1、臘月二十六的習俗是殺豬割年肉。民間諺語稱:“臘月二十六 ,殺豬割年肉。”
2、臘月二十六這一天主要籌備過年的肉食,故此稱爲“年肉”。家裏有豬的人家通常在這天殺豬,沒有養豬的人家會在這天去集市上割豬肉,家家戶戶會在這天燉豬肉。