哪個時候種韮菜最合適

1、3-5月種韮菜最合適。韭菜在春季，夏季，秋季都是可以種植的，但最佳時間是在春季的3到5月之間，這時氣候利於生長，可很快萌發，管理也方便些。

2、若是能很好的控溫，四季都可種植。種植前建議催芽處理，放在溫水裏浸泡，等胚根伸出後播種。用撒播的方式進行就行，撒下後覆蓋薄土，適量澆水，並蓋上塑料膜來保溫保溼，這樣很快就會出苗。