節節清茶業

“節節清茶業”可以理解爲“一步一個腳印、逐步清理茶葉業務”，也可以解釋爲“每一杯清茶都有不同的節日”。

作爲一個茶葉企業，清潔衛生、茶質優良、服務周到是非常重要的。因此，“節節清茶業”也可以理解爲注重品質和服務，持續改善、不斷提升的企業理念。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

企業資訊_西樵企業資訊

滿堂香茶業集團　　滿堂香公司福州北峯基地　　滿堂香公司福州北峯基地成立於2001年，位於榕城後花園宦溪鎮創新村，擁有兩百多年的茶葉種植歷史。該區屬於丘陵山地地貌，海拔在500～700米之間，地形起伏，植被茂密，山清水秀。區內的氣候屬於帶海洋性潤溼氣候，溫暖溼潤，年平均氣溫15.5℃，無霜期達到326天，年均日照數位1700～1980小時，年降水量900-1200毫米，適合茶樹生長。

　　目前，該基地佔地面積4500多畝，其中綠色食品級茶園800畝，以茶葉種植加工爲主，以食用菌、果蔬種植爲輔，其中主要的茶樹品種是福雲6號、福安大白、福鼎大毫、金觀音、黃觀音、梅佔等，生產綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、紅茶等。

　　關於品牌戰略的思考

　　—2012年第二十期中華傑出成功人士聯誼會活動

　　2012年，第二十期中華傑出成功人士聯誼會暨北京大學品牌戰略公益大講堂活動在馬連道北京國際茶城四層滿堂香茶文化主題會館拉開帷幕。本次活動採取演講與對話相結合的方式，將領導、專家學者、企業家、企業中高層管理者之智慧凝聚，對世界經濟局勢進行分析，結合品牌企業自身特點，暢談發展思路，傳授成功經驗，探索合作途徑。

　　在品牌戰略方面，滿堂香品牌25年創新路，作爲茶行業代表深知推進中國茶行業知名品牌建設之重要性。面對世界經濟全球化趨勢，推進茶行業技術和質量標準體系建設，增強企業自主創新能力，着力加強人才隊伍建設，提高品牌戰略規劃的計劃性、科學性、實效性，這是茶企品牌制勝之法寶。滿堂香人將與中華傑出人士一起攜手並肩，堅持走品牌戰略之路，一路創新，共創輝煌！

　　節節清（福建）茶業有限公司

　　節節清茶業參加鳳凰網《八閩巡茶》欄目開播儀式

　　由鳳凰網、國家農業部、國家、國家工商總局、海峽兩岸茶業交流協會、國際茶業科學文化研究會、華僑茶業發展研究基金會、世界茶文化交流協會、福建茶葉學會等單位主辦的《八閩巡茶》欄目開播儀式於6月29日在廈門國際會展中心舉辦，各界領導、茶企、媒體出席參加了開播儀式。節節清茶業作爲茶企代表應邀出席開播儀式，董事長鄒水英作爲茶企代表發表了講話。

　　世界茶業，中國茶業看福建。在中國茶業品牌化的進程中，以華祥苑、八馬、節節清等知名茶業品牌爲代表的福建茶業品牌蓬勃發展，走在了全國的前列。鳳凰網茶業頻道本着“正心、正言、正茶事”的宗旨，隆重推出《八閩巡茶》欄目，深度發掘閩茶文化，透析閩茶品牌之道，以期爲中國茶業品牌化的進程提供有益的借鑑和重要的推動。

　　借廈門海西茶博會開幕之際，鳳凰網茶業頻道隆重推出《八閩巡茶》欄目，深度發掘閩茶文化，見證茶葉涅槃之道，推動行業品牌進程，正心、正言、正茶事。節節清茶業作爲閩茶中的出色代表，主營大紅袍、正山小種等聲名在外的名茶，應邀以茶企代表的身份出席開播儀式。董事長鄒水英作爲武夷山萬里茶路鄒氏茶商的第29代傳人、福建省著名的創業巾幗、省女企業家協會的會員，作爲茶企代表在開播儀式上發表講話。鄒董事長對《八閩巡茶》欄目的開播表示祝賀，表達了茶企攜手媒體共創閩茶輝煌的信心。

　　節節清茶業榮獲“先進基層黨組織”

　　和“五四紅旗團（總）支部”

　　在紀念 建黨 91週年之際，爲表彰先進，弘揚正氣，充分展示創先爭優活動的豐碩成果，激勵各級黨組織和廣大黨員履職盡責創先進、立足崗位爭優秀，中國黨武夷山員會開展了武夷山市創先爭優表彰大會。節節清茶業有限公司黨支部作爲創先爭優先進基層黨組織代表之一出席表彰大會，並榮獲“先進基層黨組織”和“五四紅旗團（總）支部”的稱號。

　　節節清茶業有限公司黨支部在李海榮的帶領下，積極響應武夷山的決策部署，緊緊圍繞“強組織、增活力，創優爭先迎十八大”主題，紮實工作，開拓進取，充分發揮黨組織的戰鬥堡壘作用和黨員的先鋒模範作用，在300多家武夷企業中脫穎而出，榮獲“創先爭優先進基層黨組織”的稱號。

　　同時，在公司黨支部建設取得優異成績的同時，共青團的建設也成績斐然。共青團是黨的得力助手和後備力量，節節清茶業團支部在黨支部的指導下，同樣發揮了先鋒模範作用，被武夷山授予“五四紅旗團（總）支部”的光榮稱號。

　　節節清黨支部開展豐富多樣的主題活動

　　爲紀念建黨91週年，深化創先爭優活動，迎接黨的十八大勝利召開，節節清茶業有限公司黨支部於6月30日召開了一系列豐富多彩的主題活動，以此來引導和激發廣大黨員積極發揮先鋒模範作用，切實提高黨員質量以及黨員隊伍的整體素質。

　　6月30日早上，李海榮在節節清武夷山公司二樓會議廳主持了黨員交流學習會，共同學習武夷山組織部下發的幾份檔案。李首先對黨組織一年來的發展做了詳細的介紹。其次，李對黨員幹部的踐行內容作出了評價，並要求各個黨員要以身作則，作好本職工作，發揮好帶頭作用，團結廣大員工爲搞好生產經營作貢獻。最後，李組織預備黨員進行入黨宣誓活動，透過黨員亮身份，作承諾，使黨員牢記身上的使命，腳踏實地作貢獻，積極向黨組織靠攏，充分發揮黨員的先進性作用。

　　此外，活動結束後，李海榮還與黨員觀看了黨員風采，時刻關注每個黨員在各個階段的發展，不斷加強黨支部的黨員隊伍建設，進一步提高發展黨員的質量。當天下午，李海榮還組織全體黨員到郊外開展有益身心健康的活動，他表示，“身體是的本錢”，加強對廣大黨員的關愛，對於增強黨組織的凝聚力和戰鬥力有一定的作用。

　　武夷山駿德茶業有限公司

　　駿德茶廠透過多項認證

　　駿德茶廠於2012年7月2日透過HACCP（危害分析和關鍵控制點）體系和ISO90012008質量管理體系認證，獲得了福建東南標準認證中心頒發的認證證書。對於駿德茶業來說，此次認證，在一定程度上有利於駿德茶業樹立良好的企業形象，提高消費者美譽度。

　　桃淵茗茶葉科學研究所

　　保護知識產權—桃淵茗在行動

武夷山茶葉品牌排行榜前10名

武夷山茶葉品牌排行榜前10名有武夷星、日春、天福茗茶、正山堂、華祥苑、福龍巖、香江茶業、駿德茶葉、節節清、琪明茶業。

1、武夷星

武夷星茶業有限公司，知名茶業品牌，福建省著名商標，福建名牌產品，集福建烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類生產、加工、銷售、科研及茶文化傳播於一體的高新技術企業。

2、日春

日春股份公司，知名茶業品牌，成立於1993年，福建名牌產品，集茶基地建設、茶葉、茶具、茶食品開發、生產和銷售爲一體的大型專業化企業。

3、天福茗茶

漳州天福茶業有限公司，茶業知名品牌，茶具知名品牌，中國領先的傳統中式茶產品企業，中國著名的茶產品零售商，中國領先茶產品供應商，集茶葉產、制、銷、科研、文化於一體的綜合性茶葉連鎖專賣店。

4、正山堂

正山堂是正山茶業旗下高端紅茶品牌，福建正山堂茶業有限責任公司，元正，福建省著名商標，福建省名牌產品，中國茶葉流通協會理事單位，福建省和南平市農業產業化龍頭企業，專門從事於正山小種紅茶的生產和出口的現代化企業。

5、華祥苑

華祥苑茶業股份有限公司，茶具茶葉知名品牌，福建省著名商標，福建省名牌產品，定位於中高端名茶品牌，高新技術企業，集種植、生產、加工、銷售爲一體的綜合性企業。

6、福龍巖

福龍巖品牌成立於2011年，隸屬於武夷山福龍巖茶葉有限公司，武夷山市福龍巖茶廠隸屬於武夷山市的天心岩茶村，傳統的幾十年專業生產加工武夷巖茶大紅袍加工工藝，專業的品質，優良的服務態度，多年來受到廣大客戶的喜愛。

7、香江茶業

香江茶業成立於2006年，是一家集武夷巖茶生產、科研、茶文化傳播的合資企業。茶廠擁有茶園2600多畝，大部分位於著名的“三坑”慧苑坑、牛欄坑、倒水坑和“兩澗”九龍澗、流香澗。

8、駿德茶葉

駿德茶葉創立於2008年4月，茶廠坐落於武夷山國家級自然保護區桐木村，廠長樑駿德從事茶葉加工審評工作50餘載，系金銀駿眉、首泡製作者，是金玫瑰、金月桂、金小種、小種紅袍等產品的首創者。

9、節節清

節節清（福建）茶業有限公司的前身是龍山茶業有限公司，創辦於1994年，是一家集茶葉生產、銷售、科研爲一體的現代型企業，農業產業化省級重點龍頭企業。

10、琪明茶業

琪明茶葉研究所創始人是首批國家級非物質文化遺產武夷巖茶(大紅袍)製作技藝傳承人、武夷山市茶葉科學研究所所長、武夷山市茶葉學會理事長王順明。

以上內容參考百度百科-節節清（福建）茶業有限公司百度百科-華祥苑

節節清茶業有限公司在哪裏？

節節清公司地址是在軟件園二期觀日路30號，如果你是想去買茶葉的話廈門仙嶽路和萬達附近都有他們的門店的，我在萬達買過他們的大紅袍，真的很不錯，很正宗。我個人也是比較喜歡喝茶的，很喜歡他們的大紅袍，很耐泡，沖泡幾次之後想起還是很濃郁。

武夷山市有生產許可證的茶廠有多少家

您好！共計有十家，分別是武夷星茶業、香江茶業、琪明茶業、節節清、駿德茶廠、正山堂、福龍茶廠等，希望能幫到你。

正山小種哪個品牌比較正宗

比較正宗的正山小種品牌有：

1、元正正山小種

元正這個品牌是非常不錯的，其本身茶葉產地在福建省。

福建正山堂茶業有限責任公司，是由正山小種紅茶第24代傳人江元勳創立，是生產、出口傳統“正山小種”紅茶的支柱企業，也是武夷山、市重點扶持的農業企業之一，同時還是福建省和南平市農業產業化龍頭企業。

2、駿德正山小種

駿德這個品牌是比較出名的，當然其茶葉產地也相當正宗。那麼其茶廠坐落於福建武夷山國家級自然保護區桐木村。

目前，公司是以生產傳統工藝正山小種紅茶爲基礎（特級、一級、二級、、四級），以“駿眉樑”系列的金駿眉、銀駿眉、小赤甘、小種紅袍、金玫瑰等一系列創新工藝品種爲輔，是集生產、加工、銷售爲一體的名茶供應企業。

3、武夷星正山小種

武夷星這個品牌是一家綜合實力非常不錯的茶業有限公司。

其集烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類，特別是武夷巖茶的生產、加工、銷售、科研及茶文化傳播於一體的農業產業化國家重點龍頭企業。公司註冊商標“武夷星”從全國數以萬計的茶企中脫穎而出，成爲福建省唯一入選的首批“中國名牌農產品”。

4、桐木正山小種

第四個是桐木正山小種，桐木這個品牌可以說有着比較悠久的創建歷史，是一家專業的茶企。

桐木茶葉有限公司（前身是武夷山市桐木茶廠），地處世界遺產地武夷山國家級自然保護區內的桐木三港，組建於1988年，是我國最早製作正山小種紅茶茶企，中國正山小種紅茶行業的先驅。集產品研發、生產、銷售爲一體的專業正山小種紅茶茶企業。

5、節節清正山小種

節節清這個品牌也有着較久的創建時間，是一家口碑非常不錯的茶企。那麼節節清茶業有限公司（前身是龍山茶業有限公司），地處福建，創辦於1994年，是一家集茶葉生產、銷售、科研爲一體的現代型企業，農業產業化省級重點龍頭企業。

2011年，節節清品牌以其深厚茶文化底蘊被第五屆“品牌中國”文化節評爲“最佳茶文化獎”。

想買正宗的武夷巖茶，大家有介紹的的茶業品牌嗎？

節節清是不錯的選擇。我有喝過節節清的茶葉,並且是他家的老顧客，我和朋友家人覺得節節清的確實挺不錯的，尤其是他們的大紅袍，是所有茶系列中的主打。節節清的大紅袍產自福建武夷山，是正宗的武夷大紅袍中的精品，你可以去他家的專賣店試喝，一品便知！

茶葉技術人員如何爲茶農服務

茶樹栽培理論知識，茶樹品種選育知識，茶樹栽培與氣象因素關係，茶樹病蟲害發生規律，茶樹生產試驗基本知識，瞭解國內外茶葉生產先進水平和新技術，茶葉加工的一般知識，掌握茶葉高產，優質栽培技術，能吸收和運用茶葉生產新技術。

鐵觀音茶葉知識

節節清茶業提供：

名茶鑑賞

鑑別鐵觀音是一項高深的學問，安溪著名茶師和老茶農觀形聞香即可鑑別茶葉優劣，道行高者甚至能品斷此茶產何地何村、幾年生茶樹，特點突出者還能品味出自何名茶師之手。

外形：條索肥壯、圓整呈蜻蜓頭、沉重，枝心硬，枝頭皮整齊，葉大部分向葉背捲曲，色澤烏黑油潤，砂綠明顯（新工藝中，紅鑲邊大多已經去除）。

內質：香氣濃郁持久，音韻明顯，帶有蘭花香或者生花生仁味、椰香等各種清香味；茶湯金黃、橙黃，滋味醇厚甘鮮，稍帶蜜味，鮮爽回甘。

葉底：枝身圓，梗皮紅亮，葉柄寬肥厚（棕葉蒂），葉片肥厚軟亮，葉面呈波狀，稱“綢緞面”。

最核心特徵：幹茶沉重，色墨綠；茶湯香韻明顯，極有層次和厚度；評葉底應肥厚軟亮。

一般品飲鐵觀音可從"觀形、聽聲、察色、聞香、品韻、捏乾溼、淨度"入手來辨別茶葉優劣。

觀形：優質鐵觀音茶條捲曲、壯結、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀，色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉錶帶白霜。

聽聲：精品茶葉較一般茶葉緊結，葉身沉重，取少量茶葉放入茶壺，可聞“噹噹”之聲，其聲清脆爲上，聲啞者爲次。

察色：湯色金黃，濃豔清澈，茶葉沖泡展開後葉底肥厚明亮（鐵觀音茶葉特徵之一葉背外曲），具綢面光澤，此爲上，湯色暗紅者次之。

聞香：精品鐵觀音茶湯香味鮮溢，啓蓋端杯輕聞，其獨特香氣即芬芳撲鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。有“七泡有餘香”之譽。近來國內外的試驗研究表明，安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最爲豐富，而且中、低沸點香氣組分所佔比重明顯大於用其他品種茶樹鮮葉製成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨特的香氣令人心怡神醉，一杯鐵觀音，杯蓋開啓立即芬芳撲鼻，滿室生香。

品韻：古人有“未嘗甘露味，先聞聖妙香”之妙說。細啜一口，舌根輕轉，可感茶湯醇厚甘鮮；緩慢下嚥，回甘帶密，韻味無窮。至於獨特的“觀音韻”何解？至今茶人尚未能解說清楚，只得留待後人品斷，這也正是安溪鐵觀音之魅力所以。

捏乾溼：手指捏一捏茶葉，可以判斷新茶的乾溼程度。

淨度：主要看茶葉中是否混有茶片茶梗茶末和製作過程中混入的竹屑木片等夾雜物得多少。

編輯本段

名茶儲存

一般來說，我們買的鐵觀音茶葉基本上是每包7克的包裝，這種包裝方法採用了真空壓縮包裝法，如果是這樣的包裝，並附有外罐包裝的，如果您近期(20天之內)就會喝完的，一般只需放置在陰涼處，避光儲存，如果您想達到儲存的最佳效果和最長時限的話，建議在速凍箱裏零下5度保鮮，這樣可達到最佳效果。

不過，鐵觀音茶作爲一種飲料，即便其已經烘乾壓縮包裝，也並不意味着可以永久儲存，如果要喝出新鮮的味道，建議買回家的鐵觀音茶最好一直放在冰凍箱裏零下5度保鮮，最多不要超多一年，以半年內喝完爲佳！

針對鐵觀音的儲存來說，一般都要求低溫和密封真空，這樣在短的時間內可以保證鐵觀音的色香味，但是在實際的儲存中爲什麼會經常出現茶葉儲存時間不長但色香味均不及開始泡飲的茶葉，原因如下：茶葉發酵後的烘乾程度 目前採用的茶葉製作技術朝輕發酵的方向轉變，這中間感德的茶葉就是比較典型的代表，在輕發酵中，茶葉容易體現高昂的蘭花香，茶湯也比較漂亮（呈現標準的綠豆湯），但是要讓幹茶葉體現香氣，一般情況茶葉就不會烘得太乾，茶葉含一定的水分，這樣的茶葉在後期儲存時一定需要注意茶葉的低溫和密封，以減少水分在茶葉中的作用。如果茶葉烘得比較幹，入手感覺很脆很乾爽，這樣的茶葉對低溫的要求就比較低。

茶葉發酵程度的控制 有經驗的製茶人在控制茶葉的發酵是會充分考慮到市場流通和儲存的問題，所以在製茶時會透過發酵程度的控制來保持茶葉的鮮香，通俗的講大家都知道波峯波谷這樣的曲線，那麼在製茶時如果在發酵快接近波峯時控制住，那麼茶葉製作後透過時間的推移進行後發酵，這樣的茶葉就可以較長時間的儲存，如果茶葉已開始就讓其發酵到波峯，那在儲存的過程中就要注意抑制茶葉的後發酵的形成條件-即控制溫度和空氣的接觸，如果茶葉的發酵已經過來波峯點，茶葉就難入上乘境界！

編輯本段

適宜人羣

由於鐵觀音含有較多的多酚類、醛類及醇類等物質，這些物質對健康人羣並沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎症的病人來說，這些物質就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發胃病因此不宜多喝。 此外鐵觀音中還含有較多的咖啡因、活性生物鹼以及多種芳香物質，這些物質還會使人的中樞神經系統興奮，有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。

編輯本段

認識誤區

1.鐵觀音來源

“鐵觀音“這個惟妙惟肖的芳名，是何時何地和在什麼情況下，誰給她定名？以往，曾有人認爲：鐵觀音源自鬆巖魏蔭所創。此說乃只知其一，而不知其二。其一：魏蔭發現，加以培育研究，其時名爲“魏蔭種”。國家首屈的茶葉研究專家、中華全國供銷社杭州茶葉研究所所長駱少君女士認爲，產於安溪西坪鬆巖村的魏蔭鐵觀音茶是傳統的鐵觀音茶，鬆巖地域是鐵觀音最早的產地。福建省常委會農委副主任、省茶葉協會會長、進階農藝師馮庭儉先生認爲，《安溪縣誌》早有記載安溪鐵觀音茶起源於鬆巖村。在福建省茶葉部門工作了一輩子的福建省農業廳經作處老專家李冬水，五十年代曾在西坪任區長，經調查也證實鐵觀音是魏蔭首種。年逾八十的陳伴水先生也說：解放前後的教科書，也只說安溪鐵觀音茶爲安溪西坪鬆巖魏蔭所發現。

其二：王氏成名。時堯陽人王仕讓任朝廷副貢奉召進京，謁禮部侍郎方望溪，以魏蔭種爲禮品饋贈方，而方轉進乾隆皇帝，乾帝飲之覺其味香色美，形沉似鐵，美如觀音，遂賜其名曰：鐵觀音。然近數十年來，在安溪西坪鎮鬆巖與堯陽兩村兩族產生了兩說的激烈爭論，一爲魏論，即魏蔭夢觀音託夢發現乃及成名；一爲王說，乃王仕讓發現以及進貢成名。兩說爭論不已，然追根溯源，《安溪縣誌》所載，安溪人流傳；專家證實，鬆巖村魏蔭發現是真，王仕讓轉進、乾隆賜名也是史實，故兩者功不可沒，若無魏蔭無以得其佳品，若無王仕讓無以獲其御賜美名，所以兩者俱是創始人，無可厚非。

2.鐵觀音越香越好

初入門者在購買鐵觀音時往往被一些茶商銷售員灌輸一些錯誤的概念，其中銷售員多以香型迷惑消費者，讓消費者以爲香味高的就是好鐵觀音。鐵觀音確實要講究香，但並非越香越好。香氣好的鐵觀音多是生長在高海拔的山區，那裏雲霧多，日光漫射，紫外線強，茶葉部積累較多芳香物質，茶葉厚柔軟，嫩性強。香味以純正爲美，且蓋香和湯香一致爲佳，有些好的茶香會帶有淡淡花香，高端茶裏以感德鎮一帶的高山區域爲佳，這些地方的鐵觀音一般能製作出優質的茶香，價錢也較貴。此外，好的茶香與其品種有關。

3.鐵觀音都產自安溪

現在市場上的鐵觀音有少部分是產自安溪以外的，全國各地都有種植和加工鐵觀音，但只有種植與加工均在安溪的並經過安溪鐵觀音商標的授權，纔是正宗的，具有性價比的原產地安溪鐵觀音！ 安溪鐵觀音證明商標

幾大產區的茶質分辨

同爲安溪所產的秋茶鐵觀音，不同產區的茶到底有着不同特質，在此着重介紹安溪南北兩個茶產區：西坪、感德兩鄉鎮所產秋茶鐵觀音的各自特點，以及其中有代表性的產地村落。

西坪產區

西坪產區：湯色清淅而香韻長流

西坪茶主要有如下特點：其香氣濃郁，入口甘甜，無論聞蓋杯，或是湯入口，甚至沖泡揭蓋之際，其香之濃，幾可溢室，令人躍躍欲試；湯水色澤相對清淡，尤其頭泡、二泡茶更是如此，三泡之後，其湯色呈黃綠色，清醇見底；湯水入口，細攪可感其帶微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。酸中有甘，甘中帶香，水香長流。其茶質特徵主要有三方面：“湯濃”指所泡茶湯呈金，色澤亮麗，色度較深；“韻明”指安溪鐵觀音特有的“觀音韻”明顯，喝後口喉有爽朗感覺；“微香”則指相對而言，其湯味雖香但悠悠然不強烈。鑑別西坪茶的技法要領：一是湯色金黃亮澤，連泡幾泡都能保持基本濃度；二是聞味清幽，沒有濃香感。

感德產區

感德產區：香濃湯清淡回甘強且快

感德茶主要特點:感德鎮榮獲中國鐵觀音第一鎮之稱號，海拔較高，屬內安溪地帶，因其得天獨厚的高山地理位置及氣候，感德鐵觀音，第一點，香濃湯清淡（高山茶特點之一），香氣具高山韻葉，無論聞蓋杯，或是湯入口，甚至沖泡揭蓋之際，有如蘭花之幽雅，久聞不厭。第二點，香之濃，幾可溢室，令人躍躍欲試，且持久耐泡（高山茶特點之二）；第三點就是湯水色澤清淡、鮮亮（高山茶特點之三），其湯色呈淡綠色，清澈見底，湯水入口，口齒舌部的感覺清甘爽朗，讓人久久回味，意猶難盡。第四點，因其高海拔地理位置及氣候緣故，蟲害及肥料農藥較少，這也是本地茶莊中高端鐵觀音絕大部分來自安溪感德的重要原因之一，感德口碑及名聲不僅在本地老少皆知，在全國亦是如此，每到新茶出品之際，全國各地茶商蜂擁而來，是高端茶客雲集之地。

編輯本段

上市時間

穀雨至立夏（4月中下旬~5月上旬）爲春茶，產量佔全年總產量的45~50%；夏至至小暑（6月中下旬~7月上旬）爲夏茶，產量佔 25~30%；立秋至處暑（8月上旬~8月下旬）爲暑茶，產量佔15~20%；秋分至寒露（9月下旬~10月上旬）爲秋茶，產量佔10~15%，（10月下旬~11月上旬）爲冬茶。

編輯本段

與其區別

引鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹的區別

鐵觀音

鐵觀音茶品種有市場上所謂純正鐵觀音與非純正鐵觀音之分，純正鐵觀音又名紅心觀音或紅樣觀音。鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質特徵是： 茶條捲曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有餘香”。

黃旦

黃旦被人瞭解不多，人們大多僅知道黃金桂。黃金桂是以黃旦品種茶樹嫩梢製成的烏龍茶，因其湯色金有奇香似桂花，故名黃金桂。在現有烏龍茶品種中是發芽最早的一種，製成的烏龍茶，香氣特別高，所以在產區被稱爲“清明茶”、“透天香”，有“一早二奇”之譽。黃旦植株屬小喬木型，中葉類，早芽種。樹姿半開展，分枝較密，節間較短；葉片較薄，葉面略卷，葉齒深而較銳，葉色黃綠具光澤，發芽率高；能開花，結實少。一年生長期8個月。

本山

本山茶條壯實沉重，梗鮮亮，較細瘦；如“竹子節”尾部稍尖，色澤鮮潤呈香蕉皮色；茶湯橙；葉底黃綠，葉張尖薄，長圓形，葉面有隆起，主脈明顯；味清純略濃厚；香似鐵觀音而較清淡。與鐵觀音是“近親”，但長勢與適應性均比鐵觀音強，制烏龍茶品質優良，香高味醇，品質好的與鐵觀音相近似。製成紅、綠茶則品質中等。

毛蟹

茶條緊結，頭大尾尖，芽葉嫩，多白色茸毛，色澤褐黃綠，尚鮮潤。茶湯青黃或金。葉底葉張圓小，中部寬，頭尾尖，鋸齒深、密、銳，而且向下鉤，葉稍薄，主脈稍浮現。味清純略厚，香清高，略帶茉莉花香。毛蟹植株灌木型，中葉類，中芽種。適制烏龍茶，爲進階“色種”的原料；制紅、綠茶，毫色顯露，外形美觀，品質尚好

武夷山十大品牌巖茶

武夷星茶業、香江茶業、琪明茶業、巖山茶業、幔亭茶業、北斗茶業、帝王星茶業、凱捷茶業、欽品茶業、戲球茶業、正山堂茶業、駿德茶業、節節清茶業

茶葉怎麼看不到生產日期啊

你可以在包裝盒上面可以看到，但不一定所有都有，節節清茶業