1、辣椒種植一般3月7月份最好。
2、因爲辣椒具有喜熱的習性,春播和初夏播種最合適,最佳播期在3月至7月份。南方地區,辣椒一年四季都可種植,但最適生長時期是春植和秋植,春植播種期在1月下旬至2月上旬,定植期爲3月中旬至4月上旬,採收期爲5~7月,秋植的播種期在8月上旬,定植期爲9月,採收期爲10~12月。