網站首頁 學習教育 IT科技 金融知識 旅遊規劃 生活小知識 家鄉美食 養生小知識 健身運動 美容百科 遊戲知識 綜合知識
當前位置:趣知科普吧 > 綜合知識 > 

酒店安保計劃書怎樣寫,幫我寫寫|酒店保安服務案例怎麼寫

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:2.01W
1.酒店安保計劃書怎樣寫,幫我寫寫

爲了更好的發揚酒店文化理念,做好酒店安保工作,做到“零風險、零事故、零投訴”,體現我們酒店的星級服務。

酒店保安服務案例怎麼寫 酒店安保計劃書怎樣寫,幫我寫寫

安保處將帥先把工作做到實處,有用處。 一、指導思想: 以“三個代表”的重要思想爲指導,認真學習安全教育的法律、法規知識,全面貫徹各級關於安全生產的檔案和會議精神,牢固樹立安全第一、質量第一的安全觀;堅持“落實責任,規範管理,發現隱患,及時整改”的工作方針,確保酒店安全,營運秩序正常。

二、工作目標: 1、加強酒店安全教育,完善酒店安全管理制度。 2、強化安保人員法規意識。

3、杜絕發生有酒店責任的安全事故。 4、力爭完成上級下達的安全指標。

三、工作措施: 1、強化安全意識,加強安全教育和管理 ①堅持把酒店安全工作放在一切工作的首位,酒店安全,要警種長鳴,要讓全酒店人員牢記安全第一。自覺學習安全知識,使酒店全體工作人員都具有高度的安全意識。

②加強安全教育與管理,落實好崗位值勤制度,堅持24小時執勤。 ③落實安全執勤和巡邏,加強對入住人員的安全措施提醒及宣傳。

④加強消防工作,定期對酒店電路、廚房、食堂進行檢查並不定時地抽查,並配齊各處的消防器具,發現隱患及時整改。 ⑤嚴格飲食衛生管理,一是食堂從業人中員要持證上崗;二是嚴禁過期食品,黴變食物,“三無”產品進酒店;三是加強飲開水管理,使用自來水,併爲客人提供開水;四是不定期地進行食品衛生安全檢查。

⑥加強房間設施安全檢查,一是注意防洪、防暴;二是加強對樓道、樓梯、臺階的整改和管理,預防事故發生,三是定期檢查鍋爐使用情況,加強安全管理;四是加強儲藏室、死角的安全管理。加強對有毒、有腐蝕性藥品的管理。

2、規範安全制度,逗硬落實責任 ①成立酒店安全領導小組,組長XXX,副組長XXX、XXX;組員:各科處室負責人、領班等,形成酒店安全網絡。 ②落實責任,簽定好各項安全責任書,明確職責,進一步完善安全責任追究制。

一是崗位責任追究制“誰在場,誰負責”、“誰的崗,誰負責”;二是首位責任追究制“誰在場,誰負責”、“誰發現,誰負責”;三是組織責任追究制“誰組織,誰負責”。 ③建立各組安全日報(週報)制度。

各組若發現安全事故,安全員及時報告;無安全事故,安全員每週必須報告一次,否則將扣安全分10%,且不能評爲優秀小組。 ④嚴防死守,杜絕重大傷亡事故的發生。

3、加強安全值班和巡查,預防安全事故的發生 ①門衛值班由科長負責,預防安全事故的發生。 ②加強酒店內巡查,由專職人員堅持二十四小時巡查。

③堅持酒店外安全巡查,由安保處科長組織安保人員實施。 ④制定好多項安全預案,並實施演練,確保“方案周全,分工明確,責任到人”。

2.賓館保安案例分析

去百度文庫,檢視完整內容> 內容來自用戶:和藹的聖安徒 案例分析一、前廳案例二、客房案例三、餐廳案例四、車輛案例五、客人摔傷案例六、消防案例一、前廳案例1、多角色詐騙:一天傍晚,北京某飯店服務總檯的電話鈴響了,服務員小姐馬上接聽,對方自稱是住店的一位美籍華人的朋友,要求查詢這位美籍華人。

小姚迅速查閱了住房登記中的有關資料,向他報了幾個姓名,對方確認其中一位就是他找的人,小姚未思索,就把這位美籍華人的所住房間的號碼818告訴了他。 過了一會兒,飯店總報務臺又接到一個電話,打電話者自稱是818房的“美籍華人”,說他有一位謝姓侄子要來看他,此時他正在談一筆生意,不能馬上回來,請服務員把他房間的鑰匙交給其侄子,讓他在房間等候。

接電話的小姚滿口答應。 又過了一會兒,一位西裝畢挺的男青年來到服務檯前,自稱小謝,要取鑰匙。

小姚見了,以爲果然不錯,就毫無顧慮地把818房鑰匙交給了那男青年。 晚上,當那位真正的美籍華人回房時,發現的一隻進階密碼箱不見了,其中包括一份護照、幾千美元和若干首飾。

以上即是由一個犯罪青年分別扮演“美籍華人的朋友”、“美籍華人”、和“美籍華人的侄子”,而演出的一出詐騙飯店的醜劇。 幾天後,當這位神祕的男青年又出現在另一家飯店用同樣的手法搞詐騙活動時,被具有高度警惕性,嚴格按飯店規章制度、服務規程辦事的總檯服務員和總檯保安員識破,當場被抓獲。

2[分析[客人回來後完全否認他曾打過電話。

3.酒店客房服務案例怎麼寫

叫醒失誤的代價

【案例】堯是剛從旅遊院校畢業的大學生,分配到某酒店房務中心是爲了讓他從基層開始鍛鍊。今天是他到房務中心上班的第二天,輪到值大夜班。接班沒多久,電話鈴響了,小堯接起電話:“您好,房務中心,請講。”“明天早晨5點30分叫醒。”一位中年男子沙啞的聲音。“5點30分叫醒是嗎?好的。沒問題。”小堯知道,叫醒雖然是總機的事,但一站式服務理念和首問負責制要求自己先接受客人要求,然後立即轉告總機,於是他毫不猶豫地答應了。

當小堯接通總機電話後,才突然想起來,剛纔竟忘了問清客人的房號!再看一下電話機鍵盤,把他嚇出一身冷汗——這部電話機根本就沒有號碼顯示屏!小堯頓時心慌,立即將此事向總機說明。總機告稱也無法查到房號。於是小堯的領班馬上報告值班經理。值班經理考慮到這時已是三更半夜,不好逐個房間查詢。再根據客人要求一大早叫醒情況看,估計十有八九是明早趕飛機或火車的客人。現在只好把希望寄託在客人也許自己會將手機設定叫醒。否則,只有等待投訴了。

早晨7點30分,一位睡眼惺忪的客人來到總檯,投訴說酒店未按他的要求叫醒,使他誤了飛機,其神態沮喪而氣憤。早已在大堂等候的大堂副理見狀立即上前將這位客人請到大堂咖啡廳接受投訴。

原來,該客人是從郊縣先到省城過夜,準備一大早趕往機場,與一家旅行社組織的一個旅遊團成員匯合後乘飛機出外旅遊。沒想到他在要求叫醒時,以爲服務員可以從電話號碼顯示屏上知道自己的房號,就省略未報。

酒店方面立即與這家旅行社聯繫商量彌補辦法。該旅行社答應讓這位客人可以加入第二天的另一個旅遊團,不過今天這位客人在旅遊目的地的客房預定金270元要由客人負責。接下來酒店的處理結果是:爲客人支付這筆定金,同時免費讓客人在本酒店再住一夜,而且免去客人昨晚的房費。這樣算下來,因爲一次叫醒失誤,導致酒店經濟損失共計790元。

點評:

因爲一次叫醒的失誤,酒店竟爲此付出790元的代價。是成本?是“投資”?筆者認爲這790元既是成本,也是“投資”——花錢買教訓。由本案得出的教訓和應採取的改進措施有二:

一是所有“新手”上崗,都應當有“老員工”或領班帶班一段時間,關注他們工作情況,包括哪怕接一次電話的全部過程。比如與客人對話是否得體完整、是否複述、是否記錄等等。必要時要做好“補位”工作。

二是所有接受客人服務來電的電話機都必須有來電顯示屏,並有記憶功能。這樣既利於提高效率、方便客人,也可防止類似本案事件的發生。

要杜絕類似本案事件的發生,是否應當讓當事人“買單”?讓當事人的上司負連帶責任?對此,暫且不論,但是不論怎樣處理這兩位員工,倘若不接受教訓並採取有效改進措施的話,將來還有可能產生“小堯第二”,甚至可能有人不願意充當“小堯”。因此,總結教訓,採取相應的改進措施(比如換上有來電顯示的電話機,新手由領班“跟蹤”一段時間),防患於未然纔是根本。酒店各級管理人員應當充分利用自身的工作經驗和教訓,有預見性地去尋找問題,並採取預防性的措施,這纔是提高管理水平和服務質量的關鍵。

4.怎樣做一名優秀酒店保安員

要想成爲一名合格的酒店保安人員,首先我們要深刻地認識到服務行業的特點,要樹立對服務工作應有的認識和態度,要充分地認識優質服務的重要性,培養良好的服務意識,在工作中要以文明禮貌的言行舉止,和藹可親的服務態度,使顧客能感到親切、舒適、方便、安全,讓顧客有“賓至如歸”的感覺,爲做好服務工作打下紮實的基礎。

保安,顧名思義就是保障安全。作爲酒店保安人員,對內,他承載着確保酒店人身財產安全之責,對外,他肩負着維護酒店周圍秩序、指揮入住、就餐客人車輛合理就位,並保證停放車輛安全之職。要想成爲一名合格的保安人員,我認爲要做到“四心”:

首先,要具備愛心。愛是一種動力,只有愛,纔會專注,纔會投入,俗話說:“愛是最好的老師”,顯而易見,一個連自己所從事的工作都不能給以正確詮釋,都不能給以合理的定位,而是“這山望着那山高”、“心猿意馬”、“當一天和尚撞一天鐘”,甚至“不撞鐘”,他又怎能把愛心、把熱情釋放於自己所從事的崗位呢?因此,對所從事工作的愛,是做好保安工作的前提和強有力的保證。

其次,要具備誠心。也就是說,要有“忠誠度”。這主要體現在:一方面,對有損酒店形象的人和事,要義正辭嚴,敢於制止,敢於批評,並與之做堅決的鬥爭;另一方面,當集體財產受到威脅時,要挺身而出,哪怕犧牲生命,都在所不惜。從某種意義上講,在你所從事的崗位上,只有具備了誠心的底蘊,你才能盡職盡責,忠實的履行自己的義務。

再次,要具備細心。酒店的安全涉及方方面面,哪個環節、哪個部門出現了事故隱患,它所造成的潛在隱患都是不可估量的,因此,做好保安工作,不單要在八小時以內盡全責,而且在八小時以外,也要有足夠的安全防範意識,比如夜間,除了要檢查戶外安全因素外,對店內也要加強巡查,力爭把不安全苗頭撲滅在萌芽狀態。

最後,要具備熱心。一方面,對工作要付之於最大熱心外,另一方面,對入店客人也要充滿熱心。須知,保安人員是客人入店接觸的第一人,你的熱心,會使客人帶着良好的第一印象入店,如果店內外員工都能付出這種熱心,這般親情,就會使客人在一種愉悅的氛圍下入住、用餐,並樂當“回頭客”。

只有做到以上所講的“四心”,你才能成爲一名合格的酒店保安。