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漢語言文學是研究中國語言的詞語、句法，賞析古今詩歌、散文、小說等衆多的文學作品，熟悉有關編輯出版的基本知識，透過對漢語言文學的學習，可以具備紮實的中國語言功底和較強的寫作能力，直到如何去評價一個文學作品，進行編輯出版工作也會得心應手，而且還將擁有一筆財富，那就是寬廣的知識面和優秀的人文素質。
專業培養目標爲：本專業培養具備文藝理論素養和系統的漢語言文學知識，能在新聞文藝出版部門、高校、科研機構和機關企事業單位從事文學評論、漢語言文學教學與研究工作，以及文化、宣傳方面的實
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