檸檬是什麼季節產的

檸檬一般秋冬季成熟。

我國檸檬開花時間，檸檬開花結果不集中，爲4～7月之間，單花只有5天左右，導致整體花期較長所以檸檬花就有很長的觀賞性。

果熟也是不一致的，從10～12月陸續成熟，11月份大部分成熟，作爲檸檬採購商可以在10月中旬採購較爲合適。

檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。

人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟着變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血癥，它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。