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手打檸檬茶茶底配方

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:5.65K

手打檸檬茶茶底配方

材料:

- 80克茶葉(如烏龍茶或綠茶)

- 300克熱水

- 60克白砂糖

- 2個檸檬

步驟:

1.將茶葉放入茶壺中,用300克熱水沖泡,浸泡5分鐘後濾掉茶葉。

2.將糖加入茶中,攪拌至糖完全溶解。

3.取2個檸檬,將檸檬切成薄片後放入茶中。

4.將茶放入冰箱中冷卻備用。

溫馨提示:如有需要,可根據口味適當調整糖的用量。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

手打檸檬茶的做法和配方

檸檬茶的做法和配方如下:

一、冰檸檬茶

食材:紅茶2包、一顆檸檬、30g糖粉。

做法:

1、將兩包紅茶放入壺中倒入開水,接着取出紅茶包並倒入糖粉,攪拌均勻。

2、把檸檬切出幾條線後放入杯子,再倒入紅茶水和適量冰水就可以了。

二、檸檬熱紅茶

食材:檸檬1顆、紅茶包2個、蜂蜜。

做法:

1、首先在壺中倒入開水,再放入紅茶包。

2、把檸檬切片,並放點蜂蜜,再放幾片檸檬片,泡上一會兒就可以了。

檸檬茶的做法是很簡單的,冰檸檬茶比較適合夏季,而檸檬熱紅茶適合冬季,清爽可口,是比較好喝的一種特色飲品。

三、玫瑰花檸檬茶

食材:玫瑰花、檸檬、蜂蜜。

做法:

1、先將玫瑰花用水衝一下,瀝乾水分,再將檸檬切成薄片。

2、其次把洗淨的玫瑰花放茶壺內,再倒入1000ml開水,蓋上蓋燜大約3min左右,然後放檸檬片再蓋上蓋燜2min。

3、最後只需調入蜂蜜攪勻即可飲用。

手打檸檬茶教程

手打檸檬茶教程如下:

材料:黃皮檸檬6個,金桔檸檬無數個,白糖2斤,冰塊越多越好,茉莉花茶茶葉用手抓就好。

1、茶葉隨意,自己喜歡什麼茶葉就用什麼茶葉去做,冷水上鍋,放糖下去一起煮(糖可以放多點,後面檸檬的酸味會中和),水開放茶葉大火煮兩分鐘,然後小火五分鐘,關火再燜五分鐘,不用擔心會苦。然後過濾掉茶水,晾涼。

2、然後放入冰塊,金桔檸檬跟黃皮檸檬一起打,多打一會兒,讓檸檬的酸味打出來。

3、然後倒入放涼的茶水,還可以再加入冰塊,好喝的手打檸檬茶就好了,簡單又好上手。

手打檸檬茶注意事項

1、想要保證檸檬香氣,又不過度破壞檸檬的果肉組織結構,捶打的時候儘量集中捶打檸檬皮,而不是盲目的爆錘,儘量不要將果肉打碎。因爲香氣主要集中在檸檬外表皮中的油脂層。 

2、檸檬一定要瘋狂捶打,和茶湯混合後也請瘋狂shake,這樣味道纔會融合的很好。

3、建議大家用塑料質地的雪克杯,沒有的話也可以用其他類似的杯子代替,只要能搖晃均勻就行,沒有專門的錘子,也可以用擀麪杖。

4、製作好後記得馬上喝, 不要放太久,不然冰化了味道就會變淡了。

手打檸檬茶怎麼做?

用料:香水檸檬8片、茉莉綠茶250ml、冰糖漿60g、冰塊半杯。

步驟1、放入檸檬片。

步驟2、捶打檸檬片。

步驟3、放入適量的冰糖漿。

步驟4、放入適量的冰塊。

步驟5、倒入茶湯。

步驟6、雪克一下。

步驟7、倒到成品杯中。

步驟8、成品。

手打檸檬茶的做法和配方

手打檸檬茶的做法和配方

  手打檸檬茶的做法和配方,檸檬是一種人們所熟習的生果,氣息無比清香,延緩面板朽邁的效用。而檸檬茶是一種很多人喜歡喝的健康飲品,以下分享手打檸檬茶的做法和配方。

  手打檸檬茶的做法和配方1

   手打檸檬茶教程如下:

  材料:黃皮檸檬6個,金桔檸檬無數個,白糖2斤,冰塊越多越好,茉莉花茶茶葉用手抓就好。

  1、茶葉隨意,自己喜歡什麼茶葉就用什麼茶葉去做,冷水上鍋,放糖下去一起煮(糖可以放多點,後面檸檬的酸味會中和),水開放茶葉大火煮兩分鐘,然後小火五分鐘,關火再燜五分鐘,不用擔心會苦。然後過濾掉茶水,晾涼。

  2、然後放入冰塊,金桔檸檬跟黃皮檸檬一起打,多打一會兒,讓檸檬的酸味打出來。

  3、然後倒入放涼的茶水,還可以再加入冰塊,好喝的手打檸檬茶就好了,簡單又好上手。

   手打檸檬茶注意事項

  1、想要保證檸檬香氣,又不過度破壞檸檬的果肉組織結構,捶打的時候儘量集中捶打檸檬皮,而不是盲目的爆錘,儘量不要將果肉打碎。因爲香氣主要集中在檸檬外表皮中的油脂層。

  2、檸檬一定要瘋狂捶打,和茶湯混合後也請瘋狂shake,這樣味道纔會融合的很好。

  3、建議大家用塑料質地的雪克杯,沒有的話也可以用其他類似的杯子代替,只要能搖晃均勻就行,沒有專門的錘子,也可以用擀麪杖。

  4、製作好後記得馬上喝, 不要放太久,不然冰化了味道就會變淡了。

  手打檸檬茶的做法和配方2

   一、檸檬茶的做法

  1、最好是選擇新鮮的檸檬。新鮮的檸檬香味特別濃。幹檸檬香氣就沒那麼濃,而且幹檸檬的維生素C比較少。鮮檸檬一定要帶皮切成薄片。因爲皮裏也有益健康。天熱時喝能解渴。剩下的檸檬可以在切口的地方塗一些蜂蜜,用保鮮膜包上,能在冰箱裏存三天使用。

  2、水溫在60到70攝氏度比較適合。泡檸檬的水太涼了,不容易把檸檬泡得香香的。如果用滾當的水來泡,又容易把檸檬泡得苦苦的。所以,泡檸檬的水溫一般在60到70攝氏度比較合適。

  3、如果用檸檬水代替白開水解渴,那麼水一定要淡。一大片帶皮的檸檬泡1升的水,能喝上3到4小杯,一般沖泡2到3次。在喝不出檸檬味道的時候換一片新的檸檬就可以了。這樣泡出來的檸檬水不會酸也不會苦。不用加糖或者蜂蜜。如果檸檬片比較多,那就需要加糖或者蜂蜜了,這樣就吃不到太酸的味道。

   二、檸檬茶的功效與作用

   1、美白養顏

  檸檬茶有着十分強大的美白作用,這一點是人們都熟知的,尤其是對女性朋友們來說,適量飲用一些檸檬茶可以讓面板變得更加光滑白嫩,這是任何女性都想要得到的。

   2、排毒功效

  檸檬茶中含有大量的維生素C成分,可以幫助人體清除血液裏的雜質,排出身體內的毒素,讓身體變得更加強壯。

   3、除去口臭

  對於患有口臭的人們來說,近距離的交流都會讓雙方感到尷尬。在平時的'生活當中不妨喝一些檸檬水,可以清楚口腔裏的異味,起到除去口臭的作用。

   4、促進消化

  檸檬茶其中帶有一定的酸性物質,喝起來會是酸酸的味道,如果你消化不良,或者是吃多了東西導致腹脹,那麼可以喝上一杯檸檬茶來緩解,可以起到促進消化的功效。

   5、傷口癒合

  檸檬茶中的維生素C是促進傷口癒合的來澆灌要,也是保持骨骼以及軟骨健康的重要營養元素之一,當身體碰撞之後出現傷口的時候,也可以喝一些檸檬茶來促進傷口癒合。

   6、緩解疲勞

  在工作一天的繁忙之際,來一杯檸檬茶可以起到消除疲勞的作用,檸檬茶中的營養物質可以促進人們大腦的血液循環,從而趕走疲勞,也可以提高人們的工作效率。

   7、提升免疫

  檸檬茶中富含的各種維生素C以及微量元素,對於身體有着很好的滋補作用,同時還可以促進人體對於鐵的吸收,能夠促進身體健康,提升人體的免疫能力。

   8、護心血管

  檸檬茶還有着防治心血管疾病以及降低血糖的功效,在檸檬中含有大量的檸檬酸,可以與血液中的鈣離子結合形成可溶性的物質,從而防止血液凝固,對於老年人們來說,則有着預防中風的功效。

   三、檸檬茶的食用禁忌

   1、忌過量喝

  檸檬茶對人類身體雖然有多種好處,也能爲人體補充豐富的營養,但平時在喝的時候一定要注意數量,絕對不能過量喝檸檬茶,不然會讓身體吸收過多的酸性成分,會讓人體的消化功能減弱,對人體腸胃健康不利。

   2、胃病患者

  生活中那些胃酸過多,或者患有胃潰瘍與胃炎的人羣,都不適合喝檸檬茶,這也是人們喝檸檬茶的重要禁忌,因爲檸檬茶是一種味道特別酸的飲品,它會促進胃酸分泌,而且會對人們的胃黏膜產生一定的刺激,如果這些本身就患有胃病的人羣在喝檸檬茶,就會讓胃病加重,不利於病情康復。

  手打檸檬茶的做法和配方3

   幹檸檬茶的功效與作用

   1、美白滋養肌膚

  美白滋養肌膚是幹檸檬茶的重要功效之一,它含有豐富的維生素c和檸檬酸,這些物質都可以消除人體面板色素沉着,也能淡化色斑,可以減少色素堆積,預防色斑生成,平時經常用它泡水喝,能起到明顯美白作用。

   2、預防高血壓和心梗

  當時人們經常沖泡幹檸檬茶,不但能吸收豐富的營養,還能保護人類的心血管,它含有的檸檬酸能抑制人體內鈣磷子的活性,可以減少它們對血液的影響,能防止血液凝固,從而也就減少了高血壓和心肌梗死等常見的發生。

   3、預防腎結石

  腎結石是現代社會中人類的高發疾病,而且它發生以後,不但會讓人們產生小腹疼痛,還會出現小便不利和腎功能減退等多種不良症狀。而人類腎結石的生成,多是因爲腎小管中堆積了過量的鈣鹽結晶,如果平時能多衝泡飲用幹檸檬茶,則能加快人體內鈣鹽結晶的分解,能從根本上阻止腎結石的生成。

   4、增強人體免疫力

  幹檸檬茶中含有豐富的維生素c和大量的檸檬果酸,這些物質不單能抗菌消炎,而且能促進人體的骨膠原生成,也能促進免疫球蛋白再生,平時人們經常用它泡水喝,能增加身體內免疫球蛋白的數量,能提高人體免疫力,也能減少多種流行疾病發生。

檸檬茶茶底配方竅門

檸檬茶茶底配方竅門在於選擇的檸檬最好是青檸,皮薄汁多、酸度高,蜂蜜最好是純天然的。

材料:檸檬1個、天然蜂蜜50克、冰糖少許。注意:蜂蜜一定要純天然的。

不同的檸檬品種味道香味酸度都不同,這裏我們選擇青檸,皮薄汁多,氣味清淡,酸度較高,果汁多。黃檸檬主要是檸檬味。

關於檸檬茶的喝法及做法:

此飲品既可熱飲,也可冷飲,夏天喝一杯冰涼的蜂蜜檸檬茶,可解暑。 如果冷飲,可以多放入一些蜂蜜。 可以根據個人口味調製的甜一些或酸一些。

選皮薄汁多、酸度高的青檸切片,再用搗汁棒進行攆壓,然後選擇市面上常見的紅茶、綠茶或烏龍茶作爲茶底,以五百毫升一杯爲例,按一比2的比例衝出茶水,最後加入茶湯、冰塊至雪克杯8分滿、果糖適量,再將雪克杯蓋緊上下搖10下左右即可裝杯。

檸檬茶製作方法和配方

檸檬茶製作的配方是新鮮檸檬1個、紅茶包2個、冰塊適量、熱水適量、蜂蜜適量。

製作的時候將紅茶包放入杯中,用適量的熱水沖泡,待茶水冷卻後取出紅茶包。將檸檬切成薄片,取出其中的幾片放入杯中。在杯中加入適量的冰塊。如果喜歡甜味,可以加入適量的蜂蜜。用開水將杯中的檸檬和冰塊淋溼,然後將茶水倒入杯中。用勺子輕輕攪拌均勻即可。 

另外,爲了讓檸檬茶的味道更加多樣化,也可以使用其他的配方進行製作,除了基礎的製作方法外,加入適量的蜂蜜攪拌均勻,可以增加檸檬茶的甜味和營養。在基礎的製作方法中,加入幾片新鮮的薄荷葉,可以增加檸檬茶的清爽口感。

製作檸檬茶的注意事項

1、選擇新鮮檸檬:製作檸檬茶時最好選擇新鮮的檸檬,這樣可以保證檸檬茶的口感和營養價值。如果使用過熟或質量不好的檸檬,會影響檸檬茶的口感和質量。

2、清洗檸檬:在製作檸檬茶前,需要將檸檬清洗乾淨,以去除表面的污垢和農藥殘留。可以使用清水或淡鹽水清洗,然後將檸檬擦乾備用。

3、控制溫度:在加入茶水時,需要注意控制溫度,如果茶水太熱會破壞檸檬中的維生素C等營養成分,影響檸檬茶的健康價值。

4、不要加入過多的糖:雖然在製作檸檬茶時可以加入適量的蜂蜜或糖,但是過多的糖分會增加檸檬茶的熱量,影響健康。建議在製作時適量控制糖分的添加量。

手打檸檬紅茶怎麼做 需要怎麼做這種茶呢

1、先熬糖漿吧,在鍋裏放入白糖和清水,開火不斷攪拌,直到融爲糖漿即可關火冷卻備用。喜歡甜一點的可以熬多一點。

2、然後燒一壺開水,然後用一個大一點的容器泡上紅茶或者綠茶,放在一旁稍微涼涼一下,過濾出茶葉備用。

3、接下來把檸檬清洗乾淨,切成一片片的備用。

4、是開始手打,檸檬要遭殃了。取幾片檸檬放在雪克手搖杯裏,用手打檸檬錘用力捶打10-20次,打出檸檬肉粒和皮的那股香味出來即可。

檸檬茶的做法和配方

檸檬茶怎麼製作方法如下:

原料:基底紅茶350ml;檸檬汁;蜂蜜;檸檬圓片1片;冰塊適量。

做法:

a、取—成品杯裝入適量冰塊備用。

b、在雪克杯中加入冰塊至滿杯。

c、將做法2雪克杯中加入檸檬汁、蜂蜜。

d、再倒入基底紅茶至9分滿。

e、蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中,再加入檸檬圓片裝飾即可。

好處:

1、檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁,可以化食、解酒,排毒,對人體健康有很大的益處。

2、紅茶富含黃酮類化合物,具有抗酸化的作用,能夠有效防止心肌梗塞的發病率,比大蒜、西蘭花、胡蘿蔔、小卷心菜的抗酸化作用更好。其中黃酮類化合物還有殺除食物有毒菌、降低流感病毒傳染力等功效,常用紅茶漱口能夠緩解喉嚨疼痛。

芭樂手打檸檬茶怎麼製作呢?

製作芭樂手打檸檬茶的步驟如下:

材料:

- 芭樂果肉 適量

- 檸檬 1個

- 紅茶包 2個

- 冰塊 適量

- 純淨水 適量

- 蜂蜜 適量

步驟:

1. 將芭樂果肉切成小塊,檸檬切成片狀備用。

2. 在鍋中加入適量的純淨水,放入紅茶包,用小火煮約5分鐘,然後取出茶包。

3. 將煮好的紅茶放入冰箱中冷卻。

4. 將芭樂果肉和檸檬放入攪拌器中,加入適量的蜂蜜,攪拌均勻。

5. 取出冷卻好的紅茶,倒入攪拌器中,再次攪拌均勻。

6. 取出杯子,加入適量的冰塊,然後將攪拌好的芭樂手打檸檬茶倒入杯即可。

溫馨提示:如果您喜更甜的口感,可以根據個人口味加入適量的糖或蜂蜜。

手打檸檬茶教程

手打檸檬茶教程:

需要香茅、南姜等多種香料,這樣纔會有喝起來有濃郁的異香。

顏色主要是由於一些手打檸檬茶在製作時加入了食用色素,也有一些店家加入了苦瓜汁、羽衣甘藍等成分。

製作時,先加冰塊混合檸檬片進行物理捶打,要把冰塊打碎爲止,使香水檸檬中(尤其檸檬皮裏)的芳香物質得到充分釋放。但也因爲檸檬的皮被錘碎,使得食用起來口感沒有那麼順滑,有點澀澀的。

接着加入茶底與糖,充分混合搖勻,讓檸檬和茶水進行充分融合。