市場上買來的沙田柚怎麼儲存

沙田柚一般皮比較厚，一般外面都還套有一個保鮮膜，保鮮膜是用於防止柚子的水分蒸發，在常溫下，儲存時間可以達到兩個月，所以買了沙田柚之後不要把外面的膜取掉；

如果家裏有暖氣，最好不要放在家裏，可以放在陽臺上，柚子存放應最好處於通風處，溫度不宜過低，最好在10度以上；

柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的還是酒，千萬不要讓酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就會爛。