建議將綠茶裝入鋁箔袋，擠掉袋內多餘空氣，並將袋口密封。封口後將茶葉袋放入鐵罐或錫罐內，蓋好蓋子最後放入冰箱冷藏室直立儲存。

可以提前取出1~2周的用量，不要頻繁取出。如短期2個月內可以飲用完的，可放置在常溫、陰涼處存放，控制溫度：10℃以下，相對溼度：50%以下。

大衆名茶喝夠了？這23種小衆皖茶有嘗過麼

大衆茶，可飲；小衆茶，可品。

安徽的特產之一——茶。

安徽是中國最大的產茶省份之一，名茶也甚多，相比於人盡皆知的太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶等名茶，安徽還有很多名氣稍小一些卻也別有一番滋味的小衆茶，下面就給大家介紹一下這些安徽的小衆茶吧。

潛山縣—天柱晴雪

安慶市潛山縣新創制的天柱晴雪茶

就屬於安徽名茶的後起之秀

晴雪香茶既有黃山毛峯經久耐泡的特點

又有六安瓜片之濃郁芳香

開湯後，茶汁清綠明亮

由於它旗挺直，渾身白毫

特冠以“天柱晴雪”之美名

太湖縣—天華谷尖

天華谷尖又名南陽谷尖

產自安慶市太湖縣

產茶歷史悠久，明、清年間所產芽葉列入戶部貢品

天華谷尖自 87年恢復生產以來

87-88連續兩年經省茶學會評爲全省名茶

89年被農業部評爲部優名茶

並多次在國際、國內茶葉博覽會上獲金獎

2002年底被安徽省授予安徽名牌產品

貴池市—霄坑綠茶

霄坑綠茶是安徽省池州市貴池霄坑村的特產

霄坑村位於佛教聖地九華山的後山

中國地理標誌產品（農產品地理標誌）

 霄坑綠茶特點生長期長，出茶晚

汲取大自然的靈氣與精華，耐泡

久泡久飲仍釅厚濃，色澤鮮豔，香氣濃郁

1999年中國國際農業博覽會會上

霄坑茶葉獲得了金獎

曾被中國著名茶葉專家陳椽教授以“花香花味、中國茶聖”等美譽稱讚

霄坑綠茶是安徽省第一個獲取國家環保局有機食品發展中心認證的有機食品

2001年被評爲安徽省鄉鎮企業名牌產品

2002年被評爲安徽省名牌產品

東至縣—東至雲尖

"東至雲尖"茶葉產自安徽省東至縣東南部深山區

東至植茶歷史悠久，茶葉品質優良

"東至雲尖"品質特徵爲:

外形挺直略扁，色澤潤綠顯毫

內質香高味醇，湯清色碧

2009年"東至雲尖"系列茶葉獲國家地理標誌證明商標

其系列產品天鵝雲尖、雲霧雀舌、甘露青鋒、玉露銀鋒、碧色天香

五個品種同獲第二屆中國農業博覽會金獎

東至縣—仙寓香芽

石臺特產仙寓香芽屬仙寓名茶系列中之精品

產於中國黃山與九華山交錯的國家級自然保護區牯牛降西脈的珂田鄉仙寓山

仙寓香芽工藝獨特，品質上乘

宋代叫“嫩蕊”，清代稱“霧裏青”

曾經失傳，上世紀九十年代代恢復試製成功

改稱“仙寓香芽”

其特點是:

全芽肥嫩，披毫隱綠，湯色淺綠清澈

嫩香幽長，滋味鮮醇，葉底嫩勻完整

休寧縣—休寧松蘿

休寧松蘿是一種中國傳統名茶，屬於綠茶類

產於安徽省休寧縣松蘿山

明代袁宏道有“近日徽有送松蘿茶者，味在龍井之上，天池之下”的記述

松蘿茶的品質特點是：條索緊卷勻壯，色澤綠潤

香氣高爽，滋味濃厚，帶有橄欖香味

湯色綠明，葉底綠嫩

歙縣—大方茶

大方茶，歷史上稱爲竹鋪大方、拷方和竹葉大方

原產於安徽省黃山市歙縣清涼峯區域

具有“色綠，香高，味醇，形似竹葉、扁伏光滑”的品質特點

老竹大方由安徽茶農創制於明朝

清代已入貢茶之列

現已已有四百多年的悠久歷史

歙縣—珠蘭花茶

黃山盛產各種名茶

其中歙縣珠蘭花茶產於安徽省黃山市歙縣

珠蘭花茶選用黃山毛峯、徽州烘青、老竹大方等優質綠茶作茶坯

混合窨制而成的花茶

珠蘭花茶清香幽雅、鮮爽持久

是中國主要花茶品種之一

歙縣珠蘭花茶清香幽雅，鮮純爽口

外形條勻齊，色澤深綠光潤

衝後整朵成串

湯色黃綠清明，葉底芽葉肥壯柔軟

休寧縣—齊雲毛峯

又名齊雲道茶、白嶽黃芽

色澤黃中隱翠，白毫滿披

一葉包一芽，狀似金邊鑲碧鞘

碧鞘裹銀箭，十分別致

沖泡後即可聞到一股蘭花暗香

香味清爽持久，馥郁誘人

開湯觀賞茶水明亮，芽狀肥厚

酷似雀舌，入口醒腦，回味甘甜

歙縣—黃山銀鉤

因彎曲似鉤，毫白如銀而得名

此茶系近年創制，是全國名茶新秀

一九八六年首次參加全國名優茶評比

以九十七點七五的高分，名列全國名茶的前茅

黃山銀鉤是用茶樹良種“滴水香”採製而成的

採摘標準爲一芽二葉初展

經過精心製作，成茶品質獨樹一幟

外形纖嫩鉤曲，色澤黃綠油潤

高香持久，味濃鮮醇，回味甘甜

湯色碧綠明亮葉底完整。條索細扁，狀似雀舌

舒城市—舒城小蘭花

舒城小蘭花爲歷史名茶，創制於明末清初

舒城小蘭花作爲安徽省六安市“五朵金花”之一的茶葉品牌

先後獲泰國博覽會金獎、“中華杯”全國名茶評比金獎

北京國際茶展名茶評比特別金獎等20多個獎項

安徽省舒城縣位於大別山末梢

出產小蘭花茶品質優異、蘭花香氣撲鼻

爲何叫作蘭花茶？

蘭花茶名有兩種說法：一是芽葉相連於枝上，形似一枚蘭草花

二是採製是正直山中蘭花盛開，茶葉吸附蘭花香，故而得名

蘭花茶外形芽葉相連似蘭草

條索細卷呈彎鉤狀

色澤翠綠勻潤，毫鋒顯露

沖泡後如蘭花開放，枝枝直立杯中

金寨縣—金寨紅茶

金寨紅茶是安徽省六安市金寨縣的特產

金寨紅茶外形緊細烏潤顯金毫

湯色銅紅明亮有琥珀金圈

香氣火香帶甜，滋味鮮醇回甘，葉底紅勻明亮

金寨紅茶爲國家農產品地理標誌保護產品

含山縣—昭關翠須

"昭關翠須"茶產於風景秀麗的含山縣昭關山所在的長山山脈腹地

由當代中國"茶聖"、安徽農學院茶葉系教授陳椽指導研製

含山縣名優茶開發公司開發成功

1992年榮獲第二屆中國農業博覽會金獎

昭關翠須具有色清、片小、嫩勻、味濃的特點

在江北茶葉中獨樹一幟

銅陵市—野雀舌茶

銅陵野雀舌茶簡稱野雀舌

爲歷史名茶，屬綠茶類

乾隆飲後譽爲“江南佳茗”

銅陵野雀舌茶外形微扁、形似矛

嫩香、滋味鮮爽

湯色清澈明亮、葉底嫩綠明亮

也因此深得當地人們的青睞

宣城市—敬亭綠雪

敬亭綠雪，屬扁條形烘青綠茶

產於安徽省宣城市北敬亭山

敬亭綠雪形似雀舌，挺直飽潤

色澤嫩綠，白毫顯露

嫩香持久，回味甘醇

郭沫若曾親筆題書“敬亭綠雪”四字，惠贈敬亭山茶場

飲評者有“形似雀舌露白毫，翠綠勻嫩香氣高。

滋味醇和沁肺腑，沸泉明瓷雪花飄。”的讚譽

宣城市—瑞草魁茶

瑞草魁主要產於安徽省宣城市南部的鴉山

又名鴉山茶，是一種歷史名茶

“瑞草魁”在唐朝爲貢茶

成品茶形射扁挺直如雀舌，大小勻齊

色澤翠綠、白毫隱現、香氣高長

清香持久、湯色淡黃綠、清澈明亮

滋味鮮醇爽口、回味雋厚、實爲名茶中精品

唐代詩人杜枚贊其“山實東吳秀，茶稱瑞草魁”

績溪縣—金山時雨

創名於清道光年間，原名“金山茗霧”

貢品，上莊鎮上金山產

早在清代末年，“時雨”就由上海“汪裕泰茶莊”獨家經銷

到了初年，“時雨”已銷往香港、新加坡等十多個國家和地區

“時雨”的特點是

外形如銀鉤，泡開似蘭花

首泡沉底，茶尖朝上

香氣醇和，回味無窮

湯色清澈，先苦後甜

你細細品嚐，就可品出特殊的茶香

旌德縣—天山真香

新創著名綠茶

產於安徽省旌德縣天山一帶

屬黃山山脈東北麓

味醇厚鮮爽，回味甘甜

香氣高長，含持久花香

品飲天山真香，別有一番情趣

將茶葉泡於玻璃杯中，起初枝枝茶葉在水中交錯起落

吸足水後皆簇立杯底

恰似雨後春筍，栩栩如生

湯色芽影，賞心悅目

杯蓋乍啓，馨香撲鼻

細品慢啜，六腑芬芳

幾泡之後，茶香猶存，餘韻悠長

涇縣—綠環蘭香綠茶

綠環蘭香綠茶主產於皖東南涇縣的深山腹地汀溪

境內爲黃山餘脈，常年雲霧瀰漫

是縣內唯一的原始森林

濃厚的綠色植被四季蒼翠

天然的生態環境花木竟蔚

氣候溫潤土壤肥沃

分佈於深山幽谷中的野生茶園

自然環境優越，茶樹品種優良

茶葉的天然品質突出

得天獨厚的地理條件和其特有的自然氣候

孕育出原生態的綠環蘭香綠茶

該茶葉肥芽壯內質淳厚，茶葉的品味自然、清香

涇縣—汀溪蘭香茶

汀溪蘭香茶是一種名優綠茶

主要產於皖南山區的涇縣汀溪

屬於黃山山脈延伸地帶

一直以來就有“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山雲”的說法

 汀溪蘭香茶採用傳統工藝精製而成

其形如繡剪、翠綠顯毫、清香似蘭

滋味鮮爽、湯色明亮

沖泡一杯蘭香四溢，品嚐一口脣齒留芳

此茶形如繡剪，翠綠顯毫

清香高長，滋味鮮爽

現已成爲涇縣的名片而倍受世人矚目

寧國市—黃花雲尖茶

在安徽宣城市寧國一帶

有一種名爲黃花雲尖的新創名茶

此茶屬於綠茶類，主要產於安徽寧國市黃花山一帶

 黃花雲尖外形秀麗，色澤綠翠顯毫

徽茶汀溪蘭香茶怎麼樣是哪裏產的

汀溪蘭香屬於綠茶類，不發酵性偏寒，產於安徽省宣城市涇縣。

產地山清水秀，常年雲霧繚繞，有“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山雲”的說法。茶樹常年以白雲爲友，清泉爲鄰，山花爲伴，春季山上蘭花競相開放，馨香遍佈全境，使茶葉也沾染了蘭花之馨香。

汀溪蘭香是1989年在涇縣“提魁茶”的基礎上研製而成的，以形如繡剪、色澤翠綠、香似幽蘭、回味甘爽而聞名，屬尖茶類，是尖茶中的精品。

【汀溪蘭香品質特徵】

外形：似繡剪，勻潤顯毫。

色澤：翠綠。

湯色：嫩綠、清澈明亮。

口感：鮮醇爽口，回味甘甜，耐泡。

香氣：幹茶嫩香持久，入杯沖泡，霧氣結頂，蘭花清香四溢。

葉底：嫩黃、勻整肥壯。

評級：★★★★

安徽茶葉有哪些品種

安徽茶葉品種有：黃山毛峯、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶、休寧松蘿等。

1、黃山毛峯

黃山毛峯，屬於綠茶，是中的傳統名茶，黃山毛峯茶產於黃山風景區和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚村、長潭一帶，其中桃花峯、雲谷寺、慈光閣、釣橋庵、崗村、充川等。由於新制黃山毛峯茶葉遍佈白毫，芽尖峯芒，且鮮葉採自黃山高峯，故取名爲黃山毛峯。

成茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯盛，且帶有金魚葉，俗稱黃金片。沖泡之後，湯色清碧微黃，葉底黃綠鮮活，滋味醇厚回甘，香氣如蘭，韻味悠長。

2、太平猴魁

太平猴魁，中國傳統名茶，中國歷史名茶之一，屬於綠茶類尖茶，產於安徽太平縣（現改爲黃山市黃山區）一帶，爲尖茶之極品，久享盛名。

其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名，淡淡蘭花香是她的特色。現在也是高端徽茶的代表，是很多要求高檔徽茶的首選。

3、六安瓜片

六安瓜片，中華傳統歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，爲名茶；明始稱“六安瓜片”，爲上品、極品茶；清爲朝廷貢茶。

六安瓜片茶葉單片不帶梗芽，葉緣向背面翻卷，色澤寶綠，起潤有霜，湯色澄明綠亮、香氣清高、回味悠長，葉質濃厚耐泡，好的瓜片都有蘭花香。

4、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹＂櫧葉種＂(又名祁門種)製作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。

產於安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣，以及江西的浮樑一帶，祁紅特絕羣芳最，清譽高香不二門。祁門紅茶是紅茶中的佼佼者，向以“香高、味醇、形美、色豔”四絕馳名於世。

5、休寧松蘿

休寧松蘿是一種漢族傳統名茶，中國歷史名茶之一，屬於綠茶類。

松蘿茶的品質特點是，條索緊卷勻壯，色澤綠潤，香氣高爽，滋味濃厚，帶有橄欖香味，湯色綠明，葉底綠嫩。飲後令人神馳心怡，古人有“松蘿香氣蓋龍井”之讚辭。

以上內容參考：百度百科-安徽省

溪口高山茶產自哪裏

溪口高山茶是安徽省宣城市宣州區溪口鎮的特產。溪口鎮以高山茶爲品牌的系列茶，如：塔泉雲霧、溪口劍芽、天竺雲芽、古雪劍芽、溪口蘭香等品牌。

溪口高山茶，它是綠茶的一種。早在2000年的時候就透過綠色食品認證，產自文房四寶之鄉宣城溪口鎮，是著名的生態之鎮，平均海拔超過1400米。由於此茶生長於溪口鎮且生長地勢很高，當地人情切的稱此茶爲溪口高山茶，此茶葉芽茁壯，茶香更是令人陶醉，深的當地人的喜愛，不少外地遊客也是慕名而來。

古雪劍芽：該茶扁直挺秀，勻整純淨，清香馥郁，高爽持久，色綠顯毫油潤，王鎮恆教授譽“得天獨厚自然條件與精湛工藝，素以色翠形美香高味高耐泡揚名”，2001年在中國茶業博覽會金獎，2002年獲得中國綠色食品發展中心頒發的“綠色食品證書”。

塔泉雲霧：塔泉雲霧屬歷史名茶，外形條緊勻細，肥壯重實，色綠油潤。白毫裹身，沖泡後清徹明麗，芽葉嫩黃綠，滋味醇厚，香氣鮮爽馥郁，飲後甘甜生津，回味持久。據史料記載，唐代大詩人李白曾留下“塔泉盡頭水，高山雲霧茶”之句，五十年代恢復生產，被評爲外貿用茶，出口英國皇宮。六十年代被評爲機關用茶，八十年代被授予原商業部名優茶。

天竺雲芽：天竺雲芽形如雀嘴，芽葉肥嫩；色澤翠綠，滿披白毫；香氣高長，嫩香帶毫香；湯色淺綠，清流明亮，滋味鮮醇。日本茶西禪師《吃茶養生記》中讚譽該地所產茶葉“茶養生之仙藥，廷齡這妙術也。唐土天竺貴重之，我朝日本嗜愛之，古今奇特鮮藥也。

溪口劍芽：溪口劍芽系我國著名茶業專家陳椽親臨產地，精心指導研製而成，其條形朵狀稍捲曲顯鋒苗，色澤綠裏透翠，熟慄香高長，湯淺黃綠明亮，滋味醇厚鮮爽，葉底成朵勻整嫩綠明亮。曾連續三次獲省優質產品（名茶）稱號。

野蘭香茶產自哪裏

野蘭香茶是安徽省宣城市寧國市的特產。“野蘭香”茶葉產於寧國市板橋省級森林生態自然保護區，具有“兩優一特”的特點，即優越的生態條件，優異的蘭花香內質，特殊的燕尾狀外形。

野蘭香茶主要產區在板橋自然保護區內的王母庵、星嶺腳、大河口和大黃山等地，該處崇山峻嶺，層巒迭嶂，喬木、灌木和草本植物共生，自然生態羣落儲存完好，原始森林未遭破壞。茶園均分佈於森林覆蓋下的溪旁兩岸，直射光少，漫射光多，有利於茶樹體內優良品質的形成。森林中的蘭草花遍地皆是，葉出幽雅的芳香，被新萌發的茶樹芽葉所吸附，製出的茶葉大都帶有蘭草花香。因此，野蘭香茶，不僅蘭花香氣高，而且滋味醇厚鮮爽。

野蘭香茶自1994年研製成功以來，以其獨特的外形和優異的內質而深受消費者的喜愛，產品暢銷北京、上海、南京、合肥、蕪湖等城市，外銷日本、新加坡、香港、臺灣等國家和地區。

1997年5月，野蘭香茶透過省科委組織鑑定。專家們對該茶的評語爲：外形——燕尾形，舒展、平直、勻齊、完整、淨度高，色澤綠翠顯毫；內質——蘭花香，高雅，湯色淺綠明亮，滋味鮮醇，味有花香，葉底嫩綠明亮，朵形。同年，在北京‘97中國國際茶技術及茶文化交流會暨’97中國國際茶葉展覽會上，野蘭香茶被評爲國際新名茶，榮獲中國食品工業協會、中國國際科學技術合作協會頒佈的金獎。2006年，在安徽省茶葉博覽會上被評爲“全省十大創新名茶”稱號。

安徽有哪些名茶 安徽有什麼名茶

1、六安瓜片。六安瓜片產於安徽省六安市大別山，具有形似瓜子、自然平展、葉緣微翹、色澤寶綠、大小勻整的特點，沖泡後湯色清澈透亮，葉底綠嫩明亮，散發着板栗般的香氣，滋味鮮醇回甘。

2、太平猴魁。太平猴魁產於安徽省黃山市黃山區，具有茶形挺直、兩端略尖、扁平勻整、肥厚壯實、全身白毫、茂盛而不顯、含而不露、色澤蒼綠的特點，沖泡後湯色清綠明澈、葉底嫩綠勻亮、芽葉成朵肥壯、蘭香高爽、滋味醇厚回甘。

3、嶽西翠蘭。嶽西翠蘭產於安徽省安慶市嶽西縣，具有芽葉相連、舒展成朵、色澤翠綠、形似蘭花的特點，沖泡後湯色淺綠明亮、葉底嫩綠明亮、香氣清高持久、滋味醇濃鮮爽。

4、涌溪火青。涌溪火青產於安徽省宣城市涇縣，具有茶形獨特美觀、顆粒細嫩重實、色澤墨綠瑩潤、銀毫密披的特點，沖泡後湯色杏黃明亮、形似蘭花舒展、清香馥郁、味濃甘爽。

5、敬亭綠雪。敬亭綠雪產於安徽省宣城市北敬亭山，具有色澤翠綠、芽葉肥壯、白毫似雪、形如雀舌、挺直飽潤的特點，沖泡後湯色清碧、葉底細嫩、白毫翻滾、香氣鮮濃、香郁回甘。

安徽有哪些名茶

黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、雍溪霍青、桐城小花、舒城小欖、休寧羅鬆茶、龍池香尖、美美綠茶、六安黃達茶、東直雲劍、涇縣藍翔、郎溪金芽等。，不一而足！

見我突然說出這麼多安徽名茶，有18種之多，我的朋友嘆了口氣說:

安徽名茶這麼多！

我笑着說，當然。畢竟安徽是全國茶葉主產區！安徽是中國十大名茶的第三名。如果不低調的話，留一些地方給其他省份。安徽甚至可以壟斷中國十大名茶的一半以上。

朋友笑了，點頭說，就是這樣，就是這樣！

我喝了口茶，繼續補充:安徽之所以有好茶和名茶，跟安徽的優質茶葉產區有很大關係！

衆所周知，皖南山區和安徽大別山是安徽兩大優質茶葉產區！

其中，安徽大別山，高山環繞，雲霧環繞，氣候溫和，生態植被茂密，非常適合種植茶葉。

盛產霍山黃芽、嶽西翠蘭、桐城小花、舒城蘭花、六安黃達茶等。都是大別山出產的。

安徽什麼茶 安徽的茶有哪些

1、安徽有黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花等十大名茶。安徽茶葉歷史悠久，遠近聞名，製茶技術完整，禪茶品質優良，安徽名茶綠茶居多，少有黃茶，紅茶。

2、黃山毛峯

中國歷史名茶之一，屬於綠茶。原料採摘在每年清明穀雨時節，選取黃山高峯嫩芽採摘，手工炒制。成品茶茶葉微卷，顏色翠綠帶有淡淡，沖泡後的茶湯泛有碧色，茶湯入口甘醇，茶香撲鼻。

3、祁門紅茶

中國十大名茶之一，原料採摘以一芽二葉爲主，分多批次採摘，採摘季節在春夏秋季，春茶夏茶較多，儘量不採秋茶。祁門紅茶爲紅茶中的極品，極富盛名，有“紅茶皇后”之美稱。

4、六安瓜片

六安瓜片是綠茶特種茶類，選取無芽無梗的單片葉爲製作原料，用原始工具，人工翻炒製成，成品茶形狀像瓜子片，茶葉色澤碧綠，湯色呈現透亮的綠色，是一款消暑解渴的飲品。