冰糖太大怎麼弄碎

方法：把冰糖放入微波爐，調至中高火，根據冰糖塊的大小，加熱10~15秒鐘;拿出冰糖，用手輕輕一掰，就都碎了。

特別提醒：1.雞蛋大小的冰糖，中高火加熱10秒，比雞蛋大的，15秒就行了。時間千萬別太長，否則就化了。

2、如果你家的微波爐是老式的，沒有時間電子顯示屏，那需要自己看好時間。

3、現在很多微波爐都是電腦板的，不能調火力大小，不過一般這種微波爐默認的是“中高火”或“高火”，具體

情況還要根據自家微波爐的“脾氣”定。