葡萄用鹽水泡多久可以吃

10分鐘左右。葡萄放淡鹽水中浸泡十分鐘左右，可以去掉葡萄皮上的農藥和其它有害物質，然後再用水沖洗幾遍，把水瀝乾。注意清洗前把葡萄從貼近果蒂的地方剪下來，注意不要傷到果皮，以免浸泡時鹽水浸到果肉裏面，影響葡萄的質量。葡萄洗了放冰箱，短時間內是不會壞的。

葡萄：葡萄科藤本植物，原產亞洲西部，世界各地均有栽培，約95%集中分佈在北半球，可用作生食、制葡萄乾或釀酒，釀酒後的酒腳可提酒食酸。葡萄是世界最古老的果樹樹種之一。葡萄樹一般爲小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。

營養成分：葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖爲主。葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等。