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人頭馬vsop怎麼樣

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:3.17W

人頭馬vsop怎麼樣

人頭馬VSOP是一款高品質的法國干邑酒,通常在葡萄園中使用久遠的陳年干邑熟成,口感濃郁豐富,有着香甜的蜂蜜和杏仁味道,同時還有淡淡的橡木和香草的味道。這種酒的酒精度數通常在40%左右,適合喝在宴會或特殊場合,也可以在品嚐時添加冰塊或混合其他飲料。總的來說,人頭馬VSOP是一款非常不錯的干邑酒。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

馬爹利、人頭馬、軒尼詩誰更好喝?

人頭馬,軒尼詩,馬爹利,這幾個干邑大品牌如今在國內已經臉譜化了。對普通消費者,大家除了覺得這些酒都象徵着財富、奢華,對它們之間口感,品牌特點有什麼區別,通常都摸不着頭腦。一方面這些酒太貴,別說拿軒尼詩·李察和人頭馬路易十三對比,就是拿人頭馬XO和軒尼詩XO對比品鑑,花費也挺高,更何況普通消費者即使喝得出味道不同,也很難以品鑑方式去分析它們的具體差異。

那麼這些干邑品牌究竟有何不同呢?

先說人頭馬吧;人頭馬的崛起遠比馬爹利和軒尼詩晚。它大概是20世紀中期崛起的,這時馬爹利和軒尼詩已經雄霸干邑鎮近兩個世紀了。人頭馬乾邑的特點就是,它只用大、小香檳區的干邑原酒來調配自己的產品。在干邑鎮的六個子產區中,傳統認爲大、小香檳區的風土最好,原酒口感最豐富,最具陳年潛力。所以人頭馬不斷強調,我只用風土最佳的大小香檳區的原酒來調配干邑,我的酒不論是VSOP還是XO,陳年時間都遠遠比其它品牌的VSOP和XO更長。人頭馬XOExcellence原酒的平均陳年時間爲23年,人頭馬Extre是35年,人頭馬路易十三陳年時間在50年以上。

對於擁有優質陳年潛力的干邑,釀酒商通常會選擇利木贊橡木桶。人頭馬就是如此。利木贊橡木桶單寧酸和木質素都更強,適合干邑長時間陳化。香檳區超強陳年潛力的原酒加上利木贊橡木桶,所以人頭馬所追求的是一種陳年干邑的老酒風味,所以它通常擁有果脯、水果蛋糕、雪松木等老幹邑的芳香口感,回味悠長。

人頭馬算是干邑產地風土、陳年性的捍衛追。

上世紀中期,干邑鎮還是馬爹利、軒尼詩、拿破崙三大家族的天下,他們的大部分原酒都不是來自大小香檳產區,所以他們開始聯手打壓大小香檳產區。三大巨頭宣稱:“大小香檳產區的干邑品質正在大幅惡化”,“消費者要看品質,而非迷信產區”。這一下子,大小香檳地區的酒農徹底被激怒了。他們開始反擊,宣稱風土決定着干邑的品質。這場爭論中,人頭馬成了大小香檳產區的帶頭大哥。最終,爭來爭去也沒個定論,人頭馬卻在戰中迅速做大,只用了不到三十年時間就和馬爹利、軒尼詩並駕齊驅了。

從這場爭議中,我們能看到軒尼詩、馬爹利在釀酒哲學上與人頭馬的不同。它們拒絕承認葡萄產地的決定性作用,它們認爲最棒的干邑是調和工藝的結晶,而非對某些事物的迷信。

對於軒尼詩,它的主要原酒既來自植林區、邊緣區,也有香檳區,軒尼詩很強調透過調配,創造干邑口感的層次性、豐富性,來之植林區的原酒令它帶有葡萄、花果的香氣,在陳年方面,軒尼詩不像人頭馬那樣着力追求持久橡木桶陳年的老酒風味,它更強調陳年的精準性。所以對於軒尼詩干邑,其產品口感層次較爲豐富,通常更有力度與個性。如果說人頭馬的風格是”陳年風味“,軒尼詩整體來說更有層次和力度。

馬爹利是三家裏最古老的品牌。他的原酒更多來自邊緣區和上林區,這令馬爹利干邑帶了非常迷人的堅果香氣。與人頭馬與軒尼詩相比,馬爹利的口感更純幹。而且馬爹利主要使用風格更細膩的特隆塞橡木桶,這也是它與人頭馬明顯的區別,它也不刻意追求人頭馬標榜的陳年老酒風味。馬爹利追求的,主要是幹而細膩的口感。我個人還是挺喜歡馬爹利風格的。當然,人頭馬,軒尼詩也都很好。

說了這麼多,對於沒有品鑑對比過這些干邑的朋友,其實也很難有確切的認識。總之給大家參考一下吧。

附:干邑的等級究竟是怎麼回事?

文章中我提到,人頭馬VSOP和XO的陳年時間比軒尼詩、馬爹利長。同樣是VSOP級、XO級,爲什麼陳年時間還不一樣?其實情況是這樣的,原來每個干邑大公司都搞自己分級方法,有的用“一星”、“二星”、“三星”來分級,有的用VS、VSOP、XO來分級,反正各家搞各家的。最後覺得該統一一下,就搞了“統一符號、最低準繩”的方法,規定以VS代表陳年2年以上、VSOP爲4年以上、XO爲6年以上,只要達到這個最低標準就行。至於你要多陳年幾年、超過這個標準,那是你自己的事。

所以同爲XO,強調陳年風味的人頭馬XO陳年時間一般比軒尼詩和馬爹利更長。

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人頭馬VSOP保質期

人頭馬VSOP是屬於蒸餾酒,沒有保質期的。蒸餾酒因其酒精含量高,雜質含量少而可以在常溫下長期儲存,一般情況下可放5-10年。即使在開瓶使用後,也可以存放一年以上的時間而不變質。

具備一定濃度的酒精溶液本身是具有殺菌消毒作用的,不容易變質,而且,蒸餾酒裏面,除酒精外,其它的容易導致變質的酚脂類有機物含量也較純發酵酒少。

擴展資料:

與普通干邑的大鍋蒸餾不同,人頭馬採用傳統的小型銅製蒸餾鍋兩次蒸餾,爲“生命之水”帶來更醇厚的香味,使其香氛更爲濃郁。經過蒸餾的酒液被封入橡木桶中,進入關鍵的漫長陳釀歲月。

陳釀中,酒液中的酒精透過橡木桶的氣孔揮發到空氣中,降低了酒精的烈性而使得酒精醇化;空氣透過橡木桶的氣孔進入到酒液中,從而使得酒液帶上了淡金的琥珀色,而橡木的芳香與酒液結合,幻化出千變萬化的濃郁芳香。

參考資料來源:百度百科-人頭馬vsop

            百度百科-蒸餾酒

人頭馬vsop價格?

如果是人頭馬VSOP單瓶的價格一般也在300元左右。

vsop人頭馬乾邑白蘭地怎麼喝

可以純飲,也可以加冰塊喝。人頭馬一般可用冰塊打底,再以1:3的比例加入人頭馬和湯力水勾兌,這樣的人頭馬不會太烈,且口感舒適,帶有淡淡的杜松子和檸檬的香味,清澈甘洌,別有一番風味。

  人頭馬是一個白蘭地品牌,創建於1724年,人頭馬酒莊是世界公認的特優香檳干邑專家。選取法國干邑地區最中心地帶,保證了人頭馬特優干邑無與倫比的濃郁芬芳。

人頭馬vsop價格?

700毫升的XO大概700-1000左右。20年以上的2000-3000。XO是代表頂級的最上乘的白蘭地,還有VSOP,VS,VO級。在白蘭地裏XO和VSOP都是代表這種系列的酒,它的原漿酒的陳釀期,比如說XO,就是原漿酒的陳釀期是12---50年甚至更長。而VSOP呢就是陳釀期是5年到10年,XO是在白蘭地中表示“特陳”的意思 E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的)。生產:法國白蘭地(BRANDY)是一種烈性酒,由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的,但須放在木桶裏經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地,而葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤爲世界馳名。

VSOP是什麼酒?人頭馬VSOP和CLUB有什麼區別?

VSOP是幹 邑 白蘭地的一種等級,這個等級表示干邑所用的混釀酒液中最年輕的酒液在橡木桶中至少存放了4年。人頭馬VSOP和CLUB都是優質香檳區幹 邑,但是從等級上來說,CLUB更高,介於VSOP和XO級別之間,當然這兩種酒的香氣、口感也是不同的。第一次喝人頭馬CLUB就覺得是款非常特別的酒,一個是它的包裝,它的瓶身是八角形的,代表中國數字 8 ,寓意吉祥,再一個是它有一種濃烈的茉莉花香、入口醇厚,還有豐富的杏仁幹香味,搭配烤肉這種濃香型的食物特別棒。

人頭馬XO和人頭馬VSOP有什麼區別?

人頭馬XO和人頭馬VSOP的主要區別如下:

1、級別不同

人頭馬XO級別是:X代表EXTRA (格外的),O代表OLD (老的),屬於特陳級別,代表頂級最上乘的白蘭地;

人頭馬VSOP級別是:V代表VERY (很好),O代表OLD (老的),S代表SUPERIOR (上好的),P代表PALE (淡色而蒼老),屬於中端級別。

2、年份不同

人頭馬XO年份爲50年以上;

人頭馬VSOP年份爲20~30年 。

3、價位分佈不同

人頭馬XO主要把握着高檔洋酒市場,在夜場的價位大多突破千元大關;

人頭馬VSOP屬於"中產階級”,人頭馬等主流品牌的價位多在300元左右,給夜場的供貨價一般不超過400元,而夜場的售價絕大部分集中在600元上下。

參考資料來源:百度百科-XO

參考資料來源:百度百科-人頭馬VSOP

人頭馬vsop味道怎麼樣?喝過的說下,朋友結婚我幫忙定的酒。如果太差現在換還來得急!

人頭馬 軒尼詩 都是屬於白蘭地系列的 各有口味不同愛好,人頭馬vsop 味道偏重一點,詳情就不一一解釋了,如果擔心 聯繫喝軒v比較大衆味道,順口。

人頭馬vsop白蘭地屬於高檔酒嗎

高檔或不高檔這完全是看不同人給的不同評論。有錢人,常喝比vsop更貴的人會說vsop很低檔,而不太懂干邑的人有會說vsop很高檔的,也有會說很低檔的。

在國外,我們只區分好壞,適不適合自己,並不評論等級,因爲它沒有等級。

首先,你要知道所有的法國白蘭地中,只有生產在干邑(干邑是個地名)那6個產區的才能叫做干邑,而人頭馬就在那6個產區之中。而6個產區中以3個產區最有名,包括 Grande Champagne, Petite Champagne 和 Borderies,而人頭馬就在這3個產區中的2個(我記得是2個,或3個都有)。所以說它是否屬於好的白蘭地?是的,它是很好的白蘭地。

要說我不喜歡的一點,是因爲他們只用 limousin 橡木成熟他們的干邑,所以口感比較辣,而我比較喜歡順滑的,比如馬爹利。

請問99年法國產的人頭馬VSOP干邑現在還能飲用嗎?是否有升值?值多少?

人頭馬VSOP屬於白蘭地,雖然同樣是用葡萄作爲原料

白蘭地並不像葡萄酒那樣有特別的儲存價值。

你這瓶白蘭地雖然年代很長,然而由於是烈性酒,其品質與同級別新酒並無太大差別

現在人頭馬VSOP的售價是450

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