1. 影響口感：茶葉長時間被保溫杯浸泡在高溫水中，茶香不易揮發，鞣酸、茶鹼過多溢出，口感不佳。
2. 有損健康：保溫杯泡茶會破壞茶葉中的維生素，導致茶葉的營養成分喪失，過多飲用會對健康造成負面影響，如失眠、多夢等。
3. 生成茶垢不易清洗：茶長時間在保溫杯中泡會積累茶垢，不易清洗。
保溫杯泡茶會帶來以下危害：
1. 影響口感：茶葉長時間被保溫杯浸泡在高溫水中，茶香不易揮發，鞣酸、茶鹼過多溢出，口感不佳。
2. 有損健康：保溫杯泡茶會破壞茶葉中的維生素，導致茶葉的營養成分喪失，過多飲用會對健康造成負面影響，如失眠、多夢等。
3. 生成茶垢不易清洗：茶長時間在保溫杯中泡會積累茶垢，不易清洗。
使用保溫杯泡茶的危害主要包括以下幾個方面：
1. 增加茶葉中有害物質的含量：保溫杯內的高溫環境容易促進茶葉中的有害物質（如重金屬、農藥殘留、細菌等）釋放，導致茶葉中有害物質的含量增加。
2. 長時間存放導致茶葉變味：長時間放置在保溫杯內的茶葉容易受到空氣和溫度的影響而變味，影響茶葉的品質和口感。
3. 燙傷口腔和食道：由於保溫杯內的茶水溫度較高，飲用時若不小心喝到口腔或食道中，可能會造成燙傷。
4. 促進致癌物質的生成：部分茶葉在高溫情況下容易生成致癌物質（如亞硝酸鹽），長時間存放在保溫杯內食用容易促進其生成。
因此，建議使用保溫杯泡茶時要注意控制泡茶時間和溫度，儘量不要長時間存放在保溫杯內，以保證飲茶的品質和健康。
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如果用保溫杯泡茶，茶葉長時間浸泡於高溫水中，就像溫火煎煮一樣，茶多酚、單寧胡等物質會大量浸出，使茶水顏色濃重、有苦澀味。且苦澀化開的速度也非常慢，可以說再好的茶葉都被毀掉了。
由於一直保持很高的水溫，茶中的芳香油會很快大量揮發，鞣酸、茶鹼大量滲出，這樣不僅降低了茶葉的營養價值，減少了茶香，還會使有害物質增多。
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使用保溫杯泡茶可能會導致茶過鹼性，人體的健康環境是弱鹼性，過鹼性會破壞人體內環境穩態。茶葉中含有大量的單寧酸、茶鹼、芳香油和多種維生素，只宜用80攝氏度左右的水沖泡。如果長期飲用這種茶，就會危害健康。
保溫杯泡茶的影響：
1.影響茶的原味。如果用保溫杯泡茶，使茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫的水中，就如用溫火煎煮一般。這樣，茶中的維生素大量被破壞，芳香油揮發，單寧酸、茶鹼大量浸出，不但降低了茶的營養價值，還會使茶汁無香味，茶味苦澀，有害物質增多。
2.影響健康。其實茶葉本身是對人體有很多種有利的功效的，長時間的高溫浸泡會使茶葉中的有害物質增多，如果長期飲用這種茶，容易引發消化系統、心血管系統、神經系統和造血系統等方面的多種疾病，危害健康。
3.會引起茶垢，不易清洗。
經常用保溫杯泡茶過一段時間之後就會積上一層髒髒的茶垢，而且還不易清洗，本來用高溫杯泡茶就沒有當中的清香，如果長期積累一層一層的茶垢的話，那不僅不衛生，還會因此減短保溫杯的壽命。
用保溫瓶泡茶有什麼危害？
保溫杯不可以用來泡茶葉喝。
先從茶葉的角度來說，由於長時間的熱水浸泡，茶葉中的鞣酸、茶鹼大量溢出，茶湯會變得過濃，香氣銳減，苦澀味道加重，並不能完全呈現茶葉的風味。並且，茶葉中的營養成分茶多酚、維生素、咖啡鹼等都是不耐熱的物質，長時間的浸泡會讓它們不能被良性吸收。所以用保溫杯泡茶會影響茶葉滋味、降低茶葉營養吸收。
再從保溫杯本身的角度來說，這種飲茶方式就比較容易危害健康了。首先是保溫杯的材質問題，目前市面上大部分售賣的保溫杯都是透過密封保溫的且材質爲不鏽鋼，而劣質的不鏽鋼會被熱茶腐蝕，釋放出對人體有害的鉻。 第二就是茶垢，長期用保溫杯泡茶會產生大量茶垢，如果平時不注意清洗或沒有清洗到位，長期使用就會產生致癌物，進而影響到健康。
用保溫杯泡茶葉對身體不好嗎？
不宜用保溫杯泡茶。
原因：
用保溫杯泡茶，茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫的水中，一是茶多酚、單寧、鞣酸、茶鹼等大量滲出，使茶水顏色濃重、味道苦澀，更使有害物質增多。二是維生素、類黃酮不耐高溫，長時間高溫浸泡營養成分會被大力破壞，大大降低茶的滋養保健功能。三是茶葉中的芳香油會很快揮發，減少茶香。
另外，茶葉浸泡4-6分鐘後飲用最佳。此時已有80%的咖啡因和60%的其他可溶性物質浸泡出來。而保溫杯的長時間高溫浸泡會使茶葉中浸出過多的咖啡因、茶鹼、鞣酸，對胃腸刺激性太大，不利於健康。
擴展資料
泡茶注意事項：
（1）、選擇茶具
好的茶具應首推陶器類，具有一定透氣性，冬天保溫，夏天不餿，不發生任何化學反應。所以紫砂茶壺享有盛名。普通的泡茶玻璃杯最合適。
（2）、用沸水沖泡，注意控制溫度
有些人喜歡用剛開的水沖泡茶葉，其實這是非常有害的。剛燒開的水溫度高，可使茶葉中不耐高溫的營養素（如維生素C等）大量破壞，並且使茶的香味很快消失。泡茶的水溫宜按茶葉老、嫩來分，老茶可用95℃的開水直接衝入，嫩茶則應低些，80℃左右比較適合。
（3）、同一茶葉不要泡多次
茶宜常飲而不宜多飲，應隨飲隨泡，不要擱置太久。茶葉泡的過久，內中很多對人體不利的物質被泡了出來。沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等可以自動氧化，不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嚐價值，同時由於茶水擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶水中的微生物（細菌和真菌）數量增多，而影響衛生。茶泡三四杯後就沒有再泡的必要了。
參考資料來源：人民健康網-養生茶與保溫杯
參考資料來源：人民健康網-喝好茶不如會喝茶 正確泡茶要注意以下幾點！
保溫杯泡茶的危害保溫杯泡茶好不好
使用保溫杯泡茶可能會導致茶過鹼性，人體的健康環境是弱鹼性，過鹼性會破壞人體內環境穩態。茶葉中含有大量的單寧酸、茶鹼、芳香油和多種維生素，只宜用80攝氏度左右的水沖泡。如果長期飲用這種茶，就會危害健康。
保溫杯泡茶的影響：
1.影響茶的原味。如果用保溫杯泡茶，使茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫的水中，就如用溫火煎煮一般。這樣，茶中的維生素大量被破壞，芳香油揮發，單寧酸、茶鹼大量浸出，不但降低了茶的營養價值，還會使茶汁無香味，茶味苦澀，有害物質增多。
2.影響健康。其實茶葉本身是對人體有很多種有利的功效的，長時間的高溫浸泡會使茶葉中的有害物質增多，如果長期飲用這種茶，容易引發消化系統、心血管系統、神經系統和造血系統等方面的多種疾病，危害健康。
3.會引起茶垢，不易清洗。
經常用保溫杯泡茶過一段時間之後就會積上一層髒髒的茶垢，而且還不易清洗，本來用高溫杯泡茶就沒有當中的清香，如果長期積累一層一層的茶垢的話，那不僅不衛生，還會因此減短保溫杯的壽命。
保溫杯泡茶有什麼危害（保溫杯泡茶有沒有危害）
造型各異，品種齊全的保溫杯是這個季節飲水器具的主流，因爲具有保溫功能，所以深受女性消費者的喜愛，有些人還喜歡在保溫杯裏面泡茶，那麼，你知道保溫杯泡茶有什麼危害嗎？
保溫杯泡茶的危害
農藥殘留
茶農爲了茶葉的生長髮育會在茶葉上噴灑農藥，用保溫杯泡茶後，茶葉經過長時間的高溫會釋放農藥殘留，對身體健康有危害。
重金屬超標
保溫杯只要裏面裝有熱水就會一直處於高溫狀態，茶葉中的微量重金屬會慢慢產生沉澱物，也就是茶垢，茶垢是吸附性存在的，每次存在都會再次加熱。
保溫杯泡茶有哪些影響
口感苦澀
用保溫杯泡茶水最直接的反應就是茶水的味道會變得苦澀，一般茶葉都是用溫水泡發，慢慢冷卻後茶葉裏面的營養物質就會滲透到水裏面，用保溫杯泡茶，茶葉長時間被加熱，茶葉裏面的茶多酚等物質加速溶解，茶水變得苦澀。
營養價值受損
茶葉在保溫杯中長時間的進行加熱會造成茶葉中的芳香油揮發，茶香消散很快，還會降低茶葉的營養價值。
泡茶小竅門
水溫適當。泡茶的過程中水是重要的一環，一般來說泡綠茶的水攝氏80度就可以了，紅茶的溫度需要高些，但是也不宜水溫過高。
茶葉適量。泡茶的時候，茶葉能夠蓋住杯底就可以了。過多過少都會影響口感，當然，有些味道比較清淡或者濃郁的茶葉品種不在此例。
泡茶時間。茶葉在5分鐘後就完全舒展了，這時候茶葉裏面的微量元素和營養物質都已經滲透出來了，泡好的茶最好在半個小時左右喝掉，這時候的口感最好，營養也最全面。
保溫杯泡茶的危害到底有多大？
保溫杯泡茶的危害很大，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會破壞茶葉中的維生素，使茶香油大量揮發，鞣酸、茶鹼大量滲出。
保溫杯使用的材質一般是304不鏽鋼或者316不鏽鋼，這兩款材料是耐腐蝕的。通俗點講，這兩款材料耐弱酸或者弱鹼性。所以茶湯不會跟保溫杯起反應。當然如果使用質量不及格的保溫杯，耐腐蝕度不達標或者已經有明顯的氧化，茶水跟保溫杯產生反應，的確會出現。
用保溫杯泡茶會影響口感，茶葉在保溫杯裏泡，相當於正在鍋裏煮，時間長了會使茶葉當中的物質全部揮發出來，使得茶葉變濃、變苦。再說了，喝濃茶也對身體不好。茶葉也不適合被高溫一直燙着，這樣會把茶葉當中的物質，如維生素，不容易被身體所吸收。
用保溫杯泡茶注意事項
在選擇保溫杯時間，一定要認準質量好的保溫杯，儘量選擇可靠、信任度高的品牌，不要爲了貪便宜買劣質的保溫杯，而拿健康開玩笑。
其次保溫杯泡茶，每次還要及時的把保溫杯清理乾淨，不然茶葉泡久了會有茶垢，有茶垢不當然也會影響美觀啦。然後泡茶的時候，也不能一次性放過多的茶葉，因爲保溫杯是需要長時間悶泡的，所以茶量儘量比平時少。
以上內容參考 百度百科-保溫杯
保溫杯泡茶對身體有害嗎
保溫杯泡茶對身體有害嗎
保溫杯泡茶對身體有害嗎，忙碌的工作中與生活工作壓力，讓處在亞健康的羣體愈來愈多，很多人都是喜歡保溫杯泡茶的，我爲大家整理好了保溫杯泡茶對身體有害嗎的相關資料。
千萬不要使用不鏽鋼保溫杯泡茶，這對人體是有害處的。通常茶葉裏都會含有多種維生素，除此還有大量的茶鹼、茶香油、鞣酸。不鏽鋼保溫杯裏的茶葉長時間在高溫的水中浸泡，那樣會導致茶葉中的多種維生素遭到破壞，鞣酸和茶鹼同時會大量滲出，茶香油也會大量揮發掉。這樣很多茶葉裏面的很多成分都流失了，茶葉的營養價值也就降低了，會使茶汁變得沒有香味。
爲什麼保溫杯不能泡枸杞紅棗
保溫水杯往往不宜煮茶，是由於欠缺合理的分離出來茶葉茶的方法，枸杞子和大棗相對而言都不害怕久泡，因此用保溫水杯泡也沒事兒。
枸杞子茯苓功效：枸杞：甘，平。枸杞葉：苦、甘;性涼。作用：枸杞：護肝，滋腎，潤肺止咳。枸杞葉：滋陰養血益腎，清熱解毒清目。枸杞子對免疫力作用有影響功效。
枸杞子柔和，過多服用得話會導致容易上火、出鼻血、乃至導致眼睛發紅難受。因而，吃枸杞子要適當，非常是直接生吃的情況下，更應當降低使用量。大夥兒再用枸杞子泡水喝情況下，也不可以過多滋補養生哦。
是否保溫水杯裏泡枸杞子就一定健康養生呢？實際上也不以爲然，健康養生最先應當堅持不懈身心健康的生活習慣，如今有一些“僞健康養生”羣體，她們喜愛經常熬夜，喜愛吃油膩感的東西、討厭健身運動。殊不知卻有一個“身心健康”的個人行爲，那便是保溫水杯裏泡枸杞子，併爲此寬慰自身是在健康養生。實際上那樣的“偶然性”養生祕訣，是遮蓋不上不健康生活方式個人行爲的。
枸杞子的確是一種十分非常好的身心健康食材，常常吃能夠補充營養元素，食材儘管好，可是不能神格化。枸杞子是滋補湯中最普遍的食物，與藍莓幹、大棗等藥食同源的食材影響力基本差不多。並且許多人熱衷於枸杞子泡水的益處，不僅取決於枸杞子，還取決於能夠提升每天的每天喝水量，當代多數存有少水的問題，許多人因爲常常少水造成出現了便祕、面板乾等問題，靠枸杞子泡水能夠提升每天喝水量，推動腸胃新陳代謝、保持人體體溫，都是一件非常好的事兒。
爲什麼保溫杯不能泡枸杞紅棗
用保溫杯泡枸杞紅棗容易滋生細菌。一般保溫杯都是不鏽鋼材質的，裏面的溫水溫度保持在60~70度，枸杞長時間高溫浸泡，就會滋生大量的細菌，對健康有很多隱患。而且枸杞中含有多糖、澱粉等成分，高溫泡後容易膨脹，有效成分不能發揮出來。
沖泡枸杞紅棗水時，最好用玻璃杯，溫度保持在50~60度就可以，大約沖泡5分鐘就能飲用了。當天沖泡的枸杞就要飲用完，隔夜的紅棗枸杞茶最好不要喝。因爲泡的時間過久，維生素大多已喪失，且茶中的蛋白質、糖類等會成爲細菌、黴菌繁殖的養料，繼續喝的話，會導致拉肚子。
枸杞紅棗茶有什麼好處？
適量的飲用枸杞紅棗茶，能達到補氣血的作用，有助於促進身體氣血執行，增強身體排毒功能，還能提高身體免疫力。
什麼人不能喝枸杞紅棗茶？
經常上火的人、感冒腹瀉的人、溼熱重的人都不宜喝枸杞紅棗茶。枸杞紅棗茶屬於溫補食物，對於愛上火的人是不宜飲用的，否則會加重上火症狀。
保溫杯泡枸杞好嗎？
現在很多人養成了在保溫杯裏泡枸杞的習慣，但是保溫杯有保溫的作用，如果是用過熱的水去沖泡枸杞，那麼很可能將枸杞當中的營養成分給破壞掉，就算是你每天都喝，也起不到什麼好的作用。所以在泡枸杞的時候，也是需要注意水溫的。雖然說大家都知道枸杞有很多的好處，但是多數人也只是跟風，看着別人都這樣做，於是自己也這樣做了，也不清楚自己的身體是否適合，那麼什麼樣的人不適合喝枸杞水？
什麼樣的人不適合吃枸杞？
容易上火的人，生活中有很多人都屬於容易上火的'人，時不時的就會火氣上升，身體出現各種各樣的問題，對於容易上火的人來說，吃枸杞反而會加重體內的火氣，甚至還可能會讓你流鼻血，所以這類人就要慎吃。但是如果你是屬於怕冷的人，那麼吃枸杞是有好處的，可以改善體質，讓身體變得溫暖起來。
陰虛發熱，枸杞雖然好處多多，但是也並非適合所有人，像是身體有着陰虛發熱現象的人，如果吃了枸杞，身體的不適感就會更加嚴重，所以吃枸杞一定要看自己的身體是否適合，不要盲目的去食用。
血壓不穩定，血壓的穩定對健康來說很重要，一旦發現自己的血壓忽高忽低，不穩定的情況下，就要注意自己的飲食習慣。血壓不穩定的人，一般屬於偏熱體質，而枸杞也屬於溫熱的食材，所以吃得太多，反而會給身體帶來不必要的麻煩。
現在是秋天，天氣比較乾燥，但是依舊還有人在用枸杞泡水喝。對於春天和秋天這兩個季節，都是比較容易上火的季節，所以枸杞就要少吃。在冬天的時候，天氣比較寒冷，所以是可以吃枸杞的，吃枸杞也要注意季節性，吃對了，才能發揮其更好的作用。
泡枸杞有什麼注意事項？
在沖泡枸杞的時候，一定要注意控制量，很多人在泡枸杞的時候都是按照自己的習慣，隨便放幾顆，感覺不夠就多放幾顆，但是每天枸杞的用量最好控制在十粒左右，最多也不要超過十五粒。沖泡枸杞的時候要注意水溫，不要用太燙的熱水，水溫最好在90度以下，避免將枸杞當中的營養價值破壞掉。枸杞不要喝綠茶一起喝，一起喝的話，會生成一種身體無法吸收的物質，長期滯留在體內，對身體的健康也是存在隱患的。
保溫杯泡茶的危害到底有多大？
保溫杯泡茶的危害：
用保溫杯泡茶會影響口感，茶葉在保溫杯裏泡，相當於正在鍋裏煮，時間長了會使茶葉當中的物質全部揮發出來，使得茶葉變濃、變苦。再說了，喝濃茶也對身體不好。茶葉也不適合被高溫一直燙着，這樣會把茶葉當中的物質，如維生素，不容易被身體所吸收。
況且有一些茶葉當中會有微量的農藥等不乾淨的東西，如果沒有洗乾淨茶葉，並且在保溫杯裏一直泡着，會把那些有害物質吸收到水裏面，然後喝到人的體內，從而導致人的身體變差。並且如果茶葉當中的有害物質多的話，人喝入進去還會中毒。
有時候買的保溫杯質量不好，又沒有及時的把茶杯清理乾淨，然後茶葉泡久了也會有污垢，累積起來以後，對身體也是極爲不利的。用保溫杯泡茶有一定的壞處，但是有些人爲了圖方便，還是選擇用保溫杯泡茶。
保溫杯泡茶的正確方法：
1、泡好茶水再裝進保溫杯
按照正常的方式把沖泡出好喝的茶水，把茶水倒出來裝進保溫杯，也就相當於把茶水留在了“好喝”的狀態。雖然此後茶水中的茶多酚還會發生氧化而對風味口感有一定影響，不過跟保溫杯一直中有茶葉的方式相比，風味會好得多。
2、泡茶後儘量短時間內喝完
保溫杯有很好的鎖溫功能，這一點在冬天尤爲明顯，但如果擔心長時間浸泡後，滋味不太好，可以一次少放茶葉，且泡茶之後，待溫度適中，快速喝完最好。當然，如果實在喝不完，也可以蓋上蓋子，但不能放置時間太長。
保溫杯泡茶對身體有害嗎？
茶葉中含有大量的單寧酸、茶鹼、芳香油和多種維生素，只宜用80攝氏度左右的水沖泡。如果用保溫杯泡茶，使茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫的水中，就如用溫火煎煮一般。樣，茶中的維生素大量被破壞，芳香油揮發，單寧酸、茶鹼大量浸出，不但降低了茶的營養價值，還會使茶汁無香味，茶味苦澀，有害物質增多。如果長期飲用這種茶，就會危害健康，導致消化、心血管、神經和造血系統的多種疾病發生。
不鏽鋼保溫杯可以沖泡紅棗枸杞類的飲品和泡茶喝的。重要的是，沖泡之後，別放置太久了，在6小時內喝完比較合理的，還要經常清刷掉杯內的水垢。常洗洗自已使用的水杯這點非常重要哦，最後祝大家身體健康，平時要多喝水，保持身體水份充足。
保溫杯泡茶的危害具體有什麼
很多人都喜歡用保溫杯喝茶，但保溫杯泡茶其實不佳，於健康無益。尤其不宜用水溫過高的水，那麼保溫杯泡茶有什麼危害?下面由我爲大家介紹保溫杯泡茶的危害，希望能幫到你。
保溫杯泡茶的危害
保溫杯泡茶會致癌嗎
這一點，我可以肯定地跟你講，不會的。目前並沒有任何權威數據說明了保溫杯泡茶會溶出什麼致癌物質，那些所謂的“專家指出，茶葉長時間浸泡在高溫中會大量滲出鞣酸、茶鹼，導致致癌物質增多”等等，其實都是以訛傳訛，專家是誰，他在何處，誰也不知道。
保溫杯泡茶有壞處嗎?可以說，這個還是有的。長時間的熱水浸泡，對茶葉並不是很好。首先，肯定會影響口感。茶被悶在杯子裏，茶香不好揮發;而茶葉中的鞣酸、茶鹼大量溢出，也使茶湯過濃、苦澀味增加，喝起來口感不會太好。
其次，茶葉不宜長時間浸泡。茶葉中的茶多酚、維生素、咖啡鹼等是不耐熱物質，長時間浸泡在熱水中會導致這些有益物質不能被人體很好吸收。
而且，茶葉上都會帶有微量的農藥殘餘等物質，如果長時間地浸泡，可能就會導致重金屬超標了。
再次，如果不注意清洗，保溫杯裏容易積攢茶垢。雖然茶垢中含有的微量重金屬物質是以沉澱物存在，並不溶於水，但如果碰上質量差的保溫瓶……掉渣渣讓你喝進去就不好了。
保溫杯的使用注意事項
1、新品使用前，須用開水或用洗滌劑燙洗幾遍，進行高溫消毒。已達到殺死細菌的作用。
2、使用前，請用沸水預熱5-10分鐘，以使保溫效果更佳。
3、水不要裝得過滿，以免擰緊杯蓋時，開水溢出燙傷。
4、不要用保溫杯泡茶葉。
5、飲用完畢後，請擰緊杯蓋，確保衛生潔淨。
6、清洗時宜用柔軟的布和經溫水稀釋的食用清潔劑清洗。
7、不鏽鋼杯內側有時會產生一些紅色鏽斑點，可用溫水加入稀釋的醋浸泡三十分鐘後，充分清洗。
8、爲防止異味或污漬的產生，且能長久清潔的使用。使用後，請清洗乾淨使其充分地乾燥。
泡茶的禁忌
用保溫杯泡茶
很多人喜歡用保溫杯泡茶，認爲這樣茶水可以長時間保溫。其實這種做法是錯誤的。
茶葉中含有大量的茶多酚、單寧、芳香油和多種維生素，適宜用80℃左右的水沖泡。保溫杯有保溫功能，如果用保溫杯泡茶，茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫的水中，茶葉中的茶多酚、單寧等物質會大量浸出，使茶水顏色濃重、味道苦澀。由於溫度一直保持很高，茶葉中的芳香油會很快揮發掉，減少了茶水應有的香味。
此外，由於維生素不耐高溫，長時間高溫浸泡會將其大量破壞，降低了茶的營養價值。而且，長時間的高溫浸泡會使茶葉中的有害物質增多，如果長期飲用這種茶，容易引發消化系統、心血管系統、神經系統和造血系統等方面的多種疾病，危害健康。因此，不宜用保溫杯泡茶。
用沸水泡茶
很多人習慣用剛燒開的沸水來沖泡茶葉，其實這樣做是不合適的。因爲用沸水泡茶會破壞茶葉中的很多營養物質。例如，茶葉中的維生素C和類黃酮等營養素，在水溫超過80℃時就會被大量破壞，從而大大減低了茶的滋養保健功能。而且水溫過高還會使鞣酸、咖啡因等物質溶出過多，使茶帶有苦澀味，並會使茶的清香味很快消失。
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保溫杯泡茶有什麼危害
保溫杯泡茶，茶葉會長期浸泡在密封的高溫中，使茶葉裏的茶多酚，單寧等物質大量益處，影響口感。
茶葉一直保持在高溫水中，會使茶葉中的芳香油揮發掉，鞣酸，茶鹼溢出。在減少茶香的同時也影響有益物質的吸收。
用保溫杯泡茶，時間久了，茶杯上會積累一些茶垢。包括茶葉上會有微量殘餘的農藥，經過長期浸泡容易導致重金屬超標。
如果一定要用保溫杯泡茶，儘量選擇優質的保溫杯，並且經常性的清洗。而且投入少量的茶，不要喝長期泡在保溫杯裏的茶。
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