山 石 韓愈
山石犖确行徑微, 黃昏到寺蝙蝠飛。
升堂坐階新雨足, 芭蕉葉大梔子肥。
僧言古壁佛畫好, 以火來照所見稀。
鋪牀拂席置羹飯, 疏糲亦足飽我飢。
夜深靜臥百蟲絕, 清月出嶺光入扉。
天明獨去無道路, 出入高下窮煙霏。
山紅澗碧紛爛漫, 時見鬆櫪皆十圍。
當流赤足踏澗石, 水聲激激風吹衣。
人生如此自可樂, 豈必局束爲人靰?
嗟哉吾黨二三子, 安得至老不更歸!
2. 古時候說的"一石米"等於多少斤前言:
”石“這個概念,古時就有,即表重量又表體積。但主要還是以表體積爲主,因爲古時的”石“主要用於糧食的計量。而糧食,又是一個國家存亡的重中之重(民以食爲天),在我國古時,糧食是以體積來換算的。比如魯訊《多收了三五斗》中就有記載,糧食計量的用具爲”斛“,而”斛“就是一種體積計量器具。
而歷朝歷代,1斛=1石=10鬥=100升。因此,要回答”一石米“到現代”多少市斤“的換算,則需要將單位容積的糧食換算成重量。但這其中,有諸多的不便:
1,不同的糧食密度不同,體積算重量的值肯定也不同。(這也是爲什麼古時以體積計算糧食而不以重量)
2,就算是相同種類的糧食,由於其含水量的不同,最終也一定導致其密度不同。
3,歷朝歷代對於”升“,”鬥“的容積定義,也是不同的。而您在問題中並沒有指明朝代。
爲解決如上問題:
1,因現代沒有權威的數據證明一公斤糧食應該是多少升,因此,我在換算時,將以一升(公制)大米重1市斤半(0.75千克)作爲大米的密度標準,這是我以前上學時做的實驗得出的數據,這其中肯定是有偏差的,也請您多包涵。您如果有興趣,也可以依據物理學知識實際測量一下。
2,我將例舉各朝各代的”升“的容積定義,並將其換算成市斤。
具體如下:
1,秦漢:漢在度量衡上沿襲秦制,因此,此處以漢石論。
漢時1升=現今的200毫升(參考吳慧《中國曆代糧食畝產研究》附圖如下)
如此算來,漢代1石大米=100漢升=20000毫升=20升*0.75公斤 = 15公斤=30市斤大米。
2,隋唐:唐沿襲隋制,因此,此處只論隋制。
隋1鬥=3漢鬥,因此,隋1石大米=漢3石大米=90市斤大米。(參考:《隋書·律歷上》有記載”開皇以古鬥三升爲一升。大業初,依復古鬥。“)
3,宋:
宋1鬥=3.35漢鬥,因此,宋1石大米=漢3.35石大米=100.5市斤(參考:沈括《夢溪筆談》”漢三鬥三升五合當宋之一斗“;另參考吳慧《中國曆代糧食畝產研究》附圖如下)
4,元:
1宋石=7元鬥,即1元鬥 = 1/7宋石,1元石大米=10/7宋石 = 128.57市斤大米。(參考:《元史》”世祖取江南,命輸米者止用宋鬥斛,以宋一石當今元七鬥。“)
5,明:
1明升=1022.5毫升,即1明石大米=102250毫升=102.25升=153.375市斤大米。(參考吳慧《中國曆代糧食畝產研究》附圖如下)
6,清:
1清升 = 1043毫升,即1清石大米 = 104300毫升 = 104.3升 = 156.45市斤大米(參考吳慧《中國曆代糧食畝產研究》附圖如下)